La culture indienne est l’une des très rares au monde à être diversifiée non seulement dans ses cultures, mais aussi dans la nourriture qu’elle mange. La saveur, le goût et les ingrédients utilisés dans la cuisine indienne sont très variés et chacun avec ses propres avantages. Les différentes cultures comme le pendjabi, le gujarati, le sud de l’Inde et plus encore vous offrent une gamme de produits alimentaires pouvant être utilisés pour divers repas. Cependant, il est très important de savoir quels sont les meilleurs lorsqu’il s’agit d’aliments indiens sains. Consultez ce guide ci-dessous pour obtenir plus d’informations à ce sujet et travailler à de saines habitudes alimentaires. Il contient les 9 meilleurs aliments indiens qui offrent d’excellents résultats pour la santé.

aliments indiens sains

Recettes d’aliments sains en Inde :

1. Babeurre :

Nourriture indienne saine de babeurre

L’une des boissons les plus saines et les meilleures dans les aliments indiens est la combinaison de yaourt bien mélangé avec de l’eau, du sel et de la poudre de graines de cumin. Non seulement il est faible en calories, mais aussi assez faible en gras. Les feuilles de coriandre peuvent également être hachées et ajoutées. C’est l’une des meilleures options à considérer.

2. Sambar :

Sambar

C’est un curry qui appartient à la cuisine du sud de l’Inde et est un aliment très nutritif et sain en raison de la bonne quantité de légumes qu’il contient. Il donne au corps beaucoup de protéines et de vitamines et est censé mériter vraiment cette liste.

3. Curry Rajma :

Curry Rajma

Rajma est l’un des produits de la catégorie des haricots qui contient non seulement des niveaux élevés de protéines, mais également de bons niveaux de fibres pour une bonne santé. Le préparer de manière délicieuse garantira qu’il n’y a pas de compromis sur le goût. C’est bon avec du riz cuit.

4. Rôtis :

Rotis

Les rotis sont un aliment de base pour un déjeuner indien sain et un aliment qui fournit au corps les bons niveaux de glucides nécessaires au corps pour une énergie élevée. C’est le rotis à base de blé dont nous parlons ici. L’atta multigrain peut également être utilisé dans le but de fournir au corps des fibres. La bonté de cette nourriture indienne ne peut être niée.

5. Daliya :

Daliya

Daliya est une autre forme de nourriture indienne qui a de bons avantages pour le corps. Également connu sous le nom de blé boulgour, il est non seulement léger, mais également très nutritif et sain. Il donne au corps des fibres importantes pour un système digestif sain.

6. Riz brun :

Riz brun

Le riz brun cuit est l’une des bonnes options dans les aliments sains indiens. Non seulement il est beaucoup plus sain que le riz blanc, mais il contient également moins de matières grasses. C’est une bonne idée de s’en tenir.

7. Paneer :

Paneer

Également connu sous le nom de fromage cottage dans de nombreuses cultures, le paneer est l’un des aliments indiens riches en protéines les plus sains que vous devriez connaître. Il est très riche en protéines et en calcium. Cela devrait certainement faire partie des repas de temps en temps pour en tirer les meilleurs avantages pour le corps.

8. Bajra :

Bajra

Connu sous le nom de millet perlé par beaucoup de gens, le bajra est l’un des aliments de base de la culture du Rajasthan en Inde et est connu pour être très sain. On peut soit préparer des rotis, soit de la bouillie à partir de cet aliment. C’est l’un des aliments indiens idéaux.

9. Paresseusement :

Petit déjeuner sain paresseusement indien

Un plat indien du sud est l’un des aliments qui doivent être mentionnés dans le top 9 des meilleurs aliments indiens sains pour le corps. La combinaison unique de dal et de riz lorsqu’il est fermenté et cuit à la vapeur vous donne la préparation sans rien faire. Il contient de bons glucides et protéines pour le corps. Il est faible en gras et facile à digérer.