Sjokoladekake – en oppskrift, mange varianter
I dag har vi noe virkelig deilig for deg – sjokoladeholdig og deilig! Ja, det er noen sjokoladekakeideer involvert. Denne typen kaker er veldig populær, og du har sannsynligvis sett, spist eller til og med bakt den veldig ofte. Her har vi en oppskrift på en enkel sjokoladekake klar for deg.
Det kan være bunnen av kaken din. Med litt kreativitet og tålmodighet vil du forberede din helt spesielle sjokoladekake. Du kan deretter dekorere det som du vil – med sjokolade eller sukkerdryss, med sukkerfigurer, med jordbær, bringebær, bjørnebær eller krem. Vi har også satt sammen en fantastisk samling sjokoladekaker til deg. Trekk inspirasjon og nyt de deilige kreasjonene! Fantastisk med roser laget av krem og sjokoladesyltetøy
Oppskrift på en enkel sjokoladekake
Ingredienser:
- 200 g mel
- 2 ss kakao
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts natron
- 200 g hakket mørk sjokolade
- 225 g smør
- 220 g sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 4 egg
- 123 ml melk
- Sjokoladeruller og sjokoladeganache til glasuren
Hvordan gjøres det:
- Trinn: Forvarm ovnen og beleg en springform 24 cm i diameter med olje
- Trinn: Sikt mel, kakao, bakepulver og natron i en bolle. La dette ligge til side
- Trinn: Smelt sjokoladen i en varmebestandig bolle i en dobbel kjele og la den avkjøles.
- Trinn: Pisk sukker og smør med en mikser til de blir skummende. Tilsett deretter vaniljesukker og egg ett om gangen. Den kule sjokoladen undertrykkes også. Tilsett deretter en tredjedel av de siktede ingrediensene, etterfulgt av en tredjedel av melken. Alt blandes jevnt.
- Trinn: Hell hele blandingen i springformen og stek i 45-55 minutter. La kaken avkjøles helt.
- Trinn: Fordel glasuren (sjokoladeganache) på toppen og pynt med sjokoladerullene.
Perfekt til karnevalstiden
Hvis du liker det ferskere
En elegant og supersmakelig spiral
Browny å bli forelsket i
Klassisk med ferske jordbær
Glatt og rund med hele valnøtter
En blåbærdrøm om sjokolade
Sjokoladekake med hakkede praliner
Med hjerteformede jordbær
Minimalistisk deilig
For ekte kakaofans
Sjokoladebarer og M.&Ms
Kaotisk deilig med melkesjokolade
Hvis du liker mørk sjokolade
Luksuriøs kake med rose og sløyfe
En drøm laget av krem og jordbær
Kald hund – klassikeren
I lag med hvite rasper
Deilige bringebær og mørk sjokolade
Pistasjenøtter passer perfekt til en sjokoladekake – prøv det!
Perfeksjon med små biter mørk sjokolade
Hvis du liker det nuttier
Hvit og mørk sjokolade dryss
Sjokolade geometri