La perte de poids est ce qui vous vient à l’esprit lorsque vous regardez la plupart des régimes alimentaires. Mais saviez-vous que tout le monde ne cherche pas un régime alimentaire pour perdre du poids ? Oui! Si vous recherchez un régime qui peut ralentir le déclin cognitif, alors le régime MIND est la solution parfaite..

Les avantages ou les résultats varient selon le régime que vous suivez. Lisez la suite pour savoir comment suivre un régime MIND améliore la santé de votre cerveau.

Table des matières :

  • Qu’est-ce que le régime MIND
  • Dix meilleurs aliments à manger
  • 5 aliments malsains
  • Prévenir le déclin cognitif
  • Aide à réduire la démence
  • Le régime MIND réduit le risque de maladie d’Alzheimer
  • Est-ce que cela vous aide à perdre du poids
  • Exemple de plan de repas MIND Diet d’une semaine
  • FAQ

Diète de l'esprit

Qu’est-ce que le régime MIND?

Le mot ESPRIT dans ce régime signifie Intervention méditerranéenne-DASH pour le retard neurodégénératif. C’est une combinaison parfaite des régimes méditerranéen et DASH, qui sont considérés comme les régimes les plus sains.

En combinant ces deux régimes populaires, les chercheurs ont formulé un régime alimentaire qui aide à améliorer le fonctionnement du cerveau chez les personnes âgées. Par exemple, un régime MIND comprend des aliments bons pour la santé du cerveau provenant à la fois des régimes méditerranéen et DASH..

Le régime MIND aide les gens à gérer sainement les problèmes de santé cérébrale liés à l’âge, tels que la démence (1). Bien qu’il n’y ait pas de règles définies pour suivre ce régime, vous devez manger et éviter les aliments mentionnés dans cet article pour des résultats significatifs..

Dix meilleurs aliments à manger avec le régime MIND :

Vous pouvez manger plus que ces dix aliments, mais il est préférable de vous en tenir aux aliments du régime MIND pour des résultats significatifs. La recherche montre un risque réduit de maladie d’Alzheimer et une meilleure fonction cérébrale en suivant ce régime même modérément (2).

Nous vous présentons les meilleurs aliments pour la santé du cerveau qui devraient être inclus lorsque vous suivez le régime MIND :

  • Légumes à feuilles vertes.
  • Baies.
  • Légumes (de préférence non féculents).
  • Des noisettes.
  • Grains entiers.
  • Huile d’olive.
  • Haricots.
  • la volaille.
  • Poisson.
  • Vin.

5 aliments malsains sur le régime MIND :

Bien que les nutritionnistes débattent de leurs effets sur la santé, l’un des aliments importants associés à de nombreux types de maladies, y compris la maladie d’Alzheimer, consomme de grandes quantités de graisses trans et de graisses saturées (3)(4).

Il existe des recherches sur des animaux et des études d’observation sur l’homme qui suggèrent une association entre une mauvaise santé cérébrale et la consommation d’excès de graisses saturées (5).

Voici les cinq aliments qui devraient être limités lorsque vous suivez le régime MIND :

  • Margarine et beurre.
  • viande rouge.
  • Du fromage.
  • Pâtisseries et bonbons.
  • Friture.

Prévenir le déclin cognitif avec MIND Diet :

Comme nous l’avons déjà évoqué, le régime MIND est une combinaison du régime méditerranéen et du régime DASH. Le régime MIND est le seul qui encourage la consommation d’aliments qui améliorent la santé cognitive. C’est la raison pour laquelle il est considéré comme le meilleur régime pour la santé du cerveau.

Selon une étude publiée dans les annales de la neurologie, les fruits comme les myrtilles, les fraises et les mûres semblent prévenir le vieillissement cognitif chez les femmes, car ces fruits sont alimentés en flavonoïdes (6).

Bien que le régime MIND ralentisse considérablement le déclin cognitif avec l’âge, la pertinence de ces résultats pour la santé du cerveau doit être prouvée en les répliquant avec des essais d’intervention diététique..

Aide à réduire la démence avec le régime MIND :

En Inde, plus de 4 millions de personnes sont touchées par une forme de démence. La caractéristique principale de la démence est de prévenir le déclin cognitif chez les personnes. L’une des meilleures stratégies de prévention de la démence est l’intervention diététique. C’est là que le régime MIND est considéré comme le meilleur régime pour la fonction cérébrale (7).

Le régime MIND est conçu avec quelques modifications apportées afin qu’il inclue les aliments des régimes méditerranéen et DASH qui sont importants pour aider les personnes atteintes de démence.

Selon de nombreuses études prospectives, la consommation de fruits et légumes frais, en particulier les légumes verts à feuilles, ralentit le précurseur de la démence (8).

Mind Diet réduit le risque de maladie d’Alzheimer :

Beaucoup de gens croient que des troubles comme la maladie d’Alzheimer et la démence peuvent être allégés avec des traitements médicaux standard comme la thérapie. Mais beaucoup d’entre nous négligent le fait que l’alimentation joue également un rôle essentiel dans la prise en charge de ces problèmes. Vous pouvez vous intéresser à ce que consomment vos proches, en favorisant la santé mentale avec l’aide du régime MIND.

Le régime MIND est un plan de repas avec des avantages pour le cerveau qui empruntent des concepts au régime méditerranéen et au régime DASH.

L’étude publiée par le journal de l’académie de nutrition et de diététique réduit le stress oxydatif et diminue l’inflammation, qui sont les deux facteurs associés à la maladie d’Alzheimer (9). Ceci peut être réalisé en consommant des légumes verts à feuilles comme les épinards, le chou frisé et le chou vert essentiels au régime MIND..

Le régime MIND vous aide-t-il à perdre du poids ? :

Le régime MIND contient des aliments pour améliorer le fonctionnement du cerveau, mais il ne vous aidera pas à perdre du poids comme par magie, mais c’est un bon début dans la bonne direction. En suivant ce régime, vous remplacerez les aliments transformés riches en calories par des aliments sains et complets..

Le régime MIND suffira-t-il ? Bien que ce soit un bon début, si vous l’associez à un entraînement approprié et cohérent, vous atteindrez efficacement votre objectif de poids..

Assurez-vous de noter le nombre de calories que vous consommez, surtout si vous souhaitez perdre du poids en utilisant le régime MIND.

Exemple de plan de repas MIND Diet d’une semaine :

Il n’est pas compliqué de planifier un repas lorsque vous suivez un régime MIND. Assurez-vous de planifier le régime autour des dix aliments mentionnés dans cet article et évitez les aliments qui doivent être limités. Nous vous présentons un plan de repas diététique simple d’une semaine :

LUNDI:

Déjeuner: Étaler du beurre d’amande sur une tartine de blé avec des œufs brouillés.

Déjeuner: Sandwich au poulet grillé avec carottes et bleuets frais.

Dîner: Riz brun au saumon grillé avec salade sur le côté avec une vinaigrette à base d’huile d’olive.

Collations : Étaler la purée d’avocat sur un toast avec une pincée de poivre.

MARDI:

Déjeuner: Yaourt grec aux amandes effilées et framboises fraîches.

Déjeuner: Pita de blé entier, poulet grillé, salade méditerranéenne nappée d’une vinaigrette à base d’huile d’olive.

Dîner: Légumes grillés, haricots noirs, poulet grillé, riz brun.

Collations : Salsa et guacamole.

MERCREDI:

Déjeuner: Beurre de cacahuètes au yaourt grec.

Déjeuner: Chou vert, pois aux yeux noirs avec une truite à dos.

Dîner: Boulettes de dinde avec spaghetti de blé entier et sauce marinara.

Collations : Banane.

JEUDI:

Déjeuner: egguf dur avec flocons d’avoine aux fraises coupées en acier.

Déjeuner: Préparez-vous une salade de style mexicain qui peut être préparée avec du poulet grillé, un mélange de haricots verts, noirs, maïs, oignon rouge avec vinaigrette à l’huile d’olive.

Dîner: Riz brun avec sauté de légumes et poulet.

Collations : Poivrons rouges rôtis au houmous.

VENDREDI:

Déjeuner: Préparez une frittata aux épinards avec du beurre de cacahuète et des tranches de pomme.

Déjeuner: Sandwich au pain de blé avec salade de thon.

Dîner: Riz brun avec poulet au curry et lentilles.

Collations : Un demi bol de noix grillées.

SAMEDI:

Déjeuner: Utilisez des fraises pour préparer l’avoine du jour au lendemain.

Déjeuner: Riz brun, haricots pinto et tortillas de blé entier comme tacos au poisson.

Dîner: Salade de concombre et tomate, Pita de blé entier avec gyroscope de poulet.

Collations : Smoothie aux bleuets.

DIMANCHE:

Déjeuner: Omelette aux poivrons et oignons.

Déjeuner: Chili à la dinde hachée.

Dîner: Poulet au four avec assaisonnement grec, salade d’accompagnement et pommes de terre rôties au four.

Collations : Chips de quinoa.

Boire un verre de vin après le dîner est conforme aux directives lorsque vous suivez le régime MIND.

Le régime MIND est un hybride des régimes méditerranéen et DASH qui aide à prévenir la démence en consommant les aliments mentionnés dans cet article. Ces aliments réduisent le stress oxydatif sur votre corps, améliorant ainsi la santé du cerveau. Certaines recherches montrent des résultats positifs sur la santé du cerveau avec le régime MIND, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer les effets diététiques de la fonction cérébrale. C’est un régime parfait si vous vous concentrez sur les problèmes de santé du cerveau liés à la vieillesse..

Clause de non-responsabilité: Les opinions exprimées dans cet article sont à titre informatif et ne remplacent pas un avis médical. Consultez votre médecin avant de commencer quelque chose de nouveau. Le site n’est pas responsable des effets secondaires qu’il peut avoir sur votre corps.

F.A.Q :

1. En quoi le régime MIND est-il différent de nombreux autres régimes?

Réponse : À moins que vous ne vouliez perdre du poids, le régime MIND ne vous limite pas en ce qui concerne l’apport calorique ou le calendrier de votre repas ou les collations que vous mangez. La consommation d’aliments sains pour le cerveau est l’objectif principal de ce régime et élimine les aliments qui peuvent ne pas être sains pour le cerveau. Contrairement à de nombreux régimes à la mode, le régime MIND est davantage un changement de mode de vie qui vous donne des résultats à long terme..

2. Le régime MIND est-il efficace?

Réponse : Si vous recherchez un régime qui aide à résoudre les problèmes de santé comme la démence, la maladie de Parkinson, la maladie d’Alzheimer et la régénération cognitive de votre proche, alors le régime MIND est l’option parfaite. Incluez des aliments qui préservent les fonctions cérébrales : une riche source d’acides gras oméga-3, de vitamine E, de fibres alimentaires et de protéines.

3. Est-il acceptable de manger des œufs et du beurre de cacahuète dans le régime MIND?

Réponse : Vous devrez peut-être éviter le jaune d’œuf si vous avez un taux de cholestérol élevé; sinon, vous pouvez inclure des œufs tout en suivant le régime MIND.

Il est recommandé de manger deux cuillerées de beurre de cacahuètes par jour, sauf si vous êtes allergique aux cacahuètes.