I vårt samfunn er det mer og mer snakk om selvforsyning og sunt kosthold. Enhver fornuftig forbruker spør seg ofte hvor maten eller klærne kommer fra og under hvilke forhold de til slutt blir produsert. I dag vil vi gjerne gi deg igjen bærekraftige og naturbevisste tips om hvordan du kan forbedre livskvaliteten din med din egen innsats, veldig enkelt og uten å bruke mye penger. Av denne grunn, og fordi mars er så bra for det, har vi bestemt oss for å skrive en artikkel om å plante grønnsakshager. Om et øyeblikk viser vi deg hvordan du trekker opp ferske grønnsaker i blomsterkasser.
Lag en hage og gled deg til den lille, men veldig smakfulle høsten
Lag en grønnsakshage på balkongen
Det kan nesten sies at balkonghage er en trend blant den yngre generasjonen. Flere og flere byboere vil se eller vise barna hvordan noen grønnsaker vokser og modnes. Du trenger ikke leie en kolonihage eller organisere en gårdsferie for dette.
Grønnsakshagen kan være ganske vellykket hvis du bare vet hvilke grønnsakstyper som også kan vokse og trives på balkongen.
Det er bra for barna å vite hvordan grønnsaker vokser
Men før vi går videre til selve hagedelen av artikkelen vår, er det kanskje ikke ille å nevne noe annet: Tenk på plasseringen av balkongen eller terrassen din og sørg for at plantene du skal ta vare på, har nok lys.
Ellers er det klart at du bare bør få frisk jord og vanne plantene dine regelmessig. Avhengig av grønnsakene kan du også velge dybden på blomsterkassene og for eksempel la en gulrot utvikle seg ordentlig.
Du sparer mye arbeid ved å kjøpe unge planter rett fra markedet
Hvilke typer grønnsaker kan plantes på balkongen?
Nedenfor finner du ut hvilke grønnsaker som er ideelle for et liv i blomsterkasser. Den første og veldig lettstelte grønnsaken vi vil introdusere for deg, er tomaten. Siden det er så mange forskjellige typer tomater, vil vi umiddelbart anbefale deg å velge noe mindre, for eksempel cherrytomater, for din sak. Dette gjør at de mindre fruktene kan modnes jevnt og fullstendig uten at de mangler næringsstoffer. Andre grønnsakstyper som også føles bra i blomsterboksen er rødbeter, reddiker, abergin, spinat, forskjellige typer salat, paprika, løk og til og med babypoteter.
Høsten kan virke liten og kanskje til og med beskjeden, men den smaker frisk og virkelig utmerket
Hver grønnsakshage kan kompletteres perfekt med en haug med aromatiske kjøkkenurt og alltid ha friske stengler for hånden.
Få små beholdere med stiklinger som du kan plante på balkongen din med en gang. Dette vil gjøre hagearbeid enklere for deg, spesielt hvis du er ny på det.
Med dette i bakhodet, ønsker vi deg fortsatt entusiasme for hagearbeid og lykke til med din lille balkonghage!
Knasende, velsmakende og fremfor alt nyhøstet – slik kan sunn mat smake
Ulike typer salat kan lett trekkes opp på balkongen eller terrassen
Spinat og grønnkål kan plukkes raskt på balkongen
Balkongen er kanskje liten, men det er plass til alt
Tomatplanten er lett å ta vare på og modnes raskt i sesongen
Du sliter litt med en aubergine, men når den har modnet …
Du kan plante urter når som helst og hvor som helst og dra fordel av deres positive egenskaper hele året
Det sies at kontakt med jorden er terapeutisk
Alle er glade for en eller to ferske reddiker i salaten
Du kan også bringe rødbeter til modenhet på balkongen med litt mer tålmodighet
Hver plante trenger lys, vann og selvfølgelig nok næringsstoffer
Du trenger ikke nødvendigvis å ha en grønn tommel
De som ennå ikke har oppdaget dette selv, vil snart føle det, fordi hagearbeid er veldig gøy
Du kan designe en hage vakkert og fremdeles plante noe spiselig i den
Mars er måneden du tar de første skrittene inn i hagesesongen
Urter kan nytes hele året hvis du liker dem så godt
Du kan sette sammen salatene dine friske og fritt til hvert måltid
Du lærer også hvor autentisk de nyplukkede grønnsakene lukter
Du kan også lage salat når som helst, for alt du trenger er lys og vann