Ce légume de couleur jaune orangé appelé citrouille, que l’on peut facilement trouver chez tous les autres vendeurs de légumes, est connu pour ses bienfaits culinaires. C’est un légume très nutritif. Donc, si vous vous demandez si la citrouille est bonne pour la grossesse ou s’il est sécuritaire de manger du laddu pendant la grossesse (Kaddu est un autre nom pour la citrouille), alors vous êtes au bon endroit. Dans cet article, nous allons essayer d’analyser les effets secondaires ainsi que les avantages de manger de la citrouille pendant la grossesse, ainsi que les différentes façons dont elle peut être incluse dans votre régime de grossesse..

La citrouille est-elle bonne pour la grossesse

La grossesse est une phase merveilleuse pour une femme et sa famille. Un grand soin est apporté pour assurer la bonne santé de la mère et du bébé. Il est très important de surveiller ce que vous mangez pendant cette phase. Chaque grossesse est unique et chacun réagit différemment aux types d’aliments que nous consommons. Aimez-vous la citrouille et ses graines, mais vous vous demandez si les femmes enceintes peuvent manger de la citrouille?

Est-il sécuritaire de manger de la citrouille pendant la grossesse?

La citrouille est un légume très nutritif qui est absolument sans danger pour la consommation pendant la grossesse. Cependant, pendant la grossesse, il faut faire attention à ne rien consommer avec modération, car une utilisation excessive peut entraîner des complications. Sinon, il n’y a pas d’effets secondaires inhérents à la consommation de citrouille pendant la grossesse, et sa consommation est sans danger même pendant la grossesse..

Valeur nutritionnelle de la citrouille pendant la grossesse :

Ce qui suit est la valeur nutritionnelle obtenue en consommant 100 g de citrouille.

Nutriment                        Valeur

  • Protéines                      1,3 g
  • Matières grasses                            0,3 g
  • Glucides         9,9 g
  • C’est une vitamine A      26.908UI
  • Meilleure vitamine C         5 mg
  • Vitamine B1                0,03 mg
  • Vitamine B2               0,07 mg
  • Niacine                         0,4 mg
  • Phosphore             42 mg
  • Calcium                      32 mg
  • Fer                              1,7 mg

Évaluons les avantages et les effets secondaires possibles de la citrouille et des graines. Découvrons « La citrouille est-elle bonne pour la grossesse ? »

Avantages de manger de la citrouille pendant la grossesse :

1. Réduit les crampes abdominales :

La grossesse provoque une gêne dans l’estomac, y compris des crampes sévères. Avoir de la citrouille et des graines de citrouille pendant la grossesse peut réduire considérablement ces crampes. Il peut être consommé cuit, cuit à la vapeur ou sauté.

2. Une bonne source de nutrition :

Ce légume contient une variété de nutriments essentiels. Ils contiennent une grande quantité de protéines, de lipides, de glucides, de vitamines, de fer, de calcium, de niacine et de phosphore, qui contribuent à la santé globale de la mère et du bébé..

3. Aide à la prévention de la diarrhée :

Les troubles de l’estomac sont plus fréquents pendant la grossesse, y compris la diarrhée. Manger de la citrouille pendant la grossesse peut réduire vos risques de diarrhée et d’eczéma en plus d’éliminer les vers de votre intestin et de nettoyer votre rate. Cela réduit encore les risques d’infection de l’estomac pendant la grossesse.

4. Maintient les niveaux de sucre dans le sang sous contrôle :

Les citrouilles sont très efficaces pour réduire le taux de sucre dans le sang de la femme enceinte. Cependant, pour profiter de cet avantage, vous devez vous assurer que vous le consommez sans aucun édulcorant ajouté..

5. Prévient la constipation :

La constipation est une plainte que la plupart des femmes ont pendant la grossesse. Ce légume est riche en protéines et en fibres, assurant un bon fonctionnement digestif et ainsi un bon transit intestinal.

Effets secondaires de la citrouille pendant la grossesse :

1. Réaction allergique :

Les citrouilles peuvent provoquer diverses réactions allergiques dans votre corps. Le corps peut particulièrement devenir allergique aux citrouilles, et c’est la graine pendant la grossesse en raison de la libération de nouvelles hormones en plus grande quantité..

2. La surconsommation est nocive :

La surconsommation de citrouilles peut provoquer une intolérance dans le corps, avec des symptômes tels que maux de tête, maux d’estomac, troubles gastriques et diarrhée.

Avantages de manger des graines de citrouille pour les femmes enceintes :

1. Bon pour un cœur sain :

Les graines de citrouille pendant la grossesse vous fourniront près de la moitié des besoins quotidiens de votre apport en magnésium. Ainsi il aide le cœur à pomper correctement et assure ainsi son bien-être.

2. Renforce le système immunitaire :

Les graines de citrouille ont une teneur élevée en zinc. Cela aide à renforcer le système immunitaire.

3. Prévenir le diabète :

Les graines de citrouille aident à améliorer la régulation de l’insuline, surtout si la mère est diabétique ou à risque. Il réduit considérablement le stress oxydatif et aide ainsi à prévenir toute complication diabétique.

4. Favorise le sommeil :

Les graines de citrouille contiennent du tryptophane, un acide aminé. Cet acide aminé peut être converti par votre corps en mélatonine, l’hormone du sommeil. La difficulté à s’endormir est un problème courant pendant la grossesse. Manger des graines de citrouille pendant la grossesse quelques heures avant de dormir aide à mieux s’endormir.

5. Retarder les effets de la ménopause :

Manger des graines de citrouille fournit au corps des phytoestrogènes naturels. Il aide à augmenter le bon cholestérol dans votre corps. Ainsi, il aide à soulager de nombreux symptômes de la ménopause comme les niveaux de tension artérielle, les bouffées de chaleur, les maux de tête et même les douleurs articulaires..

6. Source saine de graisses :

La citrouille est riche en acides gras oméga-3, ce qui est vital pendant la grossesse car elle aide au développement du cerveau du fœtus.

La citrouille est-elle bonne pour la grossesse?

Manger de la citrouille pendant la grossesse présente de nombreux avantages pour la santé de la future maman et du bébé à naître. Mais vous ne saurez peut-être jamais comment votre corps pourrait y réagir. Pour le mieux, consultez un médecin ou un expert, consultez-les si vous pouvez en avoir et combien devriez-vous en consommer.

Recettes de citrouille faciles et saines pour une future mère à manger:

1. Paratha à la citrouille :

Ingrédients:

  • Potiron râpé et épluché250g
  • Farine de blé entier1 tasse
  • Graines de cumin¼ c.
  • à thé d’Ajwain¼
  • Poudre de cumin grillé¼ c.
  • à thé de garammasala¼
  • Pâte de gingembre1 cuillère à café
  • Piments verts finement hachés1 c.
  • Coriandre finement hachée¼ tasse
  • Sel au goût
  • Ghee 1 cuillère à café
  • Farine de blé entier pour saupoudrer la pâte en roulant¼ tasse
  • Huile ou ghee pour rôtir la paratha

Méthode:

  • Laver l’écorce et râper le potiron.
  • Prendre 1 tasse de farine de blé dans une grande assiette.
  • Ajouter tous les ingrédients sauf le ghee, y compris la citrouille.
  • Bien mélanger le tout et commencer à pétrir la pâte.
  • Si la pâte est trop collante, vous pouvez ajouter un peu plus de farine.
  • Maintenant, ajoutez 1 cuillère à café de ghee et pétrissez à nouveau pour faire une pâte molle.
  • Laisser reposer la pâte 15-20 minutes en recouvrant la même.
  • Prenez maintenant une boule de pâte de la taille d’un citron, saupoudrez-la de farine de blé et étalez-la en forme de rond.
  • Mettez le paratha sur le tawa et faites cuire des deux côtés.
  • Maintenant, ajoutez un peu de ghee et faites cuire à nouveau les deux côtés jusqu’à ce qu’il soit doré.

D’après les avantages ci-dessus, on peut conclure en toute sécurité que manger de la citrouille pendant la grossesse est bénéfique à la fois pour la mère et pour le bébé. Cependant, tout le monde est différent, et même si vous ne le savez peut-être pas, vous pourriez avoir développé une allergie à la citrouille, surtout pendant la grossesse. Il est donc conseillé de consulter votre expert en santé avant d’inclure la citrouille dans votre alimentation..

Foire aux questions et réponses :

T1: Est-il sécuritaire de manger de la citrouille en début de grossesse?

Réponse : L’acide folique est l’élément nutritif le plus important requis au début de la grossesse et la citrouille est riche en acide folique. Par conséquent, il est absolument sans danger et en fait nécessaire de consommer de la citrouille pendant la première partie de la grossesse pour éviter tout effet secondaire du tube neural chez l’enfant..

Q2 : Manger de la citrouille pendant l’allaitement est-il sûr ou non?

Réponse : La citrouille, y compris les graines de citrouille, est un excellent ajout à l’alimentation moyenne d’une mère qui allaite. Étant riche en divers nutriments, il garantit que le bébé reçoit tous les nutriments nécessaires avec la mère qui ne manquera pas en même temps.

Q3 : Quelle quantité de citrouille devrais-je manger pendant la grossesse?

Réponse : La citrouille est un excellent complément au régime alimentaire, mais une surconsommation de celle-ci pourrait éventuellement avoir des effets secondaires sur la grossesse. Pour savoir quelle quantité de citrouille est sans danger pour vous, veuillez consulter votre médecin.