L’orge est l’une des céréales les plus consommées au monde après le riz et le blé. Les grains d’orge ressemblent aux grains de riz, mais ont une texture grossière en raison du son. Une fois cuits, les grains d’orge deviennent féculents, avec une saveur de noisette. L’orge est largement utilisée en cuisine pour faire du pain, des salades et des malts. Les grains d’orge à grains entiers sont riches en fibres alimentaires et riches en nutriments. C’est la raison pour laquelle les médecins ont recommandé une portion d’eau d’orge pour les femmes enceintes. Il existe de nombreux points de vue contradictoires concernant la consommation d’eau d’orge pendant la grossesse.

Dans cet article, nous allons vous expliquer l’importance de l’orge pendant la grossesse et la meilleure façon de les prendre.

Utilisations de l'eau d'orge pendant la grossesse

Avantages de l’orge Kanji pendant la grossesse :

L’une des questions fréquemment posées par de nombreuses femmes est « L’eau d’orge est-elle bonne pendant la grossesse ? ». Eh bien, nous avons les meilleurs avantages de l’eau d’orge pour la grossesse :

  • L’orge est riche en minéraux comme le calcium, le fer, le magnésium et le potassium. Ces nutriments assurent un corps sain pour la future mère. Sa propriété diurétique déclenche le taux de miction. Ainsi, de cette façon, vous pouvez vous débarrasser de l’excès de liquide de votre corps.
  • La présence de fibres dans l’orge aide à réguler les selles et à prévenir la constipation et les hémorroïdes. Cependant, cela peut également aggraver les problèmes gastro-intestinaux pendant la grossesse.
  • La niacine contenue dans cette céréale aide à maintenir un système digestif en douceur chez les femmes enceintes. C’est aussi un agent coagulant qui est très utile lors d’une césarienne ou d’un accouchement normal du bébé.
  • Ce grain régule également votre glycémie et prévient l’apparition du diabète gestationnel.
  • Le folate dans l’orge empêche le fœtus d’être infecté par certains types de maladies prénatales, telles que le spina bifida.
  • La consommation régulière d’eau d’orge réduit les effets des nausées matinales et des nausées. Il prévient également la gravité des crampes d’estomac et des irritations. Le cuivre de l’orge assure la souplesse de vos articulations, de vos os et de vos vaisseaux sanguins.
  • On pense également que l’orge diminue l’inflammation de l’estomac pendant la grossesse.
  • Cette céréale favorise la croissance et la réparation cellulaire. Ceci est très important pour tenir le nourrisson en pleine croissance dans votre ventre.
  • L’orge est également bénéfique pour la production et la sécrétion du lait maternel
  • Prendre de l’eau d’orge pendant la grossesse réduit également votre taux de cholestérol. Ainsi, les risques de troubles cardio-vasculaires chez les femmes enceintes sont considérablement réduits.
  • Il aide à éliminer les toxines en excès du corps et empêche ainsi l’apparition de gonflements ou de troubles gastriques.
  • De plus, selon la recherche, des quantités non réglementées de caféine ne sont pas bonnes pour une femme enceinte. Mais il est fortement recommandé de prendre du thé d’orge pendant la grossesse, en raison de sa concentration minimale en caféine..

L’eau d’orge est-elle sans danger pendant la grossesse?

Oui! En fait, c’est l’un des aliments importants à inclure dans le régime alimentaire d’une femme enceinte. On peut boire de l’eau d’orge pendant la grossesse pour aider à traiter un certain nombre de maux, notamment la constipation, les crampes d’estomac et les infections à levures. Cependant, le fait qu’il soit diurétique peut provoquer un léger inconfort chez les femmes enceintes. Une consommation excessive d’eau d’orge en fin de grossesse permet de drainer beaucoup de liquide, ce qui peut diminuer la teneur en eau de l’utérus.

Effets secondaires de l’eau d’orge pendant la grossesse :

  • Vous devriez éviter l’orge si vous y êtes allergique. La consommation de cette céréale peut entraîner le développement d’éruptions cutanées et de démangeaisons chez les femmes enceintes.
  • L’orge germée peut parfois entraîner une fausse couche ou des malformations congénitales.
  • L’orge contaminée par des levures ou des champignons peut provoquer des troubles osseux, comme la maladie de Kashin Beck.

Comment préparer l’eau d’orge pendant la grossesse?

L’eau d’orge est facile à préparer à la maison avec de l’orge perlé pendant la grossesse. Pour faire un verre de ce liquide, il vous faudra :

  • Grains d’orge – ¼ tasse
  • Eau (3 tasses
  • Sel rose ou sucre gemme – Facultatif

Procédure:

  • Lavez soigneusement l’orge et filtrez l’eau.
  • Maintenant, ajoutez 3 tasses d’eau dans une casserole et ajoutez les grains.
  • Faire bouillir jusqu’à ce que les grains soient bien cuits et que l’eau devienne translucide.
  • Filtrer le liquide et ajouter du sucre ou du sel au choix.
  • Servir tiède.

Conseil: Ne jetez pas l’orge cuite. Au lieu de cela, ajoutez-les à vos salades pour une belle texture et des fibres ajoutées.

L’eau d’orge n’est pas nouvelle pour les ménages indiens. Il est courant d’offrir de l’eau d’orge aux femmes enceintes pour les aider à faire face à un certain nombre de problèmes de santé. En particulier pour les infections des voies urinaires, qui sont assez courantes pendant la grossesse, l’eau d’orge peut vous éviter de nombreux déplacements chez le médecin et vous libérer de médicaments inutiles. Même après l’accouchement, l’orge peut augmenter votre production de lait et peut être un excellent aliment pour votre bébé de plus de 8 mois. Nous espérons que vous profiterez de cet humble ingrédient de cuisine et que vous passerez une bonne grossesse!

FAQ :

1. L’herbe d’orge est-elle sans danger pendant la grossesse?

L’orge appartient à la famille des graminées et l’herbe, ainsi que les grains, sont tout à fait comestibles. C’est une excellente source de vitamines du complexe B et est abondante en cuivre, calcium, magnésium. Le moyen sûr de consommer de l’herbe d’orge pendant la grossesse est sous forme de poudre, pour aider à renforcer le système immunitaire et à éliminer les toxines. Assurez-vous d’opter pour un produit naturel et biologique.

2. Les femmes enceintes peuvent-elles manger de l’orge?

Les grains d’orge, une fois cuits, peuvent être inclus dans le repas d’une femme enceinte. Cependant, l’excès de fibres dans les grains peut rendre la digestion difficile. Il est recommandé de les faire tremper pendant au moins 8 heures avant de les cuire et de les manger.

3. Puis-je boire du thé d’orge pendant la grossesse?

Le thé d’orge est considéré comme l’une des boissons les plus sûres pour les femmes enceintes et même les jeunes bébés. Il peut aider à rafraîchir votre corps même pendant les étés chauds et à prévenir la déshydratation. Le thé d’orge aide à une meilleure digestion et est également très nutritif. Il est connu pour améliorer votre métabolisme et éloigner la constipation.