vegansk mørk sjokolade

Enkle oppskrifter på vegansk sjokolade og varm kakao

Vegan er den ubestridte nye trenden når det gjelder sunn mat. Svært ofte tror man at sunt ikke har noe med søtsaker å gjøre. I dag vil vi vise deg at du kan spise mat med god samvittighet og samtidig handle på en miljøvennlig og dyrevennlig måte. Veganisme begynner med vegetarianisme, men det er en enda mer utviklet form der du unngår alle produkter av animalsk opprinnelse, for eksempel egg og meieriprodukter.

Ordet vegan kommer fra engelskmannen Donald Watson, som grunnla Vegan Society i 1944. Memorandumet til dette samfunnet beskriver veganisme som en “filosofi og livsstil” som er i strid med alle former for utnyttelse av dyr. Som et resultat unngår sanne veganere ikke bare mat av animalsk opprinnelse, men også klær og andre ting som er forbundet med dyr. En ny dyretisk bevegelse ble født som er bærekraftig og rettferdig, ikke bare for dyr, men også for mennesker. Som en hyllest til dyrs rettigheter bestemte vi oss i dag for å tilby deg to veldig lette, men deilige oppskrifter. Spesielt de med en søt tann blant dere vil virkelig sette pris på dette.

Kjærlighet og sjokolade i ett

vegansk sjokolade lag ditt eget hjerte

Hvordan kan du lage deilig hjemmelaget vegansk sjokolade:

Ingredienser:

  • 1/2 kopp smeltet kokossmør
  • 2/3 kopp rå kakaopulver
  • 5 ss lønnesirup
  • 1/3 usøtet tørket kokos
  • mandelsmør
  • en klype Himalaya salt

Mørk sjokolade i biter

vegansk mørk sjokolade

Hvordan gjøres det:

Bland ingrediensene sammen til du får en jevn blanding. Hell deretter dette i et flatt ark og sett alt i fryseren i ca 10 minutter. Etter at den har stivnet, ta ut brettet og smør overflaten med mandelsmøret og tilsett resten av sjokoladen på toppen. Det er veldig viktig at du tar mandelsmøret ditt til romtemperatur for å oppnå optimal dekning av blandingen. Nå trenger du bare å sette sjokoladen i fryseren i ytterligere 30 minutter. Nyt det umiddelbart mens det fortsatt er behagelig kult. god appetitt!

Tips: Du kan erstatte mandelsmøret med alle typer nøttesmør. Om ønskelig kan du også bruke hele nøtter, rosiner, gojibær eller annen tørr frukt. Det er ingen grenser for toppen.

En sjokolade delikatesse med tørket kokos

veganske sjokolade hjemmelagde kokosflak

Mørk couverture for en sterk smak

vegan sjokolade mørk sjokolade couverture

Hjertelige sjokoladeflak

vegansk mørk sjokoladeflis

Dyreetiske, vegetabilske ingredienser

veganske sjokolade hjemmelagde ingredienser

Deilig velvære i et glass

Nyt ren vegansk sjokolade

Deilig, kremaktig konsistens

vegansk sjokolade kremaktig deilig

Ta hele eller malte nøtter

veganske sjokoladehasselnøtter

Glatt overflaten forsiktig

vegansk sjokolade hjemmelaget brett

Hjemmelaget sjokoladesynd

veganske sjokoladeflis

Sunn sjokolade med mandelsmør

Lag vegansk sjokolade selv deilig

Den mørke sjokoladen er spesielt bra for hjertet ditt

vegansk sjokolade elsker søtt

Hvis du er mer til søte drinker, har vi naturligvis også noe deilig for deg – vegansk kakao. Her er oppskriften også.

Lag vegansk kakao selv på 5 minutter:

Ingredienser:

  • usøtet mandelmelk med eller uten vaniljesmak
  • usøtet kakaopulver (helst organisk)
  • vanlig eller mørk sjokolade uten meieri
  • Råsukker eller stevia
  • 1/8 ss peppermyntekstrakt eller vaniljeekstrakt
  • Kokosfløtefløte – etter ønske

En sensuell, varm velvære

vegansk sjokolade varm kakao kanel

Hvordan gjøres det:

Ha mandelmelken i en kjele og la den koke over svak varme. Tilsett deretter kakaopulver, sjokolade og søtningsmiddel og visp alt sammen. Nå gjenstår bare favorittekstraktet ditt, og du kan toppe det med litt kokosfløte. Nyt denne fantastiske, varmende sjokoladedrikken og drøm noe vakkert!

 Varm kakao med kokosfløte og flak av mørk sjokolade

vegansk sjokoladekakao drink sjokoladeflis

Fin skum og varme

Lag vegansk sjokolade selv

Utvalgte ingredienser

veganske sjokoladekakao ingredienser hjemmelaget

Server med dine favorittkaker

veganske sjokolade hjemmelagde kjeks