L’un des meilleurs gâteaux jamais goûtés provient de carottes douces et douces, le gâteau que nous appelons gâteau aux carottes. Maintenant, le gâteau aux carottes n’est pas seulement une option saine à choisir, mais contient l’un des meilleurs goûts de l’industrie du gâteau. Non seulement il a les avantages d’une carotte biologique, mais en même temps il a tout le plaisir succulent que vous espérez apprécier dans un gâteau. Nous comprenons votre amour pour les gâteaux aux carottes et cet article explique comment faire un gâteau aux carottes sans œufs.

Recettes de gâteau aux carottes sans œufs pour régaler vos papilles

Parcourez simplement ces versions faciles de recettes de gâteau aux carottes sans œufs et commencez votre cuisson.

1. Gâteau aux carottes au chocolat sans œufs :

Recette de gâteau aux carottes sans œufs1

Le gâteau aux carottes au chocolat sans œufs est un régal pour ceux qui aiment la saveur chocolatée. Non seulement ce gâteau est riche en goût, mais il est également excellent pour la santé. Ce gâteau est un choix parfait pour les anniversaires d’enfants, où les enfants et les parents peuvent s’entendre sur quelque chose. Essayez ceci pour votre prochaine fête et préparez-vous à impressionner vos invités.

Ingrédients:

  • Zeste d’orange – 1 cuillère à soupe
  • Noix moulues – 1 tasse
  • Carottes râpées – 1 tasse
  • Sucre moulu – 1 tasse
  • Beurre – 2 cuillères à soupe
  • Dattes – ½ tasse
  • Farine – 1 tasse
  • Poudre à pâte – 1 cuillère à soupe
  • Soda – 1 tasse
  • Cacao en poudre – 1 cuillère à soupe
  • Chips de chocolat, pierres précieuses et noix pour la garniture

Procédure:

  • Commencez par mélanger dans une casserole du zeste d’orange, des noix moulues, des carottes râpées, du sucre en poudre, du beurre, des dattes, des pierres précieuses si vous le souhaitez, des pépites de chocolat, des noix et de l’essence de chocolat.
  • Dans une autre casserole, ajoutez de la farine, de l’eau, du beurre, de la levure chimique et du soda avec du cacao, puis transférez dans une plaque à pâtisserie..
  • Dans un four préchauffé, faites-le cuire à 325F pour un délicieux gâteau aux carottes au chocolat.

2. Muffins aux herbes et aux carottes sans œufs :

gâteau aux carottes sans oeufs recette2

Qui n’aime pas un gâteau aux carottes et aux noix? La douceur de la carotte et la texture croquante des noix grillées ne manqueront pas de vous faire tomber amoureux de cette recette. Ce gâteau est riche en nutriments et peut être un parfait compagnon de thé. Consultez cette recette pour savoir comment la préparer :

Ingrédients:

  • Carottes râpées – 1 tasse
  • Sucre moulu – 1 tasse
  • Beurre – 2 cuillères à soupe
  • Farine – 1 tasse
  • Poudre à pâte – 1 cuillère à soupe
  • Soda – 1 tasse
  • Fromage – 1 tasse
  • Herbes mélangées – 1 cuillère à soupe

Procédure:

  • Dans une casserole mélanger la farine, le beurre non salé, la levure chimique.
  • Maintenant dans une casserole séparée, mélangez les râpés de carottes avec le fromage et les herbes.
  • Maintenant, mélangez les deux dans un moule à muffins et faites-le cuire dans un four préchauffé.

3. Gâteau aux carottes et aux amandes sans œufs :

Recette de gâteau aux carottes sans œufs3

Les carottes et les amandes sont un mariage paradisiaque. Ce gâteau simple mais délicieux est la variété la plus populaire parmi les versions de gâteau aux carottes. Ce gâteau est légèrement sucré et est également bon pour une collation diététique. Si vous prévoyez de donner quelque chose de savoureux et sain pour la boîte à collations de votre enfant. Essayez cette recette.

Ingrédients:

  • Farine – 3/4 tasse
  • Farine de blé – 1/4 tasse
  • Carotte râpée – 1/2 tasse
  • Yaourt – 3/4 tasses
  • Huile d’olive – 1/4 tasse (vous pouvez également utiliser de l’huile d’olive ou de l’huile de tournesol)
  • Lait – 3 cuillères à soupe
  • Sucre granulé – 3/4 tasse
  • Essence de vanille – 1/2 cuillère à café
  • Poudre à pâte – 1/2 cuillère à café
  • Bicarbonate de soude – 1/2 cuillère à café
  • Sel -1/4 cuillère à café
  • Amandes hachées – 3 cuillères à soupe

Procédure:

  • Dans un bol, mélanger la farine et la farine de blé en les tamisant.
  • Dans un bol séparé, mélanger le sucre, le sel, le yaourt, l’huile
  • Maintenant, mélangez le mélange de farine dans ce mélange et ajoutez l’essence de vanille, la levure chimique, le bicarbonate de soude et la carotte râpée
  • Amener à une consistance lisse et transférer dans un moule
  • Saupoudrer de quelques amandes et cuire à 180°C dans un four préchauffé

4. Gâteau aux carottes et aux fraises sans œufs :

Recette de gâteau aux carottes sans œufs4

Ce gâteau est un vrai délice pour tous les gourmands. Les fraises fraîches, avec les carottes sont une combinaison unique qui fonctionnera à coup sûr. Ce gâteau a une texture bancale qui fond dans la bouche. La bonté crémeuse ne manquera pas de vous donner envie de plus. Découvrez la recette ci-dessous :

Ingrédients:

  • Farine – 3/4 tasse
  • Farine de blé – 1/4 tasse
  • Carotte râpée – 1/2 tasse
  • Yaourt – 3/4 tasses
  • Huile d’olive – 1/4 tasse (vous pouvez également utiliser de l’huile d’olive ou de l’huile de tournesol)
  • Lait – 3 cuillères à soupe
  • Purée de fraises – 3 cuillères à soupe
  • Sucre granulé – 3/4 tasse
  • Essence de vanille – 1/2 cuillère à café
  • Poudre à pâte – 1/2 cuillère à café
  • Bicarbonate de soude – 1/2 cuillère à café
  • Sel -1/4 cuillère à café

Procédure:

  • Dans un bol, mélanger la farine et la farine de blé en les tamisant.
  • Dans un bol séparé, mélanger le sucre, le sel, le yaourt, l’huile.
  • Mélangez maintenant le mélange de farine dans ce mélange et ajoutez l’essence de vanille, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la purée de fraise et la carotte râpée.
  • Amener à une consistance lisse et transférer dans un moule.
  • Saupoudrer de quelques amandes et cuire à 180°C dans un four préchauffé.

5. Gâteau aux carottes sans œufs et aux baies :

recette de gâteau aux carottes sans œufs5

Ce gâteau aux fruits rouges est tellement délicieux! Si vous aimez les carottes et que vous aimez aussi les baies, quel compromis y a-t-il à faire ? Essayez les deux dans cette recette incroyablement bonne. Le croquant des carottes avec le piquant des baies est un combo super réussi. Essayez cette recette pour votre prochain brunch et soyez prêt pour de sérieux compliments.

Ingrédients:

  • Farine – 3/4 tasse
  • Farine de blé – 1/4 tasse
  • Carotte râpée – 1/2 tasse
  • Yaourt – 3/4 tasses
  • Huile d’olive – 1/4 tasse (vous pouvez également utiliser de l’huile d’olive ou de l’huile de tournesol)
  • Lait – 3 cuillères à soupe
  • Baies mélangées – 1 tasse
  • Sucre granulé – 3/4 tasse
  • Essence de vanille – 1/2 cuillère à café
  • Poudre à pâte – 1/2 cuillère à café
  • Bicarbonate de soude – 1/2 cuillère à café
  • Sel -1/4 cuillère à café

Procédure:

  • Commencez maintenant par caraméliser les baies dans du sucre et ajoutez du caramel au mélange pour obtenir la consistance collante.
  • Dans une casserole séparée, mélangez la farine bien tamisée avec le beurre, la levure chimique et le bicarbonate de soude, les carottes râpées, puis séparez les baies et mélangez-les.
  • Vous auriez besoin de framboise, de fraise, de canneberge et de myrtille pour être exact. Ajouter un peu de courant noir aussi.
  • Maintenant, faites cuire votre gâteau et superposez-le, puis utilisez la confiture dans les couches.
  • Utilisez le caramel sur le dessus avec quelques baies pour le spectacle.

6. Gâteau aux carottes aux fruits et aux noix :

recette de gâteau aux carottes sans œufs6

Le combo fruits à feuilles persistantes et noix, mais en version carotte. Ce gâteau a les bienfaits des fruits, des noix et bien sûr des carottes ! Il est riche en goût et en texture. Si vous aimez préparer des noix et des fruits, cette recette est à essayer absolument. Savoureux et sain à la fois, c’est une collation idéale.

Ingrédients:

  • Farine – 3/4 tasse
  • Farine de blé – 1/4 tasse
  • Carotte râpée – 1/2 tasse
  • Yaourt – 3/4 tasses
  • Huile d’olive – 1/4 tasse (vous pouvez également utiliser de l’huile d’olive ou de l’huile de tournesol)
  • Lait – 3 cuillères à soupe
  • Noix mélangées – 1 tasse
  • Raisins secs – ¼ tasse
  • Dattes – ¼ Coupe
  • Canneberges hachées – 3 cuillères à soupe
  • Sucre granulé – 3/4 tasse
  • Essence de vanille – 1/2 cuillère à café
  • Poudre à pâte – 1/2 cuillère à café
  • Bicarbonate de soude – 1/2 cuillère à café
  • Sel -1/4 cuillère à café

Procédure:

  • Dans une casserole préparer le mélange à gâteau.
  • Ceci est fait de farine, de beurre, d’huile végétale d’une valeur d’une cuillère à café, de levure chimique et de soda et les carottes râpées.
  • Dans ce mélange, ajoutez les noix grillées, les raisins secs hachés, les dattes et les canneberges
  • Maintenant, mélangez-les tous et faites cuire votre gâteau aux carottes aux noix et aux fruits.

7. Gâteau aux carottes et au fromage :

recette-de-gâteau-aux-carottes-sans oeufs-7

Notre amour pour le cheesecake commence ici. Ce gâteau au fromage incroyablement moelleux peut faire fondre même les cœurs les plus durs. Infusé de carottes râpées, la saveur unique de ce cheesecake est assez impressionnante. Vous pourriez finir par manger tout le gâteau vous-même!

Ingrédients:

  • Fromage à la crème – 250g
  • Sucre en poudre – ¼ tasse
  • Jus de citron – 1 tasse
  • Crème sure – ¼ tasse
  • Farine – 3/4 tasse
  • Carotte râpée – 1/2 tasse
  • Huile d’olive – 1/4 tasse (vous pouvez également utiliser de l’huile d’olive ou de l’huile de tournesol)
  • Essence de vanille – 1/2 cuillère à café
  • Poudre de cannelle – 1 cuillère à soupe
  • Poudre à pâte – 1/2 cuillère à café
  • Bicarbonate de soude – 1/2 cuillère à café
  • Sel -1/4 cuillère à café

Procédure:

  • Fouetter le fromage à la crème, le sucre, la crème sure et le jus de citron dans un bol.
  • Dans un bol séparé, mélanger la farine, la cannelle en poudre, le sel, l’essence de vanille, la carotte râpée, l’huile.
  • Ajouter le mélange de fromage à la crème précédent à cela et transférer sur une plaque à pâtisserie.
  • Faites-le cuire dans un four préchauffé à 180C.

8. Gâteau aux carottes et au citron :

Recette de gâteau aux carottes sans œufs8

Un gâteau parfait et rafraîchissant par une chaude journée d’été. Le gâteau aux carottes et citronné peut vous faire chatouiller vos papilles. Le zeste du citron avec la douceur douce de la carotte est un combo parfait digne de la bave. Si vous cherchez un dessert à base de citron, rien ne vaut cette version.

Ingrédients:

  • Farine – 3/4 tasse
  • Farine de blé – 1/4 tasse
  • Carotte râpée – 1/2 tasse
  • Yaourt – 3/4 tasses
  • Huile d’olive – 1/4 tasse
  • Lait – 3 cuillères à soupe
  • Zeste de citron – 1 cuillère à soupe
  • Sucre granulé – 3/4 tasse
  • Essence de vanille – 1/2 cuillère à café
  • Poudre à pâte – 1/2 cuillère à café
  • Bicarbonate de soude – 1/2 cuillère à café
  • Sel -1/4 cuillère à café

Procédure:

  • Dans un bol, mélanger la farine et la farine de blé en les tamisant.
  • Dans un bol séparé, mélanger le sucre, le sel, le yaourt, l’huile.
  • Maintenant, mélangez le mélange de farine dans ce mélange et ajoutez l’essence de vanille, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le zeste de citron et la carotte râpée.
  • Amener à une consistance lisse et transférer dans un moule.
  • Cuire à 180°C dans un four préchauffé.

Maintenant que vous avez appris ces recettes simples et étonnantes, il est temps de surprendre votre famille en préparant un gâteau aux carottes super moelleux et sain. Non seulement ils sont délicieux, mais ils regorgent des bienfaits des carottes. Passez un bon moment de cuisson!