Les feuilles et les graines de fenugrec, communément appelées methi en Inde, sont obtenues à partir d’un type d’herbe. C’est vraiment une épice spéculative qui est largement utilisée dans les cuisines indiennes pour pimenter différentes recettes comme les currys, les dals et les plats végétariens. Même les feuilles de methi sont utilisées en cuisine. Les graines de Methi ont un goût fort et elles sont très amères au goût.

Comment utiliser le fenugrec pour le diabète et amp; Ses effets secondaires

Le fenugrec est riche en fibres, protéines, vitamine C, potassium, niacine, fer, alcaloïdes, lysine, L-tryptophane et il contient également un composé connu sous le nom de diosgénine qui a des propriétés semblables à celles des œstrogènes ainsi que des saponines stéroïdiennes. Ces composés traitent la plupart des problèmes humains. Qu’il s’agisse d’un soin de beauté, de soins capillaires ou de tout problème de santé ; le fenugrec est éligible pour résoudre tous les problèmes. Le fenugrec agit comme un antidote pour les problèmes de cheveux et de peau.

Ces graines de fenugrec utilisées dans les traitements de santé sont faites maison et sont peu coûteuses, donc tout le monde peut les essayer pour leurs problèmes de santé spécifiques. Les graines de fenugrec sont facilement disponibles et peuvent être achetées dans n’importe quelle épicerie.

Le fenugrec a des résultats prouvés pour traiter ou réduire le diabète chez l’être humain. Étant donné que le diabète est l’une de ces maladies qui est présente chez au moins un membre de chaque famille, c’est donc le meilleur moyen de contrôler le niveau de diabète en utilisant régulièrement des ingrédients naturels. Dans le fenugrec, une fibre soluble naturelle connue sous le nom de galactomannane est présente et est efficace pour ralentir le taux d’absorption du sucre dans le sang. Les acides aminés sont également présents dans le fenugrec qui est responsable d’induire la production d’insuline.

Les types de diabète sont de type 1 et de type 2. De nombreuses recherches et tests médicaux ont prouvé que le fenugrec est plus bénéfique pour traiter les personnes atteintes de diabète de type 2. La consommation de fenugrec avait considérablement réduit la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2. La présence de galactomannane aide à diminuer la vitesse à laquelle le sucre est absorbé dans le sang. Par conséquent, il est recommandé aux diabétiques de consommer 500 mg de fenugrec deux fois par jour pour contrôler leur problème..

Plusieurs chercheurs et tests médicinaux ont montré que les graines de fenugrec sont utiles pour améliorer la plupart des symptômes métaboliques associés au diabète de type 1 et 2 chez les êtres humains. Ils nous aident en abaissant la glycémie et améliorent la tolérance au glucose. Il aide également en ralentissant la libération de glucose dans la circulation sanguine.

Quelques méthodes pour utiliser le fenugrec :-

Voyons les méthodes d’utilisation du fenugrec pour le traitement du diabète ou nous pouvons dire que les étapes à suivre pour utiliser le methi pour le traitement du diabète.

1. Feuilles de fenugrec :

Nettoyez d’abord les feuilles de methi et utilisez-les dans votre recette. Vous pouvez soit le faire cuire dans votre recette, soit les utiliser pour garnir votre recette.

2. Graines de fenugrec :

Lavez les graines de methi à l’eau claire et écrasez-les un peu. Faites bouillir ces graines broyées dans de l’eau chaude et laissez-les refroidir. Après 2-3 heures, filtrez les graines de l’eau et buvez-le comme un thé.

Faites tremper quelques graines de fenugrec dans une tasse d’eau et gardez-les pendant la nuit. Retirez les graines le matin et filtrez l’eau. Boire cette eau tous les matins à jeun diminue la glycémie.

3. Poudre de graines de fenugrec :

Faire griller quelques graines de fenugrec dans une poêle sur un peu de feu jusqu’à ce que les graines deviennent brun foncé.

Mélangez les graines grillées à une fine poudre de methi et mélangez-la avec de l’eau ou tout autre jus préféré ou prenez-les sous forme de capsules.

Conseils avant d’utiliser les graines de fenugrec :

Le fenugrec a également peu d’effets secondaires tels que l’asthme et la baisse du taux de sucre dans le sang chez les femmes diabétiques. Les personnes diabétiques doivent être prudentes lorsqu’elles utilisent cette plante pour contrôler les niveaux de glucose dans le sang, car elles les font souvent tomber trop bas..

Il faut toujours consulter un médecin avant d’utiliser une plante pour traiter le diabète pour s’assurer qu’elle est sans danger ou non. Il existe de nombreuses herbes, y compris le fenugrec, qui contiennent également le risque de provoquer une très faible glycémie lorsqu’elles sont prises avec des médicaments contre le diabète prescrits..