Pomimo tego, że owoce morza są niezwykle pożywne, zaleca się ich unikanie w czasie ciąży. Wszystko ze względu na możliwość występowania w nich wysokiej zawartości rtęci. Jednak krab jest wyjątkiem od tej możliwości zakażenia, dlatego jedzenie krabów w czasie ciąży jest bezpieczne i można je spożywać bez obaw. Po prostu dobrze ugotuj i spożywaj z umiarem, ponieważ umiar jest kluczem do zdrowej ciąży.

Przed zjedzeniem kraba podczas ciąży

Korzyści z jedzenia kraba w ciąży:

1. Kraby pomagają w zapobieganiu anemii:

Kraby mają wysoką wartość odżywczą, dzięki czemu mają optymalną ilość witaminy B12. Ten składnik odżywczy jest potrzebny do produkcji czerwonych krwinek w organizmie. Pomaga to w zapobieganiu anemii wśród kobiet w ciąży. Tak więc jedzenie kraba podczas ciąży jest korzystne, ponieważ stymuluje czerwone krwinki w twoim ciele.

2. Kraby zawierają folian:

Oprócz spożywania warzyw i owoców bardzo ważne jest również dodanie do diety kwasu foliowego. Rodzaj korzyści zdrowotnych, jakie oferuje folian, jest najlepszy dla kobiety w ciąży. Przyjmowanie kwasu foliowego pomaga w zapobieganiu wszelkim wadom cewy nerwowej. Kwas foliowy zawiera witaminę B9, dzięki czemu może zdziałać cuda podczas ciąży.

3. Kraby pomagają w obniżeniu ryzyka związanego z chorobami serca:

Kraby są również dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Kwasy te są niezbędne do neurorozwoju płodu. Jest również niezbędna w momencie narodzin. Pomaga w obniżeniu zawartości tłuszczów we krwi, a także zmniejsza ryzyko związane z chorobami serca. Kwasy tłuszczowe omega-3 są również korzystne w zapobieganiu wszelkim zagrożeniom związanym z udarem.

4. Kraby zawierają magnez:

Kraby są pełne niezbędnych składników odżywczych, a jednym z nich jest magnez. Dla tych z Was, którzy zastanawiają się, czy mogę jeść kraba w ciąży, odpowiedź brzmi zdecydowanie tak. Jest to jeden z takich minerałów, których organizm nie jest w stanie wyprodukować i dlatego musisz go obficie włączyć do swojej diety. Umożliwia normalne funkcjonowanie nerwów i mięśni w ciele.

5. Pomaga zwalczać nadciśnienie:

Obecność magnezu w krabach pomaga w walce z nadciśnieniem. Kobieta w ciąży zwykle ma w tym okresie wysoki poziom napięcia i stresu. Dlatego tak ważne jest zwalczanie nadciśnienia dla zdrowia Ciebie i Twojego dziecka. Jest to bardzo potrzebne, a kontroluj napięcie i kraby pozwalają pozostać jednym.

6. Ułatwia wzrost dziecka:

Kraby zawierają dużą ilość kwasu foliowego i białka. To indukuje ogólny rozwój i wzrost dziecka. Pomaga również w poprawie sprawności układu odpornościowego ciężarnej matki. Tak więc spożywanie kekady podczas ciąży jest bardzo korzystne dla przyszłej mamy.

7. Bogata w żelazo:

Kraby są bardzo bogate w żelazo i dlatego są dobrym źródłem żelaza dla przyszłych matek. Zwiększa ilość hemoglobiny w organizmie. Zapewnia również siłę odporności kobiet w ciąży. Wzrost sprawności odporności umożliwia zdrowy poród. Dlatego powinnaś włączyć kraba do swojej diety będąc w ciąży.

8. Zapewnia wapń:

Kraby mają również dobrą zawartość wapnia. Wapń pomaga we wzmacnianiu kości w organizmie. Pomaga również w rozwoju kości dziecka. A także korzystnie wpływa na rozwój zębów, mięśni, nerwów i uszu. Zapewnia również dobrą jakość mleka matki w okresie laktacji.

9. Walczy z depresją:

Kraby zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które pomagają zwalczać depresję. Pomaga w zmniejszeniu objawów depresji u kobiety w ciąży. Tak więc nie musisz się już zastanawiać, czy kobiety w ciąży mogą jeść kraby, czy nie, tak jak zdecydowanie możesz. Jeśli czujesz się przygnębiona z powodu nadmiernego stresu i napięcia podczas ciąży, spożycie krabów może ci pomóc.

10. Dobra wartość odżywcza:

Kraby, jak już wiesz, mają wiele dobrych wartości odżywczych. Są bogate w białko, kwasy tłuszczowe, wapń, cynk, miedź, mangan, żelazo i wiele innych składników odżywczych. Te składniki odżywcze pomagają w dobrym samopoczuciu przyszłej mamy i jej dziecka. Tak więc spożywanie kraba w ciąży jest całkowicie bezpieczne.

Co warto wiedzieć przed zjedzeniem krabów podczas ciąży:

A. Tylko kraby królewskie – zawsze:

Zawartość rtęci jest różna w różnych krabach. Kraby królewskie to te, które mają w sobie najmniejszą ilość rtęci i są najbezpieczniejsze do spożycia podczas ciąży. Inne rodzaje krabów, takie jak krab niebieski lub krab śnieżny, zawierają dużą ilość rtęci i należy tego unikać w czasie ciąży.

B. Powiedz NIE mrożonemu krabowi:

Kraby mrożone nie są właściwym wyborem, jeśli chodzi o mięso kraba. Zakonserwowane kraby czasami powodują, że bakterie tylko tam pozostają. Jednak badania pokazują, że kraby w puszkach lub kraby zamknięte są bezpieczne do spożycia.

C. Unikaj surowego/niedogotowanego mięsa kraba:

Niezbędne jest unikanie surowego lub niedogotowanego mięsa kraba. Surowe spożycie mięsa kraba jest bardziej podatne na obecność bakterii lub pasożytów. Jego spożycie może prowadzić do różnych chorób przenoszonych przez żywność, takich jak listerioza, toksoplazmoza, a także salmonella. Choroba może skutkować poronieniem i wadami wrodzonymi.

D. Bądź bardzo wybredny:

Bardzo ważne jest, aby być bardzo wybrednym i wybrednym, kupując owoce morza, a kraby są jednymi z nich. Kupuj tylko kraby, które są bardzo dobrej jakości i nie są czerstwe. Warto też kupić świeże, które zostały niedawno wyjęte z morza. Dlatego powinieneś wybierać tylko świeże, wysokiej jakości.

E. Dobrze się przygotuj:

Oprócz jakości ważne jest również dobre przygotowanie. Nie należy spożywać niedogotowanych krabów, ponieważ mogą one wprowadzać bakterie. Wskazane jest spożywanie owoców morza, gdy są świeże i gorące. Należy również unikać posiadania krabów w lodówce podczas ciąży. Możesz również dodać pożywne warzywa wraz z krabami, aby zwiększyć wartość odżywczą produktu spożywczego.

F. Postępuj z krabami w higieniczny sposób:

Podczas robienia krabów musisz zachować odpowiednie środki ostrożności. Wszystkie naczynia i sztućce należy dokładnie umyć przed i po przygotowaniu krabów. Podczas pracy z surowymi owocami morza należy również używać oddzielnych desek do krojenia i noży. Należy zachować ostrożność podczas przechowywania owoców morza, ponieważ należy je przechowywać w odpowiednich warunkach.

G. Skonsultuj się z lekarzem, czy owoce morza będą Ci odpowiadać:

Bardzo ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem przed spożyciem jakichkolwiek owoców morza, a kraby są jednym z nich. To koniecznie nie każdemu odpowiada i może powodować różne alergie organizmu i inne choroby. Dlatego zaleca się wizytę u lekarza przed spożyciem krabów.

Zalecana ilość kraba do spożycia podczas ciąży?

Chociaż kraby królewskie są bezpieczne do spożycia w czasie ciąży, nie oznacza to, że możesz je do syta w czasie ciąży. Najlepiej byłoby spożywać kraby maksymalnie dwa razy w tygodniu, co nie powinno przekraczać 170g łącznie. Należy unikać innych odmian kraba.

Przepisy na mięso kraba dla kobiet w ciąży:

1. Ciasta z kraba:

Spożywanie ciastek krabowych podczas ciąży to uczta dla twoich ust. Oto jak możesz zrobić to samo.

Składniki:

  • Suszona bułka tarta.
  • Olej rzepakowy.
  • Mięso kraba – odsączone i płatkowane.
  • Cebula w proszku.
  • Sucha musztarda.
  • Przyprawy.
  • sos Worcestershire.
  • Sok cytrynowy.
  • majonez.
  • Białka.
  • Ostry sos paprykowy.
  • Kolendra.
  • Zielone cebule.
  • Papryka pokrojona w kostkę.

Procedura:

  1. Rozgrzać olej na patelni i dodawać jedno po drugim ciastka krabowe z wystarczającą ilością miejsca, aby je obrócić. Upiecz na złoty kolor i odwróć, aby upiec drugą stronę.
  2. Dodaj mięso kraba i ponownie wrzuć. Weź do ręki porcję tej mieszanki i uformuj z niej kulki. Naciśnij te kulki, aby zrobić małe ciastka i odłóż je na bok.
  3. Teraz weź miskę i dodaj bułkę tartą, paprykę, kolendrę, zielone cebule, cebulę w proszku, musztardę, sok z limonki, białka jajek, majonez i sos Worcestershire i dobrze wymieszaj.
  4. Weź duży talerz i ułóż go w bułce tartej. Włóż do niego ciastka krabowe i obróć, aby całkowicie przykryć ciastka krabowe mieszanką. Powtórz procedurę dla wszystkich pozostałych ciast.
  5. Weź patelnię i dodaj do niej olej.
  6. Smaż wszystkie ciasta na złoty kolor.
  7. Odcedź ciastka na bibułce, aby odsączyć nadmiar oleju.
  8. Delektuj się pysznymi ciastami krabowymi.

2. Pierś z kurczaka nadziewana mięsem kraba:

Składniki:

  • Pierś z kurczaka – bez skóry i bez kości
  • Świeże mięso kraba
  • Miękki serek śmietankowy
  • Siekana cebula
  • Mielony czosnek
  • Olej roślinny
  • Masło
  • Ubite jajka
  • Bułka tarta
  • Maida
  • Kolendra
  • Sól i pieprz

Procedura:

  1. Weź dużą miskę. Dodaj serek śmietankowy, posiekaną cebulę, posiekany czosnek, pieprz cytrynowy i dobrze wymieszaj. Dodaj mięso kraba i ponownie daj mu ładną mieszankę.
  2. Przechowuj tę mieszankę w lodówce przez kilka godzin.
  3. Piersi z kurczaka naciąć poziomo, aby zrobić miejsce na dodanie farszu. Wyjmij farsz z lodówki i włóż piersi z kurczaka.
  4. Weź duży talerz i posmaruj go bułką tartą. Weź kolejny talerz i umieść go z maidą, a w innej misce weź jajka.
  5. Teraz zanurz nadziewane piersi z kurczaka w jajkach, a następnie obtocz je w maidzie, a na koniec obtocz w bułce tartej, aby każda strona piersi z kurczaka była odpowiednio pokryta bułką tartą.
  6. Weź patelnię. Dodaj do niego trochę masła i oleju. Płytko usmaż piersi z kurczaka z każdej strony na złoty kolor.
  7. Podawaj na gorąco z dodatkiem kolendry.

Mięso kraba jest nie tylko smaczne i stanowi ucztę dla miłośników owoców morza, ale jest również bardzo pożywne dla kobiet w ciąży. Daje impuls do rozwoju dziecka i musi być uwzględniona w diecie ciążowej. Dodaj jednak umiar i zachowaj odpowiednią ostrożność przy wyborze odpowiedniego mięsa kraba i spożywaj go dopiero po odpowiednim ugotowaniu tego samego.

Często Zadawane Pytania:

Q1. Czy można bezpiecznie jeść kraba w czasie ciąży??

Odp.: Chociaż ilość rtęci w krabie jest absolutnie niska, nie oznacza to, że krabujesz do syta. W ciąży kluczem jest umiar. Kraby królewskie mają w sobie najmniejszą ilość rtęci, dlatego są najbezpieczniejsze do spożycia w czasie ciąży. Najlepiej unikać innych odmian krabów, takich jak kraby niebieskie i kraby śnieżne, ponieważ zawierają one dużą ilość rtęci.

Q2. Czy możesz jeść rangoony z krabami podczas ciąży??

Odp.: Krab to imitacja krabów. Są również gotowane, a zatem bezpieczne do spożycia w czasie ciąży. Jednak rangoony krabów mają niską zawartość kwasów tłuszczowych Omega-3, które są niezbędne dla wzrostu dziecka i są niezbędne w czasie ciąży. Poza tym rangoony krabów są jak prawdziwe kraby, jeśli chodzi o białka i inne składniki odżywcze.

Q3. Czy możesz jeść surowe kraby w ciąży??

Odp.: Surowe owoce morza, w tym kraby, mogą okazać się ryzykowne dla normalnego indywidualnego pozostawienia kobiety w ciąży. Surowego kraba nigdy nie należy spożywać w czasie ciąży.