basilikum krydder terrasse hage

Krydderens magi – lev et sunnere liv

Terrassen min ser grønn, grønn, forvirrende grønn ut i sommer! Og jeg vil avsløre det for alle – Magi av krydder på terrassen min: Jeg er veldig stolt av det! Jeg skal innrømme det med en gang: Foruten de vakre grønne plantene mine, har jeg nå et spesielt, grønt hjørne der.

Det lukter så hyggelig frisk der! Ja, for friske urter! Dette er urteparadiset mitt, som jeg setter spesielt stor pris på, fordi dette er mine hjemmelagde urter! Ja, den grønne tommelen er involvert her på terrassen min! Du lurer kanskje på hva jeg har på terrassen, ikke sant?

Matlaging kan bli enda hyggeligere

terrasse magi av krydder dill urter

Basilikum er min favoritt blant de grønne urter, men det er absolutt også favorittkrydderet til millioner av tyske husmødre. Den liker ikke solen og trenger en kraftig dusj om kvelden. Men jeg er så glad for å alltid ha fersk og velduftende basilikum innen rekkevidde, for jeg liker det veldig godt å bruke til matlaging.

DIY -hage på terrassen – basilikum

terrasse krydder basilikum urter

Voksende basilikum

basilikum krydder urter terrasse hage

Duftende basilikum

magi av krydder basilikum vokse terrasse

Persillen min vokser så godt ute i en liten gryte i sommer at jeg planlegger å planlegge en større beholder til det neste år. Jeg kan ikke forestille meg en skikkelig fersk sommersalat uten persille. Og du? Jeg må bare være veldig forsiktig når jeg vanner, ellers blir den gul. Dette gjelder også gressløk. Jeg har også noe av det i en annen beholder.

Magi av krydder – persille

terrasse krydder hage persille urter gryte

Persille passer godt til en salat

terrasse magi av krydder persille

 Persille i en gryte

terrasse magi av krydder persille vokse urter

gressløk

terrasse magi av krydder hage gressløk

Salvie, timian og min elskede rosmarinkanne er lettest å ta vare på. De overgår alle andre og lukter så godt! Selvfølgelig må jeg ikke glemme tre andre viktige urter som avrunder utseendet på terrassen min og skaper mye av duften der, disse er kjørvel, dill og koriander. Sistnevnte passer fantastisk til kjøtt, fisk og også til et hvilket som helst vegetarisk måltid, og derfor er koriander også en av mine favoritturter. Og kan du tenke deg en laksefilet i pergament med dill? Jeg liker spesielt å lage det. Da lukter hele kjøkkenet så friskt og maten smaker deilig! Ja, jeg elsker urtekjøkkenet. Og du?

salvie

terrasse magi av krydder hage salvie

timian

terrassemagi av krydder timian

rosmarin

terrasse magi av krydder hage rosmarin

Dyrk ferske urter på terrassen – rosmarin

terrasse magi av krydder rosmarin urter

kjørvel

terrasse magi av krydder hage kjørvel

Kjørvel i grytaterrasse magi av krydder kjørvel

La duftende urter vokse på terrassen

magien til krydderurter dyrker kjørvel

 dill

magi av krydder dill vokse terrasse

Fersk dill

magien til krydder som vokser dill

    Dill i grytenterrassemagi av krydder dill vokser urter

koriander

terrasse magi av krydder hage koriander

Koriander krydder

magi av krydder DIY hage vokser koriander