Des Biryanis aux Pâtes, l’Ail est indispensable à toute cuisine ! Cette ampoule piquante peut ajouter un arôme distinct à vos aliments et est à la hauteur de son étiquette « Puissance des saveurs ». L’ail appartient à la famille des oignons, avec un nom scientifique “Allium Satvium”. L’ail est utilisé depuis des temps immémoriaux non seulement pour ses propriétés liftantes du goût, mais aussi pour ses nombreux bienfaits médicinaux. Une telle forme d’ail discutée dans cet article est l’huile d’ail naturelle. Il a été prouvé que cette huile comestible puissante combat de nombreux maux, y compris la prévention du cancer. Laissez-nous en savoir plus sur les avantages de l’huile d’ail et aussi sur la meilleure façon de la préparer à la maison.

Avantages de l'huile d'ail pour la peau, les cheveux et amp; Santé

Qu’est-ce que l’huile d’ail?

L’huile d’ail est une huile odorante puissante dérivée des gousses d’ail. L’huile essentielle d’ail est préparée par distillation à la vapeur et est largement utilisée à des fins culinaires et médicinales. Les quantités élevées de bisulfure de diallyle lui confèrent un arôme piquant. Le type courant d’huile d’ail préparé en trempant ou en faisant bouillir de l’ail dans de l’huile végétale n’est pas considéré comme la forme pure. C’est de l’huile infusée à l’ail utilisée principalement en cuisine ou comme vinaigrette.

L’huile d’ail est-elle sans danger?

L’huile essentielle d’ail est généralement très puissante et n’est pas recommandée en grande quantité. Le moyen le plus sûr d’utiliser cette huile dans votre alimentation ou pour des applications topiques est d’utiliser de l’ail fait maison infusé dans l’huile. Avec une durée de conservation de seulement 4 à 5 jours lorsqu’elle est conservée au réfrigérateur, cette huile est généralement considérée comme sans danger pour la consommation interne..

Nutrition de l’huile d’ail :

L’huile d’ail faite avec 1 once d’ail contient environ.

(Les valeurs représentent uniquement la nutrition présente dans l’ail et non l’huile de base)

  • Magnésium: 23 %
  • Vitamine B6 : 17 %
  • Vitamine C: 15 %
  • Sélénium: 6 %

En dehors de ceux-ci, des quantités abondantes de calcium, de fer, de phosphore et de vitamine B1 sont également présentes.

Comment fonctionne l’huile d’ail?

L’huile d’ail est une riche source d’antioxydants, de vitamines et de minéraux. Les propriétés antibactériennes de cette huile aident à combattre les symptômes du nez qui coule, des maux de gorge et de la toux ressemblant à la grippe. L’huile d’ail est également connue pour abaisser le taux de cholestérol, gardant ainsi les maladies cardiaques à distance. L’application topique d’huile d’ail peut traiter les infections de la peau comme l’acné, les éruptions cutanées, etc..,

Comment faire de l’huile d’ail à la maison?

Voici une recette simple pour faire de l’huile infusée à l’ail à la maison :

Choses dont tu as besoin:

  • Gousses d’ail – 6
  • Huile d’olive – ½ tasse

Méthode:

  • Épluchez les gousses d’ail et émincez-les finement.
  • Dans un wok à fond épais, réunir l’huile d’olive et le hachis.
  • Réchauffez-le pendant quelques minutes.
  • Ne le laissez pas reposer longtemps sur le feu, car cela pourrait brûler l’ail.
  • Retirer du feu et filtrer l’huile.
  • Conservez-le dans un récipient en verre.

Comment utiliser l’huile d’ail?

L’huile d’ail peut être utilisée dans les sautés, les assaisonnements pour salade et même dans les currys pour rehausser la saveur. Si vous avez un rhume et une toux, vous pouvez verser quelques gouttes d’huile d’ail sur votre soupe chaude pour obtenir un soulagement instantané. Pour les infections liées à la peau et au cuir chevelu, frotter cette huile directement sur les zones touchées peut faire des merveilles. Vous pouvez même ajouter quelques gouttes d’huile d’ail dans de l’eau chaude pour faire tremper les pieds contre les cors et les pieds malodorants..

Quelle dose d’huile d’olive puis-je prendre quotidiennement?

Le dosage recommandé d’huile d’olive est d’environ 2 cuillères à soupe à 3 cuillères à soupe par jour. Consommer plus que cette quantité peut entraîner des éructations, une indigestion et d’autres effets secondaires. De plus, l’huile d’ail peut provoquer des brûlures d’estomac et une mauvaise odeur dans la bouche lorsqu’elle est prise en grande quantité. Alors, avant de vous assurer de l’utiliser modérément dans votre alimentation!

Avantages de l’huile d’ail pour la peau et les cheveux & Santé:

Découvrez les 14 avantages surprenants de l’huile d’ail pour la santé, les cheveux et la peau. Regardons-les.

bienfaits de l'huile d'ail pour la santé

Bienfaits de l’huile d’ail pour la santé :

Ici, nous avons répertorié les 10 principaux avantages pour la santé de l’huile d’ail. Regardons-les.

1. Guérir les infections :

Toutes les infections causées par des champignons ou des bactéries peuvent être traitées avec de l’huile d’ail. Les propriétés médicinales de l’huile d’ail aideront dans le traitement des infections. Les infections à levures et les infections à staphylocoques sont parmi les plus courantes qui peuvent être guéries.

2. Abaisse le cholestérol :

La réduction du mauvais cholestérol appelé LDL et triglycérides est possible avec la consommation d’huile d’ail. Cela aide à contrôler le cholestérol et favorise ainsi la santé cardiaque. Il empêche également l’accumulation de graisse et de cholestérol qui augmente le poids corporel.

3. Soulage les maux de dents :

Prenez un peu d’huile d’ail sur un coton propre et appliquez-le bien sur la zone touchée de la dent pour soulager la douleur. Cela devrait être fait pendant au moins 10 minutes. Cela devrait être fait environ 2-3 fois en une journée jusqu’à ce que le problème soit complètement guéri.

4. Prévient le cancer :

Il y a des produits chimiques dans l’huile d’ail connus sous le nom de soufre allylique. Cela prévient et arrête l’apparition de cellules cancéreuses dans le corps. Ceci est valable pour le cancer du côlon, le cancer du pancréas et le cancer de l’estomac, et le cancer du sein, de la prostate et de l’œsophage.

5. Traite les infections dans l’oreille :

Il existe des virus qui causent des infections de l’oreille qui entraînent de l’inconfort, de la détresse et de l’irritabilité. L’huile d’ail chaude faite maison peut être utilisée comme remède à la maison pour le traitement de ce problème. Les bienfaits antiviraux, antibactériens et antifongiques de l’huile d’ail pour les oreilles sont prouvés.

6. Répulsif naturel contre les moustiques :

L’huile d’ail a une forte odeur qui peut repousser les insectes, y compris les moustiques. Ils font partie des insecticides naturels utilisés par les agriculteurs pour protéger leurs cultures. La meilleure façon d’éloigner les moustiques embêtants est de mélanger 1 partie d’huile d’ail dans 3 parties d’eau dans un flacon pulvérisateur et de le vaporiser près des fenêtres, du jardin et des zones de lavage..

7. Contrôle du diabète :

Les problèmes cardiaques sont l’un des facteurs pouvant conduire au diabète. En contrôlant la pression artérielle et en prévenant les maladies cardiovasculaires, l’huile d’ail peut également aider à réduire les risques de diabète. Des études montrent également ses effets sur le contrôle de la glycémie. Si vous avez des antécédents de diabète dans votre famille, il vaut mieux commencer à agir maintenant!

8. Maintient la santé respiratoire :

L’ail contient un composé appelé « allicine », qui est connu pour combattre les bactéries qui causent des infections, en particulier celles qui affectent les poumons. C’est pourquoi l’huile d’ail peut être bonne pour ceux qui sont sujets aux problèmes pulmonaires et les aider à respirer librement. Même les maladies génétiques comme la mucoviscidose qui affectent les poumons peuvent être prévenues dans une certaine mesure avec l’ail.

9. Prévient l’obésité :

L’ail aide à une meilleure digestion des aliments et est également un “brûleur de graisse” efficace. Avec l’exercice et une alimentation équilibrée, l’incorporation d’huile d’ail dans votre alimentation peut vous aider à perdre du poids plus rapidement. L’huile d’ail avec un peu de miel peut faire un merveilleux tonique pour traiter vos troubles métaboliques, prévenant ainsi les risques d’obésité.

10. Traite les boutons de fièvre :

L’huile d’ail peut être un remède magique pour traiter les boutons de fièvre. Celles-ci sont généralement causées par des infections microbiennes et peuvent être très douloureuses. L’application d’huile d’ail directement sur eux peut aider à combattre les bactéries et à restaurer la peau à la normale. Il aide également à une guérison plus rapide des plaies et réduit les rougeurs et l’inflammation.

Avantages de l’huile d’ail pour la peau:

Ici, nous avons répertorié les 2 principaux avantages de l’huile d’ail pour la peau. Regardons-les.

11. Traiter l’acné :

L’huile d’ail pour le visage est utilisée pour traiter l’acné et les imperfections. Un masque facial peut être fabriqué à partir d’huile d’ail qui peut être utilisée pour traiter l’acné et les éruptions cutanées. Cela peut généralement être mélangé dans un enveloppement de boue et appliqué une fois par semaine sur le visage pour obtenir les résultats souhaités.

12. Huile d’ail pour la santé de la peau :

Toutes sortes d’infections fongiques sur la peau, y compris les cors et les verrues, ainsi que les démangeaisons, le pied d’athlète et la teigne peuvent être traitées avec l’application d’huile d’ail sur les zones touchées chaque jour. Cela vous donnera sûrement d’excellents résultats en main. Le soulagement de la douleur et une peau sans infection sont quelques-uns des avantages du massage à l’huile d’ail.

Avantages de l’huile d’ail pour les cheveux:

Ici, nous avons répertorié les 2 principaux avantages de l’huile d’ail pour les cheveux. Regardons-les.

13. Traite les pellicules :

L’huile d’ail peut être facilement appliquée sur les cheveux et le cuir chevelu pour traiter les problèmes de pellicules et de desquamation. Il traite également les démangeaisons du cuir chevelu et hydrate bien la peau du cuir chevelu. Cela devrait être appliqué une fois par semaine toutes les deux semaines pour obtenir les résultats souhaités sur le problème.

14. Huile d’ail pour les problèmes de cheveux :

Il y a beaucoup de nutriments dans l’huile d’ail qui aident à la bonne santé des cheveux. Il fournit un besoin nutritionnel important aux cheveux et lisse la texture des cheveux et améliore la croissance des cheveux. Il protège également bien le cuir chevelu. La casse des cheveux peut également être traitée et les racines des cheveux sont renforcées avec de l’huile d’ail. Il stimule la circulation sanguine vers les follicules pileux et régule ses fonctions.

Effets secondaires de l’huile d’ail :

Maintenant que vous connaissez les merveilleux bienfaits de l’huile d’ail, il est temps de connaître ses effets secondaires :

  • Forte odeur dans la bouche provoquant une mauvaise haleine.
  • Sensation de brûlure dans la bouche et la gorge.
  • Brûlures d’estomac
  • La diarrhée
  • Troubles de l’estomac
  • Vomissement
  • Ballonnements
  • Réactions allergiques telles que urticaire, éruptions cutanées, rougeurs, démangeaisons.

Les Grecs et les Égyptiens de l’Antiquité ont reconnu depuis longtemps ces merveilleux bienfaits de l’huile d’ail. Non seulement cela rend votre nourriture digne de bave, mais cela peut également entraîner une réduction de la dépendance aux médicaments. L’huile est aussi assez facile à faire, avec moins de 10 minutes de temps de préparation. Alors qu’est-ce que tu attends? Préparez cette bonté à l’ail à la maison et profitez des bienfaits pour la santé qu’elle offre.!