Amla ou groseille indienne est l’un des ingrédients les plus largement utilisés dans les médecines ayurvédiques. Il est connu pour offrir une pléthore de bienfaits pour la santé au corps humain. De nombreuses études ont été menées sur le rôle de l’Amla dans la perte de poids, ce qui a montré des résultats intéressants. Découvrons-les dans cet article.

L’amla est un fruit couramment cultivé dans les pays d’Asie et du Moyen-Orient et son nom scientifique est « Emblica Officinalis ». Il est également appelé « Amalaki » en sanskrit, « Usirikaya » en télougou, « Nellikai » en kannada et en tamoul. Il a le goût mélangé d’acide, de sucré et d’amertume et est connu pour ses propriétés culinaires et médicinales.

Table des matières:

  • Amla est-il bon pour la perte de poids?
  • Nutriments à Amla
  • Avantages d’Amla pour la perte de poids
  • Comment utiliser Amla pour perdre du poids?
  • Recettes Amla pour perdre du poids

Amla pour la perte de poids

Amla est-il bon pour la perte de poids?

Amla est une centrale de nombreux nutriments importants comme la vitamine C, les fibres alimentaires et d’autres vitamines et minéraux clés. C’est également un aliment faible en calories, qui ne contient que 44 calories par portion de 100 g. Cela en fait un aliment idéal pour le consommer dans le cadre d’un régime amaigrissant. En outre, la groseille à maquereau est une riche source de nombreux antioxydants qui sont efficaces pour lutter contre l’obésité. (1)

Nutriments à Amla :

Voici un aperçu du profil nutritionnel d’Amla pour comprendre ses principales offres :

  • Taille de la portion – 100 g
  • Calories totales – 44
  • Fibres alimentaires – 4,3 g
  • Protéine – 0,9 g
  • Glucides – 10g
  • Vitamine A – 6%
  • Vitamine C – 31%
  • Calcium – 2%

Avantages d’Amla pour la perte de poids :

Continuez à lire pour comprendre comment la groseille à maquereau contribue à la perte de poids et à la réduction de la graisse du ventre :

1. Riche en fibres alimentaires :

Selon les études, les aliments riches en fibres alimentaires solubles sont connus pour lutter contre l’obésité. Amla contient une bonne quantité de cet agent, qui aide à favoriser une meilleure digestion et une augmentation du taux métabolique. De plus, la consommation de fruits entiers, avec des fibres, peut même réguler les niveaux de cholestérol nocifs dans le corps (2).

2. Le pouvoir de la vitamine C :

Amla regorge de vitamine C, qui joue un rôle essentiel dans la réduction de la graisse corporelle. Selon une étude, une alimentation riche en vitamine C peut augmenter de 30 % le processus d’oxydation des graisses (3). Ce nutriment renforce également votre système immunitaire et favorise un bien-être sain.

3. Fournit des nutriments clés :

Avec la vitamine C, Amla offre également de nombreux nutriments essentiels. Comme les antioxydants pour prévenir les dommages oxydatifs, la vitamine B6 pour augmenter la conversion des aliments en énergie, le cuivre pour soutenir le métabolisme, etc. Tous ces facteurs sont importants pour soutenir vos objectifs de perte de poids..

Comment utiliser Amla pour perdre du poids?

  1. Fruit frais
  2. Amla séché
  3. Jus d’Amla
  4. Amla Bonbons
  5. Confiture d’Amla
  6. Amla Churna Ou Poudre
  7. Amla cornichon

Utilisations efficaces d’Amla pour la perte de poids :

Voici quelques-unes des meilleures façons d’utiliser Amla pour perdre du poids et de la graisse du ventre :

1. Fruits frais :

Consommer Amla sous sa forme fraîche peut vous apporter une nutrition sans compromis à partir de ce fruit. Vous pouvez le laver et le nettoyer à fond et mordre dedans. Une autre façon de profiter de sa bonté est de les mélanger dans des salades ou d’assaisonner les fruits coupés avec du sel rose et de la poudre piquante.

2. Amla séché :

L’Amla séchée est une autre version de l’Amla, qui est préparée en séchant les fruits au soleil. La teneur en eau est supprimée pour créer des morceaux secs qui peuvent être stockés pour une utilisation future. La groseille à maquereau sèche peut être consommée comme « Supari » après les repas pour favoriser une meilleure digestion. Vous pouvez même l’avoir avec un peu de miel pour améliorer les avantages de la perte de poids.

3. Jus d’Amla :

Boire du jus d’Amla à jeun pour perdre du poids peut éliminer les toxines du corps et favoriser une meilleure digestion. Il peut également stimuler votre métabolisme pour une combustion efficace des calories. Cependant, le jus de groseille concentré peut être agressif pour un estomac sensible et il est donc recommandé de le diluer avec de l’eau. Ce produit est facilement disponible sur le marché (ACHETER MAINTENANT) ou vous pouvez préparer une version fraîche à la maison.

Coupez le nombre requis de fruits en morceaux et jetez les graines. Mélangez-les dans un presse-agrumes jusqu’à consistance lisse. Filtrer le mélange et recueillir le liquide dans un bol. Ajouter un peu d’eau et boire immédiatement.

4. Amla Candy :

Aussi appelée « Amla Murabba », cette version confite de la groseille à maquereau aide à perdre du poids. Il est préparé en conservant l’Amlas dans du sirop de sucre épicé, ce qui lui confère une saveur distincte. Manger Amla Candy tous les jours est connu pour stimuler vos enzymes digestives et dynamiser votre corps après une activité physique. Vous pouvez le préparer à la maison ou acheter un bonbon acheté en magasin de bonne qualité.

5. Confiture d’Amla :

Si vous cherchez une façon saine de commencer votre journée, remplacez vos confitures toutes faites par de la confiture Amla. Il est très facile à préparer à la maison et regorge de délicieuses qualités. Vous pouvez l’avoir avec votre pain, rotis, dosa ou même avec du lait. Cependant, gardez un contrôle sur la quantité que vous consommez, car cette confiture composée de beaucoup de sucre.

6. Amla Churna Ou Poudre:

Amla Churna est un médicament ayurvédique populaire, qui est préparé en pulvérisant les morceaux d’amla secs. Il est fortement recommandé pour la perte de poids et agit en traitant la constipation et en aidant à une meilleure digestion. Vous pouvez également préparer de l’eau d’Amla en mélangeant 1 cuillère à soupe de cette poudre avec de l’eau tiède et la boire à jeun pour de meilleurs résultats..

7. Amla cornichon :

Le marinage est une façon savoureuse de conserver les fruits Amla disponibles en saison. Amalaki Pickle se prépare en immergeant les fruits d’Amla dans une solution de saumure et en ajoutant plus tard de l’huile de vinaigre, de la poudre piquante et d’autres épices. Vous pouvez avoir une petite portion de cette version épicée avec Chapatis, Dosa ou Riz pour profiter de son bon goût. Ne le consommez pas en excès, car les cornichons ont une teneur élevée en sel et peuvent inverser les avantages de la perte de poids.

Recettes Amla pour perdre du poids

Essayez ces méthodes simples à base d’Amla qui peuvent être intégrées à votre alimentation :

1. Amla et jus d’aloès :

Le mélange Amla Aloe est la meilleure boisson pour démarrer une longue et dure journée. L’ajout d’Aloe vera aux bienfaits de l’Amla peut augmenter son efficacité, ainsi que ses valeurs nutritionnelles. Cette boisson à l’Aloe Amla est également connue pour réduire l’accumulation de graisse dans le corps. Il peut également offrir des avantages de désintoxication et nettoyer votre estomac pour favoriser un intestin sain.

Tu auras besoin de:

  • Pulpe d’Aloe vera – ¼ de tasse
  • Groseille à maquereau (Amla) – 2 grandes tailles
  • Sel noir – 1 pincée
  • Poudre de cumin – ½ cuillère à café
  • Eau – 500 ml

Comment préparer?

  • Lavez et nettoyez soigneusement les fruits d’Amla. Coupez-les en morceaux et retirez les graines.
  • Ajoutez maintenant les morceaux d’Amla et la pulpe d’Aloe vera dans un bol mixeur
  • Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse
  • Ajouter de l’eau à cette pâte et bien mélanger
  • Assaisonnez avec du sel noir et de la poudre de cumin
  • Servir frais

À quelle fréquence dois-je le faire? Prenez-le une fois par jour pour de meilleurs résultats.

2. Mélange de miel d’Amla

L’ajout de miel au jus d’Amla offre de nombreux avantages pour la santé. Il est particulièrement bénéfique pour ceux qui sont en train de perdre du poids, car il peut permettre une digestion plus rapide des aliments. En outre, le miel peut améliorer la fonctionnalité du foie, tout en ayant des effets de désintoxication sur le corps.

Tu auras besoin de:

  • Morceaux d’Amla – 1/2 tasse
  • Eau – 500 ml
  • Miel – 1 cuillère à soupe

Comment préparer?

  • Coupez et épépinez soigneusement les fruits d’Amla.
  • Extraire le jus et mélanger l’eau
  • Ajouter le miel et bien mélanger

À quelle fréquence dois-je le faire? Vous pouvez l’avoir une fois par jour.

Nous espérons que cet article vous a aidé à mieux comprendre comment utiliser Amla pour perdre du poids. Bien que ce fruit étonnant offre de nombreux avantages pour la santé, vous devez noter qu’il ne peut pas à lui seul faire le travail. Vous devez le prendre régulièrement avec une alimentation équilibrée et un entraînement d’intensité modérée pour constater une amélioration.

Amla pour la perte de poids