Souvenez-vous du bon vieux temps, lorsque votre grand-mère vous incitait à boire un verre de lait de couleur jaune à l’heure du coucher. À l’époque, en tant qu’enfants, nous n’avions jamais réalisé qu’elle nous faisait beaucoup de bien. Le curcuma ou lait d’or est un élément essentiel de l’alimentation indienne depuis de nombreux siècles. Surtout pour les femmes enceintes et les nouvelles mamans, le lait de curcuma est rendu obligatoire pour renforcer le système immunitaire et lutter contre de nombreuses infections causant des microbes. Le curcuma, également appelé « reine des épices » est riche en un composé appelé curcumine, qui est responsable de la couleur jaune de la racine. La curcumine est un puissant agent antioxydant et anti-inflammatoire. Pas étonnant qu’un curry indien ne soit jamais fait sans ajouter une pincée de curcuma pour la couleur, la saveur et les bienfaits pour la santé. Explorons les bienfaits du lait de curcuma pendant la grossesse.

Il est sûr d'avoir du lait de curcuma pendant la grossesse

Est-il sécuritaire de boire du lait de curcuma pendant la grossesse?

Le lait est une riche source de calcium, qui est essentiel pour la santé des os du bébé et de la mère. En ajoutant une pincée de curcuma à votre verre de lait ordinaire, vous pouvez augmenter considérablement sa puissance. Découvrez les bienfaits du lait de curcuma pendant la grossesse :

  • La consommation régulière de lait Haldi pendant la grossesse peut diminuer les dommages oxydatifs dans le corps et même éviter les infections comme le rhume, les maux de gorge, etc..,
  • Boire du lait de curcuma chaud au coucher peut également favoriser un sommeil réparateur la nuit et chasser la dépression prénatale.
  • Haldi Doodh pendant la grossesse aide également les femmes qui souffrent d’arthrite en réduisant l’inflammation et en renforçant les os.
  • La consommation régulière de curcuma peut réduire les risques de maladies dégénératives chez le bébé.
  • Il peut aider à réduire le taux de cholestérol et à favoriser une bonne santé cardiaque.
  • Le lait de curcuma est également riche en nutriments et peut fournir au corps tous les minéraux et vitamines essentiels.
  • Le lait de curcuma peut également aider à une meilleure digestion en favorisant la croissance de bactéries intestinales probiotiques saines.

Valeurs nutritionnelles du lait de curcuma :

Découvrez la valeur nutritive du lait de curcuma dans 1 verre de lait de bufflonne avec 1 g de poudre de curcuma :

Calories totales : 100

  • Matières grasses totales : 6,9 g
  • Sodium : 52 mg
  • Glucides : 5,9 g
  • Fibres alimentaires : 0,2 g
  • Protéines : 3,9 g
  • Vitamine A : 4%
  • Vitamine C : 4%
  • Calcium : 17 %
  • Fer : 4%

Le curcuma est-il sans danger pendant la grossesse?

Le curcuma est l’une des rares épices considérées comme totalement sûres pendant la grossesse. Cependant, vous devez garder un œil sur son utilisation. La posologie recommandée de Haldi pendant la grossesse ne doit pas dépasser 1 g par jour, car cela entraîne de graves complications pour la santé, y compris des avortements.

Profitez de votre tasse de lait de curcuma chaud qui est sans danger pour la consommation pendant la grossesse.

Femme enceinte buvant du lait au curcuma

Qu’est-ce que le thé au curcuma?

Le thé au curcuma, également appelé latte au curcuma, est une autre excellente façon de consommer du curcuma avec du lait. Ceci est élevé sur le goût et la saveur et est un remplacement sain pour votre chai régulier. Ceci est spécialement destiné aux femmes enceintes qui aiment profiter de leur tasse de thé habituelle, mais avec les bienfaits du curcuma. Le thé au curcuma pendant la grossesse peut apaiser les maux de gorge et soulager instantanément les maux de tête.

Voici comment le faire :

  • Faire bouillir du lait et ajouter le mélange d’épices de cannelle, cardamome, gingembre et poudre de poivre noir.
  • Ajouter une pincée de curcuma au lait.
  • Retirer du feu et ajouter une cuillerée de miel.
  • Servir tiède.

Précautions et effets secondaires du lait de curcuma pendant la grossesse :

Bien que les avantages du curcuma pendant la grossesse soient connus, il faut également comprendre les effets secondaires du curcuma pendant la grossesse et les précautions à suivre :

  • Le curcuma dans le lait ne doit pas dépasser une dose de 1 g par jour car il peut provoquer une surchauffe dans le corps.
  • Les femmes allergiques au lait doivent éviter le lait de curcuma.
  • N’utilisez jamais de suppléments de curcuma artificiel car ils peuvent être dangereux pendant la grossesse. Utilisez de la racine ou de la poudre fraîche et naturellement disponible.
  • L’utilisation excessive de lait de curcuma pendant la grossesse peut entraîner des fausses couches, car l’épice peut stimuler les contractions utérines prématurées.

Le lait de curcuma est l’une des meilleures façons de savourer votre verre de lait. Non seulement cela aide les femmes enceintes, mais aussi celles qui allaitent. Au lieu de compter sur des médicaments pour lutter contre les infections simples, commencez à suivre les conseils de votre grand-mère et préparez-vous une bonne tasse de lait doré. Vous dormirez non seulement bien, mais vous vous réveillerez également frais. Ceci est extrêmement important pour les femmes enceintes afin de réduire le stress et d’avoir un corps et un esprit sains. Alors, toutes les futures mamans, pendant que la cigogne est occupée à emballer votre bébé, concentrez-vous sur votre santé et procurez-vous une bonne boisson!

FAQ :

1. Le lait de curcuma peut-il réduire l’anxiété et la nervosité?

Oui! Pendant la grossesse, les sentiments d’anxiété et de stress sont assez fréquents. Le lait de curcuma est un excellent moyen de le gérer et de garder vos émotions sous contrôle. Il est recommandé de consommer 1 verre de ce lait avant d’aller au lit pour profiter d’une bonne nuit de sommeil. Vous pouvez même essayer la version thé au curcuma pour plus de saveur.

2. Je suis confronté à des problèmes de surpoids. Le lait de curcuma est-il fait pour moi?

Le lait de curcuma n’ajoute pas de poids supplémentaire à moins que vous n’utilisiez du lait entier. Si vous voulez réduire le nombre de calories, utilisez du lait de soja écrémé ou meilleur. Il suffit de réchauffer le lait et d’ajouter une pincée de curcuma. Au lieu du sucre, vous pouvez opter pour du jaggery ou du miel.

3. Puis-je utiliser de la racine de curcuma au lieu de la poudre pour le lait?

De nombreuses personnes utilisent de la racine de curcuma fraîche, ce qui n’affecte en rien le goût du lait. En fait, il a une saveur plus riche et plus dense que la forme de poudre. Assurez-vous d’ajouter juste un petit morceau et faites bouillir pendant quelques minutes. Vous vous attendez à une teinte légèrement jaune-orange en raison des niveaux concentrés de curcumine.