Parmi les nutriments importants dont on a besoin pour un corps et un esprit sains, les vitamines jouent certainement un rôle majeur et aident dans de nombreuses fonctions importantes. Il existe cependant de nombreux types de vitamines et l’une des plus essentielles et courantes est la vitamine C. Parmi les différentes fonctions qu’elle peut remplir, traitement du rhume et de la toux, renforcement de l’immunité, accumulation de tissus, vaisseaux sanguins ainsi que les os et stimuler la synthèse du calcium sont quelques-uns que vous devez connaître. Cela vous fait réaliser l’importance d’inclure la vitamine C dans l’alimentation. En fait, il guérit également les blessures et aide à améliorer les fonctions du cerveau. Consultez cet article pour connaître les meilleurs aliments riches en vitamine C en Inde.

Aliments à base de vitamine C

Qu’est-ce que la vitamine C?

La vitamine C est une vitamine hydrosoluble et est également connue sous le nom d’acide ascorbique. Cette vitamine est excrétée par les reins et ne peut pas être produite naturellement dans le corps. Par conséquent, il doit être pris par l’alimentation. C’est aussi un antioxydant important qui soutient la formation des cellules et des tissus.

Connaissant tant d’avantages de la vitamine C, vous devez vous demander comment répondre aux besoins quotidiens de cette vitamine. La meilleure et la plus naturelle façon d’obtenir le niveau de vitamine C dans le corps sont les sources alimentaires. Pour connaître les aliments riches en vitamine C, consultez ce guide ci-dessous. Il a le top 15 de ces aliments qui peuvent être considérés sans arrière-pensée. Assurez-vous de choisir une combinaison de 2-3 aliments chaque jour dans les repas en petites portions pour d’excellents résultats.

Types de sources de vitamine C :

La vitamine C se trouve en abondance dans les aliments naturels comme les fruits et les légumes. Cependant, certaines personnes ont des problèmes d’absorption avec la vitamine C naturelle et ont recours à des formes synthétiques en cas de carence.

Vitamine C naturelle : Issu de plantes, fruits et légumes.

Vitamine C synthétique : Fabriqué entièrement en laboratoire et peut contenir 10 % d’ingrédients naturels. Certains d’entre eux ont une similitude moléculaire avec les vitamines naturelles, tandis que d’autres peuvent ne pas.

Meilleure liste d’aliments riches en vitamine C en Inde :

aliments contenant de la vitamine c

Ici, nous avons enrôlé 15 meilleurs aliments riches en vitamine C en Inde que vous devriez inclure dans votre alimentation pour une vie saine.

1. Poivrons jaunes :

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Environ 180-185 mg de vitamine C sont présents dans environ 100 grammes de poivrons jaunes, ce qui en fait l’un des meilleurs aliments du menu pour obtenir les besoins quotidiens en vitamine C. Assurez-vous de prendre une portion de ce légume dans l’alimentation pour le double bénéfice des propriétés antioxydantes ainsi.

Vitamine C dans 100 grammes de poivron jaune : 180-185 mg

2. Légumes à feuilles vertes :

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Les légumes à feuilles de couleur vert foncé, en particulier le chou frisé, contiennent environ 120 mg de vitamine C tous les 100 grammes. Parallèlement à cela, les blettes, les feuilles de navet et les épinards contiennent également plus de 10 mg de vitamine C tous les 100 grammes. Cela fait de la catégorie de nourriture l’une des plus méritantes de la liste.

Vitamine C dans 100 grammes de chou frisé : 120 mg

Vitamine C dans 100 grammes de Blettes, feuilles de navet et épinards : Plus de 10 mg

3. Goyaves :

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Chaque 100 grammes de goyave contient environ 230 mg de vitamine C. Cela fait de la goyave une friandise savoureuse ainsi qu’une option saine pour ceux qui souhaitent satisfaire les besoins quotidiens en vitamine C. Une goyave par jour est plus que suffisante à cet égard.

Vitamine C dans 100 grammes de goyave : 230 mg

4. Baies :

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Les baies, en particulier les fraises, sont un moyen savoureux d’obtenir les besoins en vitamine C du corps. Une tasse de fraises tranchées contient environ 95 à 97 mg de vitamine C sur une valeur approximative. Les baies comme les myrtilles, les framboises et les mûres peuvent également être considérées.

Vitamine C dans 1 tasse de fraises : 95-97 mg

5. Kiwi :

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Les kiwis ont tendance à être juteux et délicieux, mais saviez-vous que c’est l’un des meilleurs aliments si vous voulez avoir les besoins en vitamine C du corps. Environ 100 grammes de kiwi contiennent 92-93 mg de cette vitamine, ce qui en fait un choix que vous pouvez considérer à l’aveuglette..

Vitamine C dans 100 grammes de kiwi : 92-93 mg

6. Oranges :

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Les oranges sont l’un des fruits les plus courants disponibles sur le marché. En plus des quantités requises de vitamine C, il contient également des antioxydants ainsi qu’une teneur en fibres. On peut aussi bien manger qu’extraire du jus d’orange frais pour profiter des bienfaits de la teneur en vitamines.

7. Chaux :

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Les citrons verts ne sont peut-être disponibles que pendant la saison estivale, mais sachez que c’est l’un des fruits de premier ordre qui contient la bonne quantité de vitamine C que vous recherchez. On peut facilement utiliser les citrons verts en extrayant le jus et en buvant un verre chaque jour avec un peu de sel.

8. Cassis :

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Par portion de cassis vous donnera 180 mg de vitamine C même après le fait qu’il a une teinte violet foncé et il est difficile de croire à la quantité élevée de ce nutriment qu’il contient. Il contient également du potassium, de la vitamine B5 et du fer.

Vitamine C dans 100 grammes de cassis : 180 mg

9. Choux de Bruxelles :

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Une portion de germes cuits n’est peut-être pas une option savoureuse, mais elle est bonne en vitamine C et fournit environ 50 mg. Il contient beaucoup d’autres vitamines ainsi que des fibres et des minéraux, mais même après cela, cet aliment n’est pas apprécié des enfants..

Vitamine C dans 100 grammes de choux de Bruxelles : 50 mg

10. Tomates :

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En plus de la vitamine C dans les tomates fraîches, on peut également essayer les tomates séchées au soleil qui contiennent une forme concentrée de ce nutriment. C’est l’un des légumes courants disponibles dans tous les foyers et donc accessible pour atteindre les objectifs de vitamine C. 100 grammes de tomates contiennent environ 100 mg de vitamine C. C’est environ plus de 170 % des besoins quotidiens.

Vitamine C dans 100 grammes de tomates : 39 mg

11. Chou :

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Tout légume appartenant à la famille des choux contient les bonnes quantités de vitamine C pour répondre à vos besoins quotidiens. Le chou cru est l’une des meilleures options à prendre ici si vous voulez obtenir tous les avantages.

12. Melons :

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Que nous parlions de melons ou de pastèques, toute partie de cette famille est à nouveau une catégorie d’aliments riches en vitamine C. Le miellat ainsi que le cantaloup contiennent les meilleurs niveaux de vitamine C..

13. Pois :

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Les pois frais directement de la ferme sont l’une des meilleures options de vitamine C et d’antioxydants. Ceux-ci aident à prévenir ainsi qu’un traitement naturel de la cataracte. Les petits pois doivent être inclus dans l’alimentation en petites portions pour en tirer le meilleur parti.

14. Ananas :

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Ce fruit tropical a des enzymes qui ont des propriétés anti-inflammatoires comme un double avantage pour des niveaux élevés de vitamine C. Une tasse d’ananas frais peut vous donner environ 24-25 mg de ce nutriment. Cela aide à renforcer l’immunité ainsi qu’à stimuler la guérison. Il garde également les yeux et le cœur en bonne santé.

Vitamine C dans 1 tasse d’ananas frais : 24-25 mg

15. Navets :

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En plus de la vitamine C, le navet contient également des acides aminés essentiels, ce qui en fait l’un des aliments parfaits au menu. Vous pouvez avoir des navets crus dans la salade ou bien les inclure dans les plats pour profiter des bienfaits des vitamines qui aident à détruire les radicaux libres et ainsi renforcer l’immunité et éloigner les maladies.

Les 5 meilleurs produits à base de vitamine C en Inde :

1. Doctor’s Best Vitamine C 1000 mg – Compte 120 :

Cette marque offre l’une des meilleures sources de capsules de vitamine C. Ils sont fabriqués en Écosse et fournissent la meilleure qualité d’acide ascorbique nécessaire à la croissance des tissus et des enzymes dans le corps. Elles conviennent aux végétariens et contiennent de la vitamine C de qualité. Ces gélules aident également à neutraliser le stress oxydatif.

2. NOW Foods Vitamine C-1000 :

Cette marque propose des comprimés de vitamine C en dosage puissant de C-1000. Ces comprimés apportent à l’organisme la vitamine C essentielle pour réparer les cellules et également protéger l’organisme contre l’oxydation. Les comprimés sont mélangés avec de l’églantier, qui est une source naturelle de vitamine C et est également un synergiste.

3. Vitamine C Nature’s Bounty, 500 mg, libération prolongée :

Nature’s Bounty propose des capsules de vitamine C en puissance C-500. Ce sont des gélules à libération prolongée ou prolongée, qui libèrent la vitamine dans le corps à des intervalles de temps. Ces capsules sont faciles à avaler et sont bien notées par de nombreux utilisateurs. Ils sont recommandés pour les personnes ayant un système immunitaire faible et se sont avérés efficaces pour lutter contre de nombreuses maladies comme la grippe et les infections..

4. Facteurs naturels, vitamine C, libération prolongée :

Les comprimés de vitamine C de Natural Factors ont une puissance de 1 000 mg. Ils sont recommandés pour lutter contre les infections et renforcer le système immunitaire. Ils sont fabriqués au Canada et sont reconnus pour la meilleure protection antioxydante. Ces tablettes sont bien notées par les utilisateurs et sont disponibles sur le marché indien.

5. Extrait de pépins de raisin de Vista Nutrition 100 mg – 60 gélules :

Ces capsules contiennent la forme la plus concentrée d’extrait de pépins de raisin qui protège les cellules contre les dommages. Ces compléments alimentaires ont une puissance de 500 mg de vitamine C et contiennent des polyphénols. Ils conviennent très bien aux végétariens et sont recommandés pour renforcer le système immunitaire. Ces tables offrent une protection anti-oxydante et protègent le corps contre de nombreuses infections.

Effets secondaires des aliments riches en vitamine C :

La vitamine C est essentielle au corps humain et doit être incluse dans votre alimentation. Cependant, certains aliments à base de vitamine C peuvent provoquer des effets secondaires :

  • Les aliments comme le citron vert, l’orange et d’autres agrumes peuvent provoquer de l’acidité, des maux d’estomac et des reflux.
  • Si vous souffrez de troubles rénaux, vous devez éviter de prendre la liste des aliments contenant de la vitamine C comme les fruits, les légumes verts.
  • Trop de vitamine C peut causer des maux de tête, des étourdissements, des brûlures d’estomac, des crampes.
  • Vous pouvez également ressentir des rougeurs et une chaleur de la peau.

Les aliments riches en vitamine C peuvent généralement être consommés sans danger et, à moins que vous ne soyez allergique à l’aliment, ils ne provoquent pas d’effets secondaires majeurs. Il est également recommandé de commencer la journée avec un verre d’eau de chaux pour obtenir votre dose quotidienne de vitamine C. De plus, des études prouvent que les personnes qui consomment des aliments riches en vitamine C tous les jours sont très moins susceptibles d’être la proie d’infections telles que grippe, fièvre, etc. Ces aliments favorisent également une peau d’apparence saine qui reste jeune longtemps.