Czy Twoja choroba tarczycy wymyka się spod kontroli pomimo przyjmowania leków? Cóż, obwiniaj za to swoje jedzenie! Niektóre pokarmy, które spożywamy codziennie, mogą zakłócać działanie leków na tarczycę, a nawet negatywnie wpływać na funkcjonowanie gruczołu. Aby pomóc Ci poradzić sobie z tą sytuacją, wymieniliśmy produkty, których należy unikać u pacjentów z tarczycą.

Czytając o nich, możesz zrozumieć, w jaki sposób podstawowe warzywo lub zboże, które spożywasz codziennie, może niekorzystnie wpłynąć na Twój stan zdrowia.

Pokarmy, których należy unikać w tarczycy

15 produktów spożywczych, których należy unikać podczas zaburzeń tarczycy:

„Jedzenie jednego człowieka to trucizna drugiego człowieka” – to stwierdzenie nie może być bardziej prawdziwe niż w przypadku pacjenta z tarczycą. Dowiedz się, jak niektóre produkty spożywcze uważane za „zdrowe” w innych dietach mogą być niebezpieczne w Twoim przypadku.

jedzenie, którego należy unikać w tarczycy

1. Warzywa krzyżowe:

Warzywa krzyżowe to te, które zawierają duże ilości związków chemicznych, takich jak siarka i glukozynolany, które działają jako wole. Spożywane w dużych ilościach chemikalia te zakłócają normalne funkcjonowanie tarczycy, zmniejszając wchłanianie T4. (1) Może być szczególnie szkodliwy dla pacjentów z niedoczynnością tarczycy lub niedoczynnością tarczycy.

Oto lista pokarmów wologennych, których należy unikać u pacjentów z niedoczynnością tarczycy:

  • Jarmuż
  • brokuły
  • Bok Choy
  • Collard Greens
  • Kapusta
  • kalafior
  • Gorczyca
  • Rzepa
  • Brukselka

2. Produkty sojowe i sojowe:

Istnieje ogólna teoria, że ​​pacjenci z niedoczynnością tarczycy powinni unikać produktów sojowych i sojowych. Badania pokazują, że produkty sojowe hamują wchłanianie hormonów tarczycy z leków i zwiększają zapotrzebowanie na wyższe dawki(2). Ryzyko jest szczególnie wysokie u pacjentów z niedoborem jodu, którym zaleca się ograniczenie spożycia produktów sojowych lub odczekanie 4 godzin po przyjęciu leków przed ich spożyciem.

Oto lista produktów na bazie soi, których należy unikać w przypadku tarczycy:

  • Fasolki sojowe
  • tofu
  • Mleko sojowe
  • Edamame
  • Miso
  • Tempeh

3. Kasza jaglana:

Jeśli przyjmujesz leki na tarczycę i jesz proso w ramach zdrowej diety, czas przestać! Proso prowadzi do więcej skutków ubocznych niż korzyści dla pacjenta z tarczycą. Działają jak goitrogeny, nawet jeśli u osoby nie ma niedoboru jodu. Badania wykazały, że kasza jaglana zawiera trzy rodzaje C-glikozyloflawonów, które hamują pracę gruczołu i wchłanianie hormonów tarczycy. (3)

4. Słodka żywność:

Nadmiar cukru jest szkodliwy dla nas wszystkich, ale jest szczególnie niebezpieczny dla pacjentów z tarczycą. Nadczynność tarczycy spowalnia metabolizm organizmu, co prowadzi do słabego rozkładu cukrów. Kończą się one jako niechciane kalorie w organizmie i powodują inne problemy, takie jak cukrzyca, nadciśnienie itp.

Oto niektóre z przeładowanych cukrem pokarmów, których należy unikać z niedoczynnością tarczycy:

  • Czekoladki
  • Słodycze
  • Cukierki powlekane cukrem
  • Napoje słodzone, takie jak kawa, herbata, napoje gazowane, soki w puszkach
  • Kandyzowane Owoce
  • Lody
  • Koktajle mleczne
  • Zacina się

5. Fast Foody:

Fast foody mogą odpowiadać Twoim kubkom smakowym, ale nie Twojemu zdrowiu! Zwłaszcza u osób z niedoczynnością tarczycy fast foody powodują wiele spustoszenia w organizmie. Są bogate w sód, cukry, niechciane kalorie, które gromadzą się jako złogi tłuszczu, a także zwiększają ryzyko nadciśnienia i przybierania na wadze.

Przykłady niektórych „niedozwolonych” pokarmów na niedoczynność tarczycy są następujące:

  • Hot dogi
  • Burgery
  • Pizze
  • ciastka
  • Pakowane produkty spożywcze, takie jak frytki, ciasteczka?
  • Makaron błyskawiczny, Dania gotowe do spożycia

6. Pokarmy tłuste:

Pokarmy tłuste są prawdopodobnie jednym z najgorszych pokarmów dla niedoczynności tarczycy. Nadmiar tłuszczu uzyskany z tych pokarmów zaburza i tak już zaburzoną funkcjonalność tarczycy. Spowalnia to metabolizm organizmu i prowadzi do otyłości, nadciśnienia i problemów sercowo-naczyniowych.

Przykłady tłustych pokarmów, których powinni unikać pacjenci z tarczycą:

  • Masło
  • Ser
  • Ghee
  • Margaryna
  • majonez
  • Tłuste mięsa, takie jak czerwone mięso

7. Suplementy żelaza:

Jeśli masz niedobór żelaza i przyjmujesz suplementy żelaza wraz z lekami na tarczycę, musisz zachować ostrożność! Wiadomo, że tabletki te kolidują z lekami hormonalnymi i spowalniają wchłanianie. Zalecanym sposobem jest przyjmowanie suplementów żelaza co najmniej 3 do 4 godzin przed lub po zażyciu leków na tarczycę.

Ponadto u osób z niedoczynnością tarczycy wiadomo, że tabletki żelaza zwiększają zaparcia i problemy z jelitami. Dlatego ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem na temat alternatywnych preparatów, aby zapobiec takim zaburzeniom związanym z żołądkiem.

8. Suplementy wapnia:

Gdy suplementy wapnia są przyjmowane wraz z lekami zastępującymi tarczycę, wchłanianie hormonów spada, a skuteczność leku jest zmniejszona. Dlatego zachowaj przerwę co najmniej 4 godziny przed lub po zażyciu leków na tarczycę, aby zażyć suplement lub tabletki na bazie wapnia.

9. Leki zobojętniające lub produkty redukujące kwas:

Pacjenci przyjmujący leki na tarczycę muszą powstrzymać się od przyjmowania leków zobojętniających w ciągu 4 godzin. Wiadomo, że środki zobojętniające kwasy zawierające wapń, glin, węglan wapnia itp. hamują wchłanianie hormonów z leków zastępujących tarczycę. (4) Minimalizuje to ogólny efekt działania leku, a także zwiększa potrzebę stosowania wyższych dawek.

10. Alkohol:

Alkohol zdecydowanie znajduje się na szczycie listy produktów spożywczych, których należy unikać w przypadku problemów z tarczycą. Według badań alkohol działa jak toksyna na tarczycę i utrudnia jej funkcjonowanie. (5) Alkohol, hamując normalną aktywność gruczołu, prowadzi do zaburzeń tarczycy, takich jak niedoczynność tarczycy.

Więc mądrze jest trzymać się z dala od alkoholu, gdy masz tarczycę, a jeśli nie jest to możliwe, pij z umiarem!

11. Nadmiar jodu:

Wiele osób często przekracza dzienny limit spożycia jodu, aby uzupełnić niedobory. Może to prowadzić do „niedoczynności” lub „nadczynności” tarczycy. Nadmiar jodu jest powiązany zarówno z nadczynnością, jak i niedoczynnością tarczycy, powodując wiele problemów związanych z rozwojem fizycznym i umysłowym. (6)

Oto lista niektórych produktów bogatych w jod, których należy unikać:

  • Suplementy jodu (przedawkowanie)
  • Wodorosty morskie
  • mleko
  • Ryba
  • Sól jodowana

12. Pokarmy glutenowe:

Wiadomo, że żywność zawierająca gluten uniemożliwia organizmowi wchłanianie hormonów tarczycy. Gluten jest szczególnie szkodliwy dla osób z autoimmunologicznymi zaburzeniami tarczycy. Nie tylko hamuje wchłanianie hormonów tarczycy, ale także uszkadza gruczoł, prowokując układ odpornościowy organizmu do atakowania własnych komórek.

Oto niektóre produkty, których należy unikać w przypadku tarczycy zawierającej gluten:

  • Pszenica
  • Jęczmień
  • Drożdże
  • Słody
  • żyto

13. Żywność o wysokiej zawartości błonnika:

O ile błonnik pokarmowy jest zdecydowanie dobry dla organizmu, jego nadmiar może powodować skutki uboczne u pacjentów z tarczycą. Spożywanie większej ilości błonnika niż ograniczenia organizmu może zakłócać funkcjonowanie tarczycy. Ponadto pokarmy bogate w błonnik są zwykle bogate w inne związki, takie jak goitrogeny, gluten itp., które nie są zalecane dla pacjentów z tarczycą.

Dlatego lepiej jest spożywać tę listę produktów bogatych w błonnik z umiarem:

  • Jabłka
  • kukurydza
  • Jęczmień
  • brokuły
  • Orzechy
  • Rośliny strączkowe
  • Komosa ryżowa
  • Brązowy ryż

14. Żywność z kofeiną:

W niedawnej obserwacji dokonanej przez ekspertów ds. zdrowia wiadomo było, że osoby, które przyjmowały leki na tarczycę z napojami zawierającymi kofeinę, takimi jak kawa, wykazywały nieprawidłowe poziomy tarczycy. Przypisują to kofeinie, która może blokować wchłanianie hormonu tarczycy i zmniejszać skuteczność leku.

Dlatego wskazane jest zachowanie odstępu od 30 minut do 1 godziny między lekiem a napojem zawierającym kofeinę.

Przykładami pokarmów bogatych w kofeinę, których należy unikać podczas pracy tarczycy, są:

  • Kawa
  • napoje gazowane
  • Zielona herbata
  • Gorzka czekolada
  • Napoje energetyczne

15. Warzywa psiankowate:

Chociaż Warzywa Psiankowate są zdrowe, zawierają duże ilości lektyn i alkaloidów, które powodują potencjalne uszkodzenia układu pokarmowego. Na dłuższą metę warzywa psiankowate mogą wpływać na barierę jelitową i prowadzić do chorób autoimmunologicznych, takich jak zapalenie tarczycy Hashimoto. U osób z wcześniejszymi problemami z tarczycą te pokarmy mogą dodatkowo uszkodzić gruczoł i pogorszyć stan.

Przykłady warzyw psiankowatych to:

  • Pomidor
  • Brinjal
  • Ziemniak
  • Papryka
  • Pieprz cayenne

Mamy nadzieję, że ten artykuł pomógł ci zrozumieć, jakich pokarmów należy unikać w tarczycy. Trzymając się z dala od tych pokarmów i zamieniając je na zdrowe wybory, możesz kontrolować poziom hormonów. Przy niewielkiej staranności łatwo przezwyciężyć chorobę tarczycy i ponownie prowadzić zdrowe życie!

Często Zadawane Pytania:

1. Czy można wyleczyć tarczycę, gdy pacjent przestanie jeść pokarmy przeciw tarczycy??

Odp.: Nie! Tarczyca jest zależna od wielu czynników, z których dieta jest tylko jednym. Chociaż dieta może nie przyczyniać się bezpośrednio do choroby, z pewnością może wpływać na skuteczność leków na gruczoł. Tak więc unikanie niektórych pokarmów może prowadzić do szybszych wyników i lepszych wyników w przypadku leków zastępujących tarczycę. To nie gwarantuje całkowitego wyleczenia!

2. Czy istnieje specjalna dieta na niedoczynność tarczycy??

Odp.: Nie ma określonego planu dietetycznego dla pacjentów z niedoczynnością tarczycy. Jednak lekarze zalecają stosowanie niskokalorycznej, niskotłuszczowej diety, która doskonale równoważy wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Ponadto trzymanie się z dala od złych pokarmów dla tarczycy może przyspieszyć wyniki leczenia.

3. Jakich owoców należy unikać w tarczycy??

Odp.: Niektóre owoce, takie jak brzoskwinie, truskawki, gruszki itp. działają jako wolotwórcze. Spożywane w nadmiarze mogą blokować wchłanianie leku i uszkadzać gruczoł. Dlatego lepiej unikać ich podczas problemów z tarczycą lub jeść z umiarem.