Si vous êtes un habitué des Pizzas, vous devez avoir repéré des petits sachets d’assaisonnement à l’origan dans vos cartons. C’est un mélange de sel, de poivre et de feuilles d’origan séchées, l’ingrédient central. Mais qu’est-ce que l’origan et pourquoi est-il si important ? L’origan est une petite herbe connue pour sa saveur puissante et son arôme piquant. Il est largement utilisé dans les cuisines italienne, méditerranéenne et autres cuisines mondiales. En plus de donner une saveur délicieuse aux plats salés, l’origan regorge également de bienfaits pour la santé. Dans cet article, nous apprendrons en détail chacun des bienfaits de l’origan pour la santé, les cheveux et la peau, ainsi que son profil nutritionnel et ses effets secondaires..

Avantages de l'origan pour la santé, les cheveux et amp; Peau

Qu’est-ce que l’origan?

L’origan est une herbe composée des feuilles cultivées sur la plante d’origan. “Origanum Vulgare” est le nom scientifique de l’origan. Les feuilles fraîches et séchées sont toutes deux utilisées en cuisine, cette dernière version est plus populaire en raison de la densité de la saveur et de l’arôme. L’origan était originaire des régions méditerranéennes et a été fortement popularisé par les Américains dans les années 1950, grâce à la culture Pizza.

L’origan est-il bon pour la santé?

Une petite pincée d’origan peut rehausser la saveur d’un plat à un tout autre niveau. Outre ses bienfaits culinaires, l’origan offre également de nombreux avantages pour notre santé comme :

  • Réduit les dommages oxydatifs.
  • Prévient les cancers.
  • Maintient les infections microbiennes à distance.
  • Diminue l’inflammation.
  • Renforce le système immunitaire.
  • Prévient les maladies des voies respiratoires.

Comment consommer l’origan?

L’origan est disponible sous forme fraîche et séchée. Vous pouvez soit faire pousser des plantes d’origan dans votre jardin et les utiliser fraîches ou séchées, soit acheter des herbes du commerce dans des contenants faciles à utiliser. Voici quelques-unes des meilleures façons de consommer de l’origan pour des bienfaits supplémentaires pour la santé :

  • Mélangez des feuilles d’origan frais dans vos salades pour un punch de saveur.
  • Vous pouvez saupoudrer des feuilles d’origan séchées dans vos soupes, currys et ragoûts pour le rendre aromatique.
  • Si vous recherchez une saveur plus douce, remplacez la poudre d’origan séchée par des feuilles fraîchement hachées
  • Essayez d’expérimenter avec une variété de mélanges d’épices à l’origan pour créer de meilleures versions de vos plats habituels.
  • Vous pouvez également opter pour l’huile d’origan comme agent aromatisant dans votre plat. Mais, n’ajoutez pas plus de 1 ou 2 gouttes.

La valeur nutritive de l’origan :

Voici la valeur nutritionnelle d’une cuillère à café d’origan séché :

  • Énergie totale : 5 calories
  • Fibre: 0,8 g
  • Calcium: 29 mg
  • Le fer: 0,66 mg
  • Magnésium: 5 g
  • Manganèse: 0,09 mg
  • Potassium: 23mg
  • Vitamine E : 0,33 mg

Comment préparer du thé à l’origan?

En plus de son utilisation dans la préparation d’une variété d’aliments, une autre version moins connue de l’origan est le thé à l’origan. Cette boisson chaude peut être facilement préparée à la maison pour profiter de son goût apaisant et de ses bienfaits pour la santé. Suivez la recette ci-dessous :

Ingrédients:

  • Feuilles d’origan séchées – 1 cuillère à café
  • Eau – 1 tasse

Temps de préparation : 5 minutes

Méthode de préparation:

  • Porter une tasse d’eau à ébullition.
  • Ajouter les feuilles d’origan séchées.
  • Laisser agir 2-3 minutes, jusqu’à ce que les feuilles s’infiltrent.
  • Retirer du feu et servir chaud.

Suggestion de présentation: Pour réduire l’amertume, vous pouvez ajouter une pincée de sucre ou d’édulcorant.

Avantages de l’origan pour la santé, la peau et les cheveux :

Ici, nous avons enrôlé 16 merveilleuses utilisations de l’origan pour la peau, les cheveux et la santé. Regardons-les.

l'origan utilise

1. Augmente l’immunité :

Avec le temps qui change si souvent, il est possible pour la plupart d’entre nous de tomber malade. Un moyen sain et intelligent de prévenir de tels problèmes et maladies consiste à renforcer le système immunitaire avec l’origan. Étant riche en nutriments, en agents antimicrobiens et en propriétés anti-inflammatoires, l’origan peut éloigner de nombreuses infections. Tout ce que vous avez à faire est de préparer une tasse de thé à l’origan chaud et de l’avoir pour un soulagement instantané..

2. Traite les infections cutanées :

Les infections cutanées sont assez courantes de nos jours. Ils doivent être traités le plus rapidement possible car la procrastination entraîne toujours des répercussions négatives. Un conseil que vous pouvez suivre pour soigner les infections cutanées est d’utiliser de l’origan. Ils sont d’excellents médicaments et sont connus pour leurs propriétés curatives. Tout ce que vous avez à faire à cette fin est de mélanger de l’huile d’olive avec de l’huile de noix de coco et de l’huile d’origan et de l’appliquer avec un chiffon doux sur la zone touchée. Massez doucement et laissez agir un moment. Vous en récolterez sûrement les bénéfices.

3. Éloigne le SPM :

Un problème commun rencontré par de nombreuses femmes de nos jours est lié à la menstruation. Parfois, nous avons tendance à avoir des crampes d’estomac ou abdominales et d’autres fois, nous souffrons de sautes d’humeur. Un moyen intelligent de se débarrasser des règles irrégulières et des maux d’estomac consiste à utiliser de l’origan bénéfique. Tout ce que vous avez à faire est d’ajouter quelques gouttes d’huile d’origan dans un verre rempli d’eau tiède et de le boire. Vous trouverez sûrement beaucoup de soulagement en une heure, donc à cause de cela.

4. Réduit l’acné et les boutons :

L’une des meilleures façons de vous débarrasser de l’acné et des boutons est d’utiliser l’origan. Ce remède est si naturel et a été utilisé plusieurs fois par tant de femmes. Les résultats ont également été appréciés. Prenez de l’aloe vera, une cuillère pleine de jus de concombre et une goutte d’huile d’origan et appliquez-la sur la zone touchée. Laissez-le pendant cinq minutes et rincez à l’eau froide. Faites cela pendant environ une semaine et vous réussirez à vous débarrasser des éruptions cutanées et des boutons. Cependant, assurez-vous que vos mains ont été bien lavées avant l’application.

5. Fonctionne comme un toner pour la peau :

Les feuilles d’origan profitent à notre peau à bien des égards. Il fonctionne comme un excellent toner qui peut fermer vos pores et lisser votre peau. Pour cela, vous aurez besoin de feuilles d’origan séchées. Faites-les bouillir pendant trois minutes, puis laissez-les refroidir. Vous pouvez également les placer dans un verre hermétique à l’aide d’une passoire. Conservez ce liquide au réfrigérateur et utilisez le liquide deux à trois fois par jour afin de tonifier votre peau. Utilisez une boule de coton pour tamponner le liquide dedans.

6. Offre des avantages cosmétiques :

Les utilisations cosmétiques des feuilles d’origan sont reconnues depuis longtemps par l’industrie de la beauté. Ils sont connus pour tenir à distance de nombreux problèmes de peau et de cheveux et vous donner une apparence impeccable. Si vous êtes folle de conseils de beauté et que vous êtes toujours prête à expérimenter, vous ne pouvez pas manquer l’origan. Ils sont vraiment les meilleurs quand il s’agit d’améliorer la beauté de votre peau et de vos cheveux et de vous donner un tout nouveau look..

7. Combat les pellicules :

L’un des meilleurs avantages de l’herbe d’origan est son efficacité dans la lutte contre les pellicules. Mélangez simplement de l’huile d’origan avec votre shampooing et massez bien sur tout votre cuir chevelu et vos cheveux. Vous devez vous assurer que de votre cuir chevelu à la pointe, l’huile d’origan a été touchée. Utilisez de l’eau froide pour laver vos cheveux et assurez-vous d’utiliser un bon revitalisant à la fin. Les deux sont si importants pour des cheveux sains et beaux de nos jours. Si vous utilisez cette astuce à chaque shampooing, nous vous assurons que les pellicules ne reviendront plus jamais dans votre vie.

8. Apprivoise les frisottis et les enchevêtrements :

L’origan peut également être utilisé pour démêler vos cheveux. Pour cela, vous devez prendre des feuilles d’origan séchées et de la vanille. Prenez une autre tasse d’eau aussi. Réchauffez ce mélange pendant environ 45 secondes. Laissez-le refroidir après cela. Versez maintenant ce mélange dans une bouteille hermétique et conservez-le dans votre réfrigérateur. Utilisez-le pendant que vous vous shampouinez et revitalisez au moins deux à trois fois par semaine. Peignez vos cheveux une fois qu’ils sont complètement secs. Cela vous donnera sûrement des cheveux plus lisses et brillants.

9. Avantages culinaires :

L’origan se marie bien en cuisine. Vous pouvez l’utiliser pour préparer des œufs, des tomates, des haricots, des champignons et de l’agneau. Il peut également être utilisé pour préparer de savoureuses pizzas à la mexicaine. Vous pouvez également préparer l’exceptionnelle marinade au poulet et au porc à l’aide de belles feuilles d’origan. Une autre façon sympa d’utiliser de l’origan pendant la cuisson est de saupoudrer des feuilles sur du fromage grillé ou du pain à l’ail. Cela augmentera le goût de vos aliments et vous aidera à mieux cuisiner chaque fois que vous êtes dans la cuisine.

10. Riche en antioxydants :

L’origan est riche en antioxydants qui peuvent combattre les radicaux libres. Cela empêche les cellules d’être détruites en raison de l’oxydation. Deux puissants antioxydants : le carvacrol et le thymol peuvent protéger le corps contre les cancers et les maladies cardiaques dangereuses, dues aux dommages causés par les radicaux libres..

11. Propriétés anticancéreuses :

Étant riche en antioxydants, l’origan est connu pour neutraliser l’effet des radicaux libres et protéger le corps de différents types de cancers. Des études ont montré que l’origan était efficace pour supprimer la croissance des cellules cancéreuses et les empêcher de se propager à d’autres organes. C’est l’un des meilleurs bienfaits du thé à l’origan pour notre santé.

12. Propriétés antibactériennes :

L’origan s’avère très efficace pour tuer certains types de bactéries comme E-Coli et Pseudomonas aeruginosa. Ces deux espèces sont connues pour propager de nombreux types d’infections menaçant le mensonge dans le corps. L’origan, lorsqu’il est utilisé sous forme d’huile essentielle peut tuer instantanément ces organismes et protéger le corps.

13. Améliore la santé cardiaque :

Les propriétés anti-inflammatoires de l’origan sont liées à la prévention des problèmes cardiovasculaires. De plus, l’origan est également riche en de nombreux nutriments clés qui peuvent abaisser votre taux de cholestérol et prévenir les blocages dans le cœur. L’origan prévient également les infections causées dans votre cœur, grâce à ses propriétés antimicrobiennes.

14. Détoxifie le corps :

Selon la recherche, l’origan accélère la fonctionnalité de votre foie pour permettre une meilleure digestion. Cela aide à éliminer les toxines du corps et à garder votre corps propre de l’intérieur. La consommation régulière d’origan en quantités recommandées peut nettoyer votre système interne et le débarrasser des déchets indésirables. Les avantages de l’origan pour la perte de poids en font l’une des herbes les plus populaires.

15. Améliore la santé des os :

Les feuilles d’origan sont chargées de nombreux nutriments essentiels, dont la vitamine K, qui est importante pour maintenir la santé de vos os. Il contient également des minéraux essentiels comme le calcium, le manganèse et le fer qui peuvent réduire vos risques d’ostéoporose. C’est pourquoi une dose quotidienne d’origan est fortement recommandée.

16. Aide à la digestion :

L’origan est riche en fibres alimentaires, ce qui aide à accélérer votre processus digestif. Il agit en ajoutant du volume à vos selles pour un mouvement fluide dans les intestins. L’origan prévient également la constipation et les symptômes douloureux qui y sont associés en poussant les selles de manière transparente.

Effets secondaires de l’origan :

Il n’y a pas de preuves suffisantes que la surconsommation d’origan peut être mortelle. Cependant, la prise de cette plante en grande quantité est liée à des effets secondaires mineurs tels que :

  • Maux d’estomac.
  • Sensation de brulure.
  • La nausée.
  • Vomissement.

De plus, l’huile essentielle d’origan peut être dangereuse pour la santé lorsqu’elle est consommée en excès. Il ne doit jamais être appliqué directement sur une peau éraflée ou contusionnée et près des yeux ou des muqueuses.

Maintenant que vous connaissez l’origan, il est temps de le stocker dans votre garde-manger. L’origan est un moyen idéal pour pimenter la saveur de vos plats salés et se marie très bien avec de nombreuses cuisines continentales. Qu’il s’agisse d’un taco ou de pâtes, l’ajout d’une pincée d’origan peut rehausser considérablement son goût. En plus de son goût, vous pouvez également profiter de ses incroyables bienfaits pour la santé sans vous soucier des calories!