Vi er alle vant til mange roboter. Tross alt er Roombas og robotgressklippere allerede en del av hverdagen i mange husholdninger. Men kunne de også ta på seg det ofte delikate arbeidet med å tilberede og servere mat? Svaret fra en gruppe gründere på Food Robotics Summit i San Francisco var et rungende ja! Robotkokker og servitører som kan rydde bord, lage salater og bake brød, traff scenen på arrangementet og kan snart revolusjonere en rekke matselskaper fullstendig.

Robottkokker og servitører kan snart bli en realitet?

Robottkokker skal snart bake brødet vårt, brygge kaffe og lage salat til en komisk morsom kokkrobo

I nær fremtid vil vi se flere og flere robotkokker

De vanligste robotene vi vil se i hverdagen vil trolig være de som er involvert i tilberedning av mat. For eksempel forberede Robotbaristaer fra Briggo Allerede rundt 100 kopper kaffe i timen i noen bedriftsmiljøer i USA.

Ti kunder kan samtidig bestille en drink med en spesiell smarttelefon -app, justere den og deretter hente den personlig.

Kafferobot kan brygge 100 kopper kaffe i timen

Robottkokker skal snart bake brødet vårt, brygge kaffe og lage salater briggo kaffemaskin

Han kan også behandle 10 bestillinger samtidig

Robottkokker skal snart bake brødet vårt, brygge kaffe og lage salater briggo kaffee automat robot

Sally på sin side er en salgsautomat som lager ferske salater foran øynene hvis du ønsker det. Den har en berøringsskjerm som du enten kan velge en standard salat eller lage din egen av ingrediensene som er lagret i kjøleskapet. Du kan deretter se Sally dele ut ingrediensene og legge dem i en bolle med en favorittdressing.

Frisk salat tilberedt av en robot

Robottkokker skal snart bake brødet vårt, brygge kaffe og lage salater sally salatmaskin

Robottkokker skal snart bake brødet vårt, brygge kaffe og lage salater

Store innovasjoner for restauranter og supermarkeder

Restauranter og supermarkeder kan også dra nytte av noen nye teknologier. Selvbetjeningskasser kan allerede finnes i mange butikker, men disse robotene kan også gjøre annet arbeid.

Roboten øre kan for eksempel servere bord på restauranter, for eksempel servere mat og deretter rydde opp etterpå. EN Breadbot på den annen side kan han lage seks brød i timen, eller omtrent 90 om dagen, ved å bruke ingredienser som ble syltet kvelden før. Kunder kan se det, få et nybakt brød og kutte det etter eget ønske med en annen maskin.

Sally serverer gründere på Food Robotics Summit i San Francisco

Robottkokker skal snart bake brødet vårt, brygge kaffe og lage salat på arrangementet

Robottkokker skal snart bake brødet vårt, brygge kaffe og lage salater til penny -restaurantroboter

Ferskt brød i supermarkedet 24/7

Robottkokker skal snart bake brødet vårt, brygge kaffe og lage salat breadbot brot automat

Du kan se en robot bake brød i flere timer

Robotkokker skal snart bake brødet vårt, brygge kaffe og lage salater av bredbot brød supermarked automat

Så kommer vi til å se disse robotkokkene i restauranter og dagligvarebutikker når som helst snart? Og vil de til slutt erstatte folk i næringsmiddelindustrien? Ikke så snart, sa Michael Wolf, grunnlegger av The Spoon Food Tech Blog, på arrangementet. Restauranter, supermarkeder og andre virksomheter kan godt være interessert i robotikk for aktiviteter utenat. Imidlertid vil det alltid være behov for fagarbeidere i industrien.

Robottkokker skal snart bake brødet vårt, brygge kaffe og lage salater, servere og rydde opp i restauranten vår