Desserten som en direkte del av vår hverdagsmeny

Store og små rundt om i verden søter livene sine jevnlig Nyt en utmerket dessert etter hovedmåltidet. Enten den tilberedes raskt hjemme eller serveres som en førsteklasses dessert på en restaurant, er den deilige desserten en søt fristelse som smigrer ganen og gleder øynene samtidig. Ordet dessert kommer fra det franske “desservir” og betyr bokstavelig talt “å servere”. Etymologien til dette navnet er nært knyttet til middelalderens spisevaner. Den gang skulle aristokratiet og deres tjenere spise sammen i samme rom. Siden desserten utelukkende var beregnet på adelen og ble ansett som deres privilegium, skulle deres underordnede trekke seg tilbake til et annet rom etter hovedretten og lydig servere desserten til herrene.

Dessertens historie overrasker og inspirerer samtidig!

desserter deilig

Selv i antikken nappet våre forfedre i forskjellige ferske eller tørkede frukter og sukkerrøtter. Det var først etter at sukkerproduksjonen var fullt utviklet mange århundrer senere at de første virkelige desserter ble født. Rundt denne tiden oppsto det for middelalderske mennesker å søte den enkle isen, gjøre den klar til konsum og dermed faktisk forvandle den til dagens iskrem.

I begynnelsen dyppet du en isbit i honning og slikket den etterpå med glede og glede. Først senere ble vannet erstattet av melk blandet med honning, som ble stående å fryse kort ute på gaten om vinteren. Denne teknikken ble brukt til begynnelsen av 1900 -tallet, da kjøleskapet ble oppfunnet og muliggjorde produksjon av iskrem om sommeren!

Takket være den raske utviklingen av skipsfarten og de mange funnene i nye land og kontinenter, begynte folk å handle forskjellige dessertoppskrifter med hverandre i oppdagelsestiden. Noen ingredienser, for eksempel kakao, som ble importert til Europa og ennå ikke fullt ut kjent, spilte en avgjørende rolle i etableringen av nye deilige desserter. Den deilige sjokoladesmaken spredte seg over hele verden på et blunk, fikk stadig større betydning og regnes nå som den mest populære desserten i verden!

Deilig dessert – alt du ikke visste om desserter

dessert

  • Frukttertene ble ganske populære i viktoriansk tid mellom 1837 og 1901. En merkelig tradisjon eksisterte på den tiden, men den ble fulgt strengt av alle enslige kvinner i England. Damene bør legge et stykke fruktterte under puten når de legger seg for å drømme søtt om sin fremtidige ektemann!
  • I følge kulinariske krøniker kommer de første bakevarer fra det gamle Egypt – den typiske kaken på den tiden var mer som brød søtet med honning!
  • I følge Guinness Record Book kan du bare få den dyreste isen i verden i New York for det lille beløpet på 1000 dollar! Sundae er dekorert med 23 karat gull; Under denne unike hetten av edelt metall er det fem skudd med vaniljeis, fersk eksotisk frukt og en spesiell sjokolade fra Venezuela! Godteriet serveres med en kopp kaviar og spises med en 18 karat gullskje!

Ville du brukt så mye penger på en enkelt sundae?

den dyreste isen i verden

  • Muffinen får navnet sitt fra det franske ordet mouffet (mykt brød). I utgangspunktet likte muffinsene ganske stor interesse, spesielt i Minnesota, men deres berømmelse spredte seg raskt over hele verden! Hvis du forbereder muffins til dine gjester i Frankrike, blir denne gesten sett på som et uttrykk for kjærlighet og takknemlighet og blir derfor høyt verdsatt. I Italia har minst fire ekteskapsforslag blitt kunngjort så langt med forlovelsesringen gjemt i en søt muffins!

Og etter historien, la oss gå videre til den praktiske delen! I galleriet vårt finner du noen uvanlige ideer for den originale og kreative dekorasjonen av desserter!

Deilig dessert i form av en mør rose

eplekake i form av roser

Faktisk er denne rosen laget av epler!

lett og enkelt eple som rose

Hva skal det? En blomsterpotte eller en fancy dessert?

uvanlige ideer for desserter

En fargerik kake for begynnelsen av våren og gjenfødelsen av naturen

uvanlig kake med roser til våren

De små søte fristelsene er en glede for alle sanser!

bukett blomster på muffins til våren

Noe for de små prinsessene

muffins som en deilig dessert

veldig elegant og stemningsfullt

Små muffins i form av kaktuser!

Ikke bekymre deg! Disse svir ikke!

Å spise kaktus uten å stikke

De er enkle og enkle å forberede hjemme!

Forbered kaktusmuffins selv hjemme

Gulrottid! Pottemassen er faktisk sjokoladepulver!

pottejord og gulrøtter

Deilig dessert – ta en titt! En sommerfugl har nettopp landet på tallerkenen din!

sommerfugl på tallerken

sommerfugler er rundt oss

Når du skjærer kaken i biter, venter en ekte overraskelse på deg inni!

hvordan gjør du det

Deilig dessert – Forbered deg på den etterlengtede sommerferien?

 kake i en flott form

fest i hawaii

Deilig dessert – Bare ta med havbunnen rett til tallerkenen!

uvanlige desserter til festen din

deilige godbiter etterligner havbunnen

Slapp av mens du griller! … Eller kanskje mer mens du baker!

uvanlige og nyskapende muffinsideer

En full engelsk frokost … um … dessert for deg?

bacon og egg til dessert

Deilig dessert – Eller kanskje du foretrekker en pølse?

kjeks som pølse

Eller hamburgere smaker best for deg?

muffins som hamburger

Eller foretrekker du spaghetti?

Dette er ekte spaghetti

spagehtti muffins

Bare for de stilige og elegante damene!

desserter retro

sko er deilig

sko kan spises

Deilig dessert – vi har også noe for menn som er begeistret for sport!

jordbær med sjokolade

spise golf

Og selvfølgelig for de små musene hjemme!

interessante ideer

interessante desserter

interessante og fancy muffins

sau som dessert

kattmuffins er en fristelsekunst-dessert-forberedelse

muffins deilig dessert

muffins i uvanlige former

deilig dessert til barna

veldig tilgjengelige desserter

edderkoppkjeks

edderkoppkake

fargerike muffins er en deilig dessert

regnbue i tallerkenen

fly på myke skyer

kjærlig og hengiven

dessertdisco -kveld hjemme

søt mini popcorn

Lag et kreativt og unikt ornament!

uvanlige ideer

tronespill

deilig dessertforberedelse

kjegleformet deilig dessert

rubikk som en deilig dessert

deilig dessert laget av frukt

spis rubik og nyt dessert

       rede med appelsinkrem

sjokoladekule

sjokoladepyramide med bringebær