La grossesse est l’une des phases essentielles de la vie d’une femme. Parce qu’elle n’a que la capacité de donner vie à une nouvelle créature vivante. Ainsi, chaque femme pendant sa grossesse sera méticuleuse et prudente quant à ce qu’elle mange pendant la période de gestation. Pas étonnant qu’elle puisse avoir des envies de beaucoup de choses, celles qu’elle n’aurait pas goûtées avant sa grossesse. Pepperoni est l’un de ces restaurants que cette femme enceinte. Peut avoir envie pendant sa grossesse en raison du goût épicé et de la saveur distincte qu’il ajoute à la nourriture. Le pepperoni est généralement consommé avec la pizza. Alors que la pizza est tout à fait sûre à manger; nous examinerons dans quelle mesure le pepperoni est sûr pendant la grossesse.

pepperoni pendant la grossesse

Qu’est-ce que le pepperoni :

Le pepperoni est un salami italo-américain préparé à partir de porc et de bœuf salés, assaisonné de piment ou de paprika. Ce salami de couleur rouge vif est doux et fumé qui ajoute un excellent goût et une saveur distincte à vos aliments. L’authentique pepperoni est disponible dans le sud de l’Italie et est composé de bœuf et de porc. Alternativement, la dinde est utilisée à la place du porc et du bœuf dans certaines régions d’Amérique. Les nitrates ou les nitrites sont le durcissement ou les conservateurs conventionnels utilisés dans le pepperoni.

Est-il acceptable de manger du pepperoni pendant la grossesse :

Alors que la pizza est tout à fait sûre à manger pendant la grossesse. Vous devez reconsidérer si vous prévoyez de manger du pepperoni pendant la grossesse. Les médecins ne recommandent pas de manger du pepperoni pendant la grossesse. Bien qu’il soit savoureux et épicé, il peut satisfaire les fringales. Mais, si vous avez des envies très fortes, vous pouvez en consommer une ou deux fois pendant votre période de gestation. La raison principale est à cause des nitrates et des nitrites utilisés pour la conservation. Ces composés réagissent avec la viande qui produit des agents cancérigènes.

Avantages pour la santé de manger du pepperoni pendant la grossesse:

Le pepperoni est considéré comme l’une des grandes sources de minéraux, de vitamines et de protéines. Certains de ses avantages sont.

  • Le pepperoni contient une quantité importante de matières grasses. Si la femme enceinte est trop maigre, le médecin conseille de manger des aliments riches en graisses. Dans de tels cas, envisagez de manger du pepperoni.
  • Ce salami contient un sélénium minéral important. C’est un antioxydant essentiel qui maintient le système immunitaire de la femme enceinte fort en combattant les radicaux libres. Qui sont produits comme sous-produits du métabolisme.
  • Pendant la grossesse, la femme enceinte doit manger des aliments qui contiennent toutes les vitamines et tous les minéraux. Pepperoni a les bonnes quantités de vitamine B12, thiamine, riboflavine, vitamine B6, niacine, vitamine D &K.

Effets secondaires de la consommation de pepperoni pendant la grossesse :

Ajouter du pepperoni à votre alimentation pendant la grossesse pourrait ne pas être très utile. Au lieu de cela, cela ajoutera quelques complications à la femme enceinte et au bébé à naître.

  1. Le pepperoni est riche en matières grasses. Une once de pepperoni contient environ 141 calories et 13 g de matières grasses. Ces graisses sont pour la plupart des graisses saturées qui peuvent entraîner une prise de poids, un diabète gestationnel, une prééclampsie et parfois même une maladie cardiaque..
  2. Le contenu épicé présent dans le pepperoni provoque des brûlures d’estomac et provoque également une indigestion.
  3. Comme vu précédemment, le pepperoni est fabriqué à partir de porc et de bœuf salés. Ceux-ci sont conservés ou durcis à l’aide de nitrites et de nitrates. Qui réagissent avec les amines secondaires les composés présents dans la viande pour produire des nitrosamines. Les nitrosamines sont considérées comme cancérigènes pouvant augmenter le risque de cancer. De plus, les études ont montré que ces nitrates et nitrites traversent le placenta et augmentent le risque de tumeurs cérébrales chez le bébé.
  4. La consommation de pepperoni augmente la teneur en sodium dans le corps. Une once de pepperoni contient environ 443 mg de sodium. L’augmentation de la teneur en sodium dans le corps augmente la pression artérielle et affecte également les fonctions rénales du fœtus.

Comment manger du pepperoni pendant la grossesse:

Beaucoup d’entre eux pensent que le pepperoni n’est utilisé que comme garniture sur la pizza. Mais, il existe de nombreuses variétés de pepperoni. Certains d’entre eux sont

  • Utilisez ce savoureux salami dans le sandwich préféré que vous mangez. Faites griller votre sandwich préféré et garnissez-le de ce salami.
  • Manger du pepperoni avec des olives noires et du fromage est aussi une belle combinaison.
  • Une autre façon de manger du pepperoni est de préparer une soupe au pepperoni. Ajoutez de petits morceaux de pepperoni aux soupes et au ragoût et dégustez-le.
  • Certaines personnes font aussi du pain avec du pepperoni. Le pain au pepperoni est un excellent substitut au sandwich.
  • Le pepperoni haché peut être utilisé comme garniture sur vos pâtes préférées.

Pizza au pepperoni pendant la grossesse :

Manger de la pizza pendant la grossesse est sans danger à moins qu’elle ne soit bien cuite. Les pizzas sont de différents types, saveurs et garnitures. Un de ces types de pizza est la pizza au pepperoni. C’est l’une des pizzas les plus savoureuses que vous puissiez manger. Mais est-ce que cette pizza est sans danger pendant la grossesse, est la question ? Alors que la plupart d’entre eux disent que le pepperoni est dangereux pendant la grossesse. En raison du porc et du bœuf salés, manger cette pizza une ou deux fois pendant la période de gestation peut ne pas nuire à la femme enceinte.

Comment faire une pizza au pepperoni :

Ingrédients:

  1. Une pâte à pizza ronde.
  2. Trois pains de pepperoni.
  3. Une tasse de fromage.
  4. Tomates tranchées.
  5. Flocons de piment.
  6. Poivron et oignons tranchés.

Procédure:

  • Si vous êtes débutant, il est préférable d’acheter la pâte à pizza à la pizzeria.
  • Hacher finement le pepperoni en petits morceaux ou les couper en formes circulaires.
  • Tout d’abord, mettez la pâte à pizza au four à une température de 300 degrés pendant 15 minutes.
  • Ajouter du fromage sur la pizza chaude, laisser fondre le fromage et l’absorber dans la pâte.
  • Garnir la pizza au fromage de pepperoni, d’oignons tranchés, de tomates et de poivrons. Laisser refroidir la pâte quelques minutes.
  • Placez cette pizza au pepperoni au four pendant 20 minutes.
  • Saupoudrez les flocons de piment, de poivre et de sel (si nécessaire) sur la pizza et savourez la délicieuse nourriture.

Le pepperoni est considéré comme dangereux à manger pendant la grossesse. En raison de la teneur élevée en matières grasses, des nitrates et des nitrites utilisés comme conservateurs, ainsi que de la viande qui y est utilisée. Même si le pepperoni a des avantages pour la santé. Il vaut mieux éviter d’en manger pendant la grossesse. Mais si vous avez une très forte envie de manger une pizza au pepperoni. Ensuite, prenez-le une fois pendant votre grossesse. Consultez votre médecin avant de modifier votre alimentation.

Foire aux questions et réponses :

Q1. Les femmes enceintes peuvent-elles manger du pepperoni cru?

Réponse : Il est fortement déconseillé de manger du pepperoni pendant la grossesse. Le pepperoni cru est plus nocif que ceux bien cuits. La viande crue peut contenir des bactéries et les nitrates présents dans le pepperoni sont préjudiciables à la femme enceinte et au bébé à naître..

Q2. Le pepperoni non séché est-il sans danger pendant la grossesse?

Réponse : Le durcissement du pepperoni est fait pour l’empêcher de se gâter. Habituellement, seule la viande fraîche doit être consommée. Par conséquent, le pepperoni non traité n’est pas sûr à manger. Mais si vous êtes sûr que le bœuf et le porc sont très frais. Alors vous pourriez prendre le risque de le manger pendant la grossesse.

Q3. Quelle est la sécurité du pepperoni de dinde pendant la grossesse?

Réponse : Le pepperoni à base de dinde est tout à fait sûr à manger pendant la grossesse. À condition qu’aucun agent de conservation tel que des nitrates et des nitrites ne soit ajouté pour préserver le pepperoni de dinde. Si la viande de dinde est fraîche, vous pouvez essayer une fois de la manger pendant la grossesse.

Clause de non-responsabilité: Les opinions exprimées dans cet article ne sont que des suggestions. Et le site Web n’est en aucun cas responsable des effets secondaires qu’il peut provoquer. Il vaut mieux consulter un médecin avant de manger quoi que ce soit, surtout quand on est enceinte.