Votre trouble thyroïdien est hors de contrôle, malgré la prise de médicaments ? Eh bien, blâmez votre nourriture pour cela! Certains des aliments que nous mangeons quotidiennement peuvent interférer avec les médicaments thyroïdiens et même avoir un impact négatif sur le fonctionnement de la glande. Pour vous aider à faire face à cette situation, nous avons listé les aliments à éviter pour les patients thyroïdiens.

En lisant à leur sujet, vous pouvez comprendre comment un légume ou une céréale de base que vous mangez quotidiennement peut nuire à votre état de santé..

Aliments à éviter dans la thyroïde

15 aliments à éviter pendant les troubles de la thyroïde :

“La nourriture d’un homme est le poison d’un autre homme” – cette affirmation ne peut pas être plus vraie que dans le cas d’un patient thyroïdien. Découvrez comment certains aliments considérés comme « sains » dans d’autres régimes peuvent être dangereux dans votre cas.

aliments à éviter dans la thyroïde

1. Légumes crucifères :

Les légumes crucifères sont ceux qui contiennent de grandes quantités de composés chimiques comme le soufre et les glucosinolates, qui agissent comme goitrogènes. Lorsqu’ils sont consommés en grande quantité, ces produits chimiques interfèrent avec le fonctionnement normal de la glande thyroïde en réduisant l’absorption de la T4. (1) Il peut être particulièrement nocif pour les patients présentant une hypothyroïdie ou une hypothyroïdie.

Voici la liste des aliments goitrogènes à éviter chez les patients hypothyroïdiens :

  • chou frisé
  • Brocoli
  • Bok Choy
  • Chou Vert
  • Choux
  • Chou-fleur
  • Feuilles de moutarde
  • Navets
  • Choux de Bruxelles

2. Soja et aliments à base de soja :

Il existe une théorie générale selon laquelle les aliments à base de soja et de soja doivent être évités par les patients souffrant d’hypothyroïdie. Des études montrent que les aliments à base de soja inhibent l’absorption des hormones thyroïdiennes des médicaments et augmentent le besoin de doses plus élevées (2). Le risque est particulièrement élevé chez les patients présentant une carence en iode, à qui il est conseillé de réduire les aliments à base de soja ou d’attendre 4 heures après les médicaments avant de les consommer..

Voici une liste d’aliments à base de soja à éviter avec la thyroïde :

  • Les graines de soja
  • Tofu
  • Lait de soja
  • Edamame
  • Miso
  • Tempeh

3. Millets :

Si vous prenez des médicaments pour la thyroïde et que vous avez mangé du mil dans le cadre d’une alimentation saine, il est temps d’arrêter ! Les mils entraînent plus d’effets secondaires que d’avantages pour un patient thyroïdien. Ils agissent comme des goitrogènes, même s’il n’y a pas de carence en iode chez la personne. Une étude montre que les millets ont trois types de C-glycosylflavones qui inhibent le fonctionnement de la glande et l’absorption des hormones thyroïdiennes. (3)

4. Aliments sucrés :

L’excès de sucre est mauvais pour nous tous, mais est particulièrement dangereux pour les patients atteints de thyroïde. L’hyperthyroïdie ralentit le métabolisme de votre corps, ce qui entraîne une mauvaise dégradation des sucres. Celles-ci finissent sous forme de calories indésirables dans le corps et causent d’autres problèmes comme le diabète, l’hypertension, etc..

Voici quelques-uns des aliments riches en sucre à éviter avec l’hypothyroïdie :

  • des chocolats
  • Bonbons
  • Bonbons Enrobés De Sucre
  • Boissons sucrées comme le café, le thé, les sodas, les jus en conserve
  • Fruits Confits
  • Glaces
  • Milkshakes
  • Confitures

5. Restauration rapide :

Les fast-foods peuvent convenir à vos papilles, mais pas à votre santé ! Surtout chez les personnes ayant une glande thyroïde sous-active, les fast-foods causent beaucoup de ravages dans le corps. Ils sont riches en sodium, en sucres, en calories indésirables qui s’accumulent sous forme de dépôts graisseux, tout en augmentant le risque d’hypertension et de prise de poids..

Voici des exemples d’aliments « non autorisés » pour l’hypothyroïdie :

  • Les hot-dogs
  • Burgers
  • Pizzas
  • Gâteaux
  • Les aliments emballés comme les chips, les biscuits
  • Nouilles instantanées, Plats cuisinés

6. Aliments gras :

Les aliments gras sont probablement l’un des pires aliments pour l’hypothyroïdie. L’excès de graisse obtenu à partir de ces aliments perturbe la fonctionnalité thyroïdienne déjà entravée. Cela ralentit le métabolisme du corps et conduit à l’obésité, à l’hypertension et à des problèmes cardiovasculaires..

Exemples d’aliments gras que les patients thyroïdiens devraient éviter :

  • Le beurre
  • Du fromage
  • Ghee
  • Margarine
  • Mayonnaise
  • Les viandes grasses comme la viande rouge

7. Suppléments de fer :

Si vous avez une carence en fer et que vous prenez des suppléments de fer avec des médicaments pour la thyroïde, vous devez faire preuve de prudence ! On sait que ces pilules interfèrent avec les médicaments hormonaux et ralentissent l’absorption. La façon recommandée est de prendre des suppléments de fer au moins 3 à 4 heures avant ou après la prise du médicament pour la thyroïde..

De plus, chez les personnes atteintes d’hypothyroïdie, les pilules de fer sont connues pour augmenter la constipation et les problèmes intestinaux. Il est donc important de consulter un médecin sur les formulations alternatives pour prévenir de tels troubles liés à l’estomac.

8. Suppléments de calcium :

Lorsque des suppléments de calcium sont pris avec des médicaments de remplacement de la thyroïde, l’absorption hormonale diminue et l’efficacité du médicament diminue. Donc, maintenez un écart d’au moins 4 heures avant ou après votre médicament pour la thyroïde pour prendre un supplément ou des pilules à base de calcium..

9. Antiacides ou produits réducteurs d’acide :

Les patients qui prennent des médicaments pour la thyroïde doivent s’abstenir de prendre des antiacides dans les 4 heures. Il est connu que les antiacides contenant du calcium, de l’aluminium, du carbonate de calcium, etc. inhibent l’absorption des hormones des médicaments de remplacement de la thyroïde. (4) Cela minimise l’effet global du médicament et augmente également le besoin d’un dosage plus élevé.

10. Alcool :

L’alcool est définitivement en tête de liste des aliments à éviter en cas de problèmes de thyroïde. Selon une étude, l’alcool agit comme une toxine sur la glande thyroïde et entrave sa fonctionnalité. (5) En empêchant la glande d’exercer ses activités normales, l’alcool entraîne des troubles de la thyroïde comme l’hypothyroïdie.

Donc, il est sage de rester à l’écart de l’alcool lorsque vous avez la thyroïde et si ce n’est pas possible, buvez avec modération!

11. Excès d’iode :

De nombreuses personnes dépassent souvent la limite quotidienne d’apport en iode pour faire face aux carences. Cela peut conduire à une glande thyroïde «sous-active» ou «hyperactive». L’excès d’iode est lié à la fois à l’hyperthyroïdie et à l’hypothyroïdie, causant de nombreux problèmes liés au développement physique et mental. (6)

Voici une liste de certains aliments riches en iode à éviter :

  • Suppléments d’iode (surdosage)
  • Varech
  • Du lait
  • Poisson
  • Sel iodé

12. Aliments sans gluten :

Les aliments qui contiennent du gluten sont connus pour désactiver la capacité du corps à absorber les hormones thyroïdiennes. Le gluten est particulièrement mauvais pour ceux qui ont des troubles thyroïdiens auto-immuns. Il inhibe non seulement l’absorption des hormones thyroïdiennes, mais endommage également la glande en provoquant le système immunitaire du corps à attaquer ses propres cellules.

Voici quelques-uns des aliments à éviter avec une thyroïde qui contiennent du gluten :

  • Blé
  • Orge
  • Levure
  • Malts
  • Seigle

13. Aliments riches en fibres :

Bien que les fibres alimentaires soient définitivement bonnes pour le corps, leur excès peut provoquer des effets secondaires chez les patients thyroïdiens. Manger plus de fibres que les limites du corps peut interférer avec la fonctionnalité de la glande thyroïde. De plus, les aliments riches en fibres sont généralement riches en autres composés tels que les goitrogènes, le gluten, etc., qui ne sont pas recommandés pour les patients atteints de thyroïde..

Il vaut donc mieux manger cette liste d’aliments riches en fibres avec modération :

  • Pommes
  • Maïs
  • Orge
  • Brocoli
  • Des noisettes
  • Légumineuses
  • quinoa
  • Riz brun

14. Aliments contenant de la caféine :

Dans une observation récente faite par des experts de la santé, il était connu que les personnes qui prenaient des médicaments pour la thyroïde avec des boissons à base de caféine comme le café présentaient des niveaux anormaux de la thyroïde. Ceci, ils attribuent à la caféine qui peut bloquer l’absorption de l’hormone thyroïdienne et réduire l’efficacité du médicament.

Ainsi, il est conseillé de maintenir un écart de 30 minutes à 1 heure entre le médicament et une boisson caféinée.

Voici des exemples d’aliments riches en caféine à éviter pendant la thyroïde :

  • Café
  • Sodas
  • Thé vert
  • Chocolat noir
  • Boissons énergisantes

15. Légumes de morelle:

Bien que les légumes de morelle soient sains, ils contiennent de grandes quantités de lectines et d’alcaloïdes, qui causent des dommages potentiels au système digestif. À long terme, les légumes de morelle peuvent affecter la barrière intestinale et entraîner des maladies auto-immunes comme la thyroïdite de Hashimoto. Chez les personnes ayant des problèmes de thyroïde préexistants, ces aliments peuvent endommager davantage la glande et aggraver la maladie.

Des exemples de légumes de morelle sont :

  • Tomate
  • Brinjal
  • Pomme de terre
  • Poivrons
  • Poivre de Cayenne

Nous espérons que cet article vous a aidé à comprendre les aliments à éviter dans la thyroïde. En restant à l’écart de ces aliments et en les échangeant avec des choix sains, vous pouvez contrôler les niveaux hormonaux. Avec peu de soins, il est facile de surmonter un trouble de la thyroïde et de reprendre une vie saine!

Questions fréquemment posées:

1. La thyroïde peut-elle être guérie une fois que le patient arrête de manger des aliments anti-thyroïdiens?

Réponse : Non! La thyroïde dépend d’un certain nombre de facteurs, parmi lesquels le régime alimentaire n’est qu’un. Bien que le régime alimentaire ne contribue pas directement à la maladie, il peut certainement influencer l’efficacité des médicaments sur la glande. Ainsi, éviter certains aliments peut conduire à des résultats plus rapides et à de meilleurs résultats avec les médicaments de remplacement de la thyroïde. Cela ne garantit pas une guérison complète!

2. Existe-t-il un régime spécifique pour l’hypothyroïdie?

Réponse : Il n’y a pas de régime alimentaire particulier pour les patients hypothyroïdiens. Cependant, les médecins recommandent de suivre un régime pauvre en calories et en graisses parfaitement équilibré avec tous les nutriments essentiels. De plus, rester à l’écart des mauvais aliments pour la thyroïde peut accélérer les résultats des médicaments.

3. Quels sont les fruits à éviter dans la thyroïde?

Réponse : Certains fruits comme les pêches, les fraises, les poires, etc. agissent comme des goitrogènes. Lorsqu’ils sont consommés en excès, ils peuvent bloquer l’absorption du médicament et endommager la glande. C’est pourquoi il vaut mieux les éviter lors de problèmes de thyroïde ou manger avec modération.