Les fêtes de lancement sont amusantes. De l’itinéraire à l’exécution, tous semblent vraiment amusants. Mais ce qui est plus amusant, c’est d’y assister. Faire la fête est un moyen vertueux de socialiser avec les gens. Les fêtes peuvent être entre parents, amis, collègues, voisins, gens d’affaires, bureau, etc. Les manières et les moyens de faire la fête peuvent varier avec chaque groupe de personnes. Lorsque la façon de faire la fête avec différentes personnes compte, les choses qui se déroulent comptent aussi. Les collations jouent un très bon rôle dans la fête. C’est une forme de représentation de la qualité du parti. Les collations de fête diffèrent selon le type de personnes qui assistent à la fête. Disons, par exemple, qu’une fête entre enfants devrait avoir ces collations que les enfants aimeraient avoir ; il n’en est pas de même pour un collègue et vice versa.

Différentes recettes et idées de collations pour les adultes et les enfants

Voici un moyen rapide de planifier votre fête saine.

  • N’oubliez pas de noter d’abord qui vous prévoyez d’inviter. Sur cette base, modifiez et apportez des modifications au menu.
  • Cela étant fait, déterminez si vous allez vous mettre à terre et commencer à préparer ou si vous allez demander à des gens de venir cuisiner pour vous..
  • Et pour une fête saine, gardez toujours des alternatives aux noix et autres aliments qui peuvent inciter à une certaine forme d’allergie.
  • Éloignez les trucs gras frits. Envisagez de cuire vos aliments pour un service plus sain.
  • Essayez autant que possible d’éviter les boissons gazeuses et remplacez-les par des smoothies ou d’autres boissons plus saines..
  • Gardez une répartition égale d’options végétariennes et non végétariennes et gardez toujours un assainisseur de bouche.

Recettes de collations pour les fêtes :

La planification des fêtes implique beaucoup de choses et la plus importante est la table de collation. La table devrait avoir une variété de collations à la fois savoureuses et saines. Cela devient parfois frustrant, car toutes les collations saines n’ont pas bon goût et celles qui ont le goût de bonnes choses ne sont souvent pas saines. Les collations végétaliennes sont pour la plupart saines, il pourrait donc être un meilleur choix d’avoir des collations végétaliennes pour les fêtes. Prévoyez des collations qui ne sont pas frites profondément dans l’huile et qui contiennent beaucoup de matières grasses. Non seulement la collation, mais aussi les trempettes doivent être choisies sainement. La fête des enfants devrait contenir des collations que les enfants aimeraient avoir ; une collation au doigt peut être un choix pour cela. Les enfants recherchent l’apparence de la collation, donc le placage et l’arrangement doivent faire l’objet d’une attention particulière pour la fête des enfants. Le plat fait une bonne impression sur la nourriture et les gens sont plus susceptibles d’essayer le plat qui a été très bien servi.

Quelques collations de fête faciles et tendance pour les adultes :

Les collations de fête sont souvent des régimes alimentaires malsains. Les personnes qui assistent à la fête, qu’il s’agisse d’enfants ou d’adultes qui ont soif de ces aliments savoureux et croquants, ce type de nourriture n’est pas sain. Voici notre légère variante de la collation de fête, ce qui en fait une chose saine.

1. Guacamole (Trempette) :

Le guacamole pourrait être utilisé comme trempette pour les kakras, les tortillas et les nachos. C’est une sorte de collation savoureuse, saine et légère. C’est un bon casse-croûte pour les fêtes.

Temps de préparation: 5 minutes

Recette:

  • Prendre 2 avocats mûrs et en récupérer la chair et bien écraser.
  • Mélanger le jus d’un citron avec un oignon, des jalapenos, de la coriandre, du sel kasher et du poivre.
  • Mélanger le tout et saupoudrer d’une pincée de poudre de Chili.
  • Servir avec des Kakras (ami/rôtis durcis), des tortillas ou des nachos.
  • Kakras, tortillas et nachos peuvent être achetés au marché.

2. Pois chiches rôtis :

Les collations épicées sont toujours les bienvenues. Les pois chiches sont sains et lorsqu’ils sont habillés avec des épices, ils deviennent savoureux. C’est une bonne combinaison de collation savoureuse et saine.

Temps de préparation: 40 minutes

Recette:

  • Faire tremper les pois chiches pendant la nuit.
  • Égoutter dans une passoire et laisser sécher sur le plan de travail de la cuisine ou sécher avec du papier absorbant.
  • Préchauffer le four à 375 degrés.
  • Posez-le sur une plaque à pâtisserie en une seule couche.
  • Rôtir environ 40 minutes.
  • Dans un grand bol, mélanger la poudre de piment, le cumin en poudre, le paprika, la coriandre en poudre, le curry en poudre et le sel.
  • Ajouter les pois chiches et bien mélanger pour que chaque pois soit enrobé.
  • Vaporisez un peu d’huile d’olive pour un meilleur pelage et pour rehausser le goût.
  • C’est ainsi qu’une collation de fête végétalienne classique est préparée!

3. Pudding à la mangue, à la noix de coco et au chia :

Les desserts restent un pas haut sur la table des collations. Ces desserts qui sont en quelque sorte sains peuvent être consommés sans excuse. L’un d’eux est le pudding à la mangue, à la noix de coco et au chia.

Temps de préparation: Pendant la nuit

Recette:

  • Dans un bol prendre des graines de chia.
  • Recueillez le lait d’une noix de coco entière. (Ne pas diluer)
  • Râper un peu de noix de coco et réserver.
  • Ajouter le lait de coco, le sirop de vanille, une pincée de sel de mer, le miel et la noix de coco râpée aux graines de chia.
  • Bien fouetter et conserver au réfrigérateur.
  • Laisser tremper toute la nuit ou pendant un minimum de 4 heures.
  • Une fois que la graine s’est bien développée et s’est ramollie, retirez-la.
  • Ajouter des cubes de mangue mûre et sucrée.
  • Donner un mélange léger pour avoir une bonne consistance.
  • Le fouetter pourrait desserrer la consistance.

4. Bouchées de pizza aux courgettes :

Tout le monde a envie de pizza, mais ce n’est malheureusement pas une alimentation saine. Quel est le goût de la pizza si elle provient de quelque chose de plus sain ? Oui! Les courgettes pourraient rencontrer le goût à une certaine échelle.

Temps de préparation: 5 minutes

Recette:

  • Couper les courgettes en tranches de ¼ de pouce d’épaisseur.
  • Donner un bon pinceau d’huile d’olive sur les deux côtés.
  • Saupoudrer de poivre, sel et paprika sur les deux côtés.
  • Mettre en place pendant un certain temps jusqu’à ce que la chair soit cuite.
  • Une fois retiré, laissez-le reposer pendant quelques minutes.
  • Étaler la sauce à pizza sur les tranches de courgettes.
  • Râpez un peu de fromage mozzarella et disposez-le comme garniture sur des tranches de courgette.
  • Faire griller au four pendant 2 minutes.
  • Sortir du four et servir chaud.

5. Gâteaux aux pommes de terre et au brocoli :

Les pommes de terre sont un légume préféré de tous les temps. Les pommes de terre sont souvent préparées sous forme de doigts et frites dans de l’huile, ce qui n’est pas bon pour la santé. C’est un mélange de pommes de terre et de brocoli et ça a l’air sain! De plus, le brocoli est devenu un légume à la mode et populaire, donc l’avoir lors d’une fête est à la fois sain et tendance..

Temps de préparation: 20 minutes

Recette:

  • Prenez 2 pommes de terre de taille moyenne et faites-les bouillir.
  • Hacher finement un brocoli et réserver.
  • Hacher finement la partie blanche du poireau et un oignon.
  • Une fois les pommes de terre cuites, écrasez-les.
  • Faites chauffer une poêle, versez de l’huile dedans.
  • Faire revenir l’oignon, le poireau, le brocoli, les pommes de terre.
  • Ajouter de l’eau, du sel et du poivre.
  • Ajouter un peu de cheddar râpé dans la poêle.
  • Bien mélanger jusqu’à ce qu’il atteigne la consistance non collante.
  • Laisser reposer un moment et refroidir.
  • Rouler en boules et aplatir.
  • Faire frire à la poêle.
  • Il peut être servi avec du ketchup à la tomate.

6. Salade d’avocat aux pois chiches :

Les gens ont maintenant commencé à suivre des régimes et c’est une bonne idée d’avoir des salades lors d’une fête. Les salades croquantes ont bon goût et peuvent être consommées lors d’une fête afin de réduire l’apport calorique.

Temps de préparation: 5 minutes

Recette:

  • Prenez de la laitue fraîche, lavez et hachez.
  • Couper quelques concombres frais et réserver.
  • Trancher des tomates cerises juteuses.
  • Couper les avocats en morceaux et en retirer la partie dure.
  • Placer le tout dans un saladier et assaisonner avec le jus d’un citron ou quelques gouttes de vinaigre de cidre de pomme, du sel kasher et du poivre.
  • Pour une touche finale versez une cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge.
  • Peut être servi sur de simples assiettes à salade ou bols.

7. Nuggets de chou-fleur :

Le chou-fleur est un légume qui fait claquer les lèvres et il a bon goût à chaque essai. Tout ce qui est fait de chou-fleur a bon goût et c’est bien sûr un aliment sain. Alors, pourquoi ne pas avoir des choux-fleurs sur une table de fête, quand c’est bon et sain?

Temps de préparation: 30 min

Recette:

  • Nettoyez quelques fleurons de chou-fleur et faites-les tremper dans de l’eau chaude salée pendant 5 minutes.
  • Égoutter les fleurons de chou-fleur et les sécher avec du papier absorbant.
  • Dans un bol, mélanger la farine tout usage et l’eau.
  • Mélanger la chapelure, le parmesan, l’assaisonnement, le sel et le poivre dans un bol.
  • Tremper les bouquets dans le mélange de farine puis les rouler dans le mélange de chapelure.
  • Placer les fleurons de chou-fleur enrobés dans la poêle huilée.
  • Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle et faire revenir les fleurettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  • Il peut être servi avec du ketchup épicé.

8. Doigts de courgettes au four :

Les collations au doigt sont appréciées par les personnes de tous les groupes d’âge, car elles sont faciles à tenir et à manger et sont bien plus agréables pour une variété de collations. Mais, ces variétés ne sont pas toujours saines, nous avons donc ici une collation saine, croustillante et savoureuse..

Temps de préparation: 20 minutes

Recette:

  • Préchauffez le four.
  • Vaporiser de l’huile d’olive dans une poêle et réserver.
  • Prendre 3 courgettes et couper les deux extrémités; couper en deux horizontalement et le couper à nouveau en doigts.
  • Mélanger de la farine tout usage avec de l’eau dans un bol peu profond.
  • Dans un autre bol peu profond mélanger les miettes de pain, le fromage râpé, l’assaisonnement, la poudre d’ail, le sel et le poivre.
  • Tremper les doigts de courgettes dans le mélange de farine puis les rouler dans le mélange de pain.
  • Placer les doigts enrobés dans le moule et cuire au four pendant 5 à 10 minutes.
  • Les doigts croustillants dorés peuvent être servis avec de la sauce.

Des collations faciles et saines pour la fête des enfants :

Les enfants mettent la main sur des collations colorées et attrayantes plutôt que sur des collations saines. Donc, c’est toujours une bonne idée d’avoir une collation colorée et saine sur la table de fête des enfants.

1. Sucettes glacées à la banane :

Les bananes, lorsqu’elles sont données simplement en épluchant la peau, ne sont pas très appréciées par les enfants. Le recouvrir de chocolat peut en faire la collation la plus gourmande.

Temps de préparation: 1 heure

Recette:

  • Pelez la peau de 2 bananes et coupez-les en tranches de ½ pouce.
  • Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  • Faire fondre quelques pépites de chocolat et réserver.
  • Prenez les tranches de banane et insérez-y des bâtonnets de sucettes glacées.
  • Trempez-les profondément dans le chocolat fondu pour que la tranche soit complètement enrobée.
  • Rouler les bâtonnets dans des pépites colorées.
  • Poser les bâtonnets enrobés sur une assiette avec du papier beurré.
  • Congelez-le pendant 15 minutes.

2. Collations aux pommes en forme de beignet :

Lorsqu’on leur donne le même type de nourriture pendant une longue période, les enfants ont tendance à s’en désintéresser. Essayer la nourriture et lui donner une apparence différente peut augmenter les chances que les enfants l’aiment. Une pomme coupée en tranches et donnée est saine mais n’est ni colorée ni différente.

Temps de préparation: 5 minutes

Recette:

  • Prenez 2 pommes vertes ou rouges et placez-les au milieu pour retirer les graines.
  • Couper en cercles de ½ pouce.
  • Faire fondre du chocolat blanc et du beurre de cacahuète au four.
  • Placer les tranches dans un papier sulfurisé.
  • Disposer les tranches sur le papier.
  • Donner un flux libre de chocolat blanc et de beurre de cacahuète alternativement.
  • Garnissez-le de paillettes colorées.

3. Pizza au pain français :

Les pizzas éveillent les papilles mais ne sont pas bonnes pour la santé. Comme les enfants ne sont pas très conscients de la procédure exacte, certains aliments sains peuvent être présentés sur le chemin et attirer l’attention des enfants..

Temps de préparation: 15 minutes

Recette:

  • Prenez 3 pains français complets.
  • Coupez-le dans le sens de la longueur puis transversalement en tranches de 1 pouce chacune.
  • Étaler la sauce à pizza sur les tranches.
  • Couper des tranches de fromage fines et longues.
  • Placer les tranches de fromage de manière croisée.
  • Garnir de quelques jalapenos.
  • Placer le pain sur la plaque avec du papier sulfurisé et enfourner 5 minutes.
  • Servir chaud.

4. Sucettes glacées au gâteau :

Les gâteaux sont courants pour une table de collation, donc s’il est modifié, il serait différent et accrocheur. Les sucettes glacées au gâteau peuvent facilement attirer l’attention des enfants.

Temps de préparation: 30 min

Recette:

  • Écraser quelques morceaux de gâteau moelleux et en faire des miettes.
  • Rouler les miettes en petites boules et réserver.
  • Insérez un cure-dent dans chaque boule.
  • Faire fondre du chocolat blanc et du chocolat noir.
  • Tremper les boules dans du chocolat blanc ou noir.
  • Garnir de paillettes colorées.
  • Placer au réfrigérateur environ 20 minutes.

5. Baguettes de fruits :

Les fruits lorsqu’ils sont donnés aux enfants comme ça ne les attirent pas. Faire quelques modifications peut améliorer le goût des fruits chez les enfants.

Temps de préparation: 5 minutes

Recette:

  • Cube quelques tranches de pastèque.
  • Nettoyer quelques raisins et séparer de la tige.
  • Prenez de longs bâtons et insérez-les dans les guimauves, insérez les raisins et les tranches de pastèque.
  • Faites-le alternativement.
  • Servir avec quelques trempettes sucrées.
  • Suggestion, à faire et à ne pas faire lors d’une fête :
  • Les collations lourdes ne sont pas recommandées dans une table de fête.
  • La table de collation pourrait être établie en fonction du type de personnes qui viendraient à la fête.
  • Ne placez pas les simples articles apportés par le magasin sur une table de collation.
  • Les collations à la mode se déplacent plus rapidement que celles apportées en magasin.
  • Les fêtes ont souvent lieu le soir et il est conseillé de prendre des collations légères.

Les fêtes amusantes devraient se terminer par le ventre, et cela nécessite une très bonne table pour les pieds / collations. Placer de la nourriture commune disponible autour de l’endroit ne rend pas la fête spéciale. Une nourriture à la fois saine et savoureuse peut être organisée afin que les personnes venues pour le puissent passer une soirée saine et amusante..