Mère Nature a emballé tout son amour et son affection dans de petits paquets appelés Fruits. Ces parties comestibles de la plante nous offrent beaucoup de bienfaits à chaque bouchée que nous prenons. Un de ces fruits souvent salué comme le «joyau des fruits» est la grenade. Il tire ce nom de ses graines comestibles rouges brillantes qui ressemblent à de beaux bijoux. Outre son goût juteux, la Grenade offre de nombreux bienfaits pour la santé, les cheveux et la peau dont nous parlerons dans cet article.

Mais, avant cela, apprenons à connaître un peu plus le fruit. La grenade (Punica Granatum), également appelée « Anar » en hindi, pousse dans les climats tempérés à tropicaux. Il est largement cultivé dans les régions asiatiques et méditerranéennes pour ses graines comestibles appelées arilles (Anardana en hindi) utilisées dans les jus, les confitures et les desserts. Même sa peau est utilisée dans de nombreux médicaments à base de plantes pour ses riches propriétés thérapeutiques.

Avantages de la grenade

Valeur nutritionnelle de la grenade :

Les grenades ne sont que vos fruits indiens moyens ! Ils ont un profil nutritionnel incroyable qui vous fait croire que « les grandes choses arrivent dans de petits emballages ».

Jetons un coup d’œil au profil nutritionnel d’une portion de 100 g de graines de grenade crues :

Calories totales – 83

  • Glucides totaux – 18,7 g
  • Sucres – 13,7 g
  • Fibres alimentaires – 4 g
  • Matières grasses totales – 1,2 g
  • Protéine – 3% de DV
  • Vitamine C – 17 % de la VQ
  • Vitamine K- 21% de DV
  • Folate – 10 % de la VQ
  • Cuivre – 8% de DV
  • Potassium – 7% de la VQ
  • Manganèse – 6% de la VQ

Avantages de la grenade basés sur la recherche :

Examinons maintenant certains des meilleurs avantages de la grenade pour la santé, les cheveux et la peau.

1. Riche en antioxydants :

Le jus et les pelures de grenade contiennent différents types de composés comme l’acide ellagique, la punicalagine et la punicaline qui présentent une activité antioxydante élevée. Ils combattent les radicaux libres, réduisent l’inflammation des cellules et des tissus tout en favorisant une cicatrisation plus rapide des plaies. Une étude montre également que le jus de grenade a un potentiel antioxydant plus élevé que le vin rouge et le thé vert, jouant ainsi un rôle crucial dans la réduction du stress oxydatif sur les cellules (1).

2. Améliore la santé intestinale :

Les bactéries intestinales, également appelées flore intestinale, sont très importantes pour un système digestif sain. L’un des meilleurs moyens d’améliorer leur nombre est de boire du jus de grenade dans votre estomac. Une étude récente confirme que le jus de grenade a un effet prébiotique sur la microflore intestinale qui conduit à une croissance accrue des souches de Bifidobacterium et Lactobacillus (2). Un nombre accru de ces microbes peut contribuer directement à une meilleure digestion, un système immunitaire plus fort et un contrôle du poids.

3. Peut prévenir les infections :

Saviez-vous que le jus de grenade est utilisé comme conservateur alimentaire naturel ? Oui! Il est connu que le jus de grenade contient de puissants composés antimicrobiens qui aident à inhiber la croissance de différents types de bactéries et de champignons dans les jus de fruits et augmentent leur durée de conservation (3). Ce n’est pas tout! L’activité antifongique du jus de grenade s’est avérée utile dans le traitement des infections buccales telles que la stomatite dentaire, la parodontite, les saignements des gencives, etc.4).

4. Avantages de la grenade pour le cœur :

Il est connu que les grenades contiennent une grande quantité de polyphénols qui peuvent aider à abaisser la tension artérielle. De plus, une étude confirme que l’acide punicique, un type d’acide gras polyinsaturé présent dans l’huile de pépins de grenade, a un effet anti-athérogène qui aide à éliminer les amas graisseux des artères (5). De plus, le jus de grenade peut faire baisser le taux de cholestérol LDL dans le corps pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires comme l’hypertension, les crises cardiaques, les blocages, etc..

5. Peut traiter la dysfonction érectile :

Certaines expériences ont montré que le stress oxydatif est l’une des principales causes de dysfonction érectile chez le lapin qui peut altérer le flux sanguin vers les tissus érectiles. Une étude montre que le jus de grenade peut être bénéfique dans le traitement de cette maladie grâce à sa forte activité antioxydante qui aide à combattre les radicaux libres qui conduisent à ce problème (6). En plus de réduire les dommages oxydatifs, le jus de grenade peut également aider à prévenir le dysfonctionnement des muscles lisses chez les sujets touchés. Cependant, son efficacité sur l’homme n’a pas encore suffisamment de preuves à l’appui.

6. Peut aider à réduire la graisse corporelle :

bienfaits de la grenade pour la santé

Des études récentes montrent que le jus de grenade peut aider à réduire la graisse corporelle en raison de la présence d’anthocyanes, de tanins et d’autres antioxydants (7). Il a également été observé que les souris nourries de mélasse ou de jus de grenade enregistraient une perte de poids en raison d’une activité antioxydante plus élevée dans le corps (8). Cependant, l’effet des grenades sur la perte de poids et l’obésité chez l’homme est encore à l’étude.

7. Peut prévenir les cancers :

Certaines études menées sur les bienfaits pour la santé de la grenade suggèrent que ce fruit peut être un agent anticancéreux potentiel ! Les extraits de grenade contiennent de grandes quantités d’antioxydants qui inhibent la croissance des cellules cancéreuses dans le sein, la prostate et le côlon. De plus, les animaux nourris avec du jus de grenade présentaient une croissance réduite des cellules cancéreuses du poumon, de la peau, du côlon et de la prostate (9). De futures études sont nécessaires pour confirmer les activités chimioprotectrices des grenades chez l’homme.

8. Peut réduire les complications à la naissance :

Une recherche menée par la Washington University School of Medicine montre que le jus de grenade peut réduire les complications à la naissance chez les femmes enceintes. Il est connu que le jus de grenade peut réduire les risques de travail prématuré, de prééclampsie, de malformations congénitales fœtales et de croissance limitée chez les femmes pendant la grossesse (dix). Les scientifiques attribuent cet effet aux antioxydants phénoliques contenus dans la grenade, qui peuvent empêcher les cellules fœtales et placentaires de mourir en raison du stress oxydatif..

9. Peut combattre l’arthrose :

Les problèmes articulaires inflammatoires comme l’arthrose peuvent diminuer la qualité de vie avec ses symptômes douloureux. La bonne nouvelle est qu’un composé à base de plantes comme la grenade peut traiter cette maladie avec ses effets anti-inflammatoires. Une étude montre également que l’extrait de fruit de grenade peut empêcher la dégradation du cartilage chez les patients souffrant d’arthrose et protéger les articulations contre l’affaiblissement ou l’endommagement (11).

10. Peut améliorer la mémoire :

Il existe suffisamment de preuves pour affirmer que la grenade peut améliorer votre capacité de mémoire. Une étude montre que les patients qui ont reçu 2 g d’extrait de grenade sous forme de pilules ont montré une meilleure rétention de la mémoire jusqu’à 6 semaines après la chirurgie (12). D’autres études montrent que les antioxydants contenus dans la grenade peuvent aider à améliorer la fonction de mémoire chez les adultes d’âge moyen et plus âgés ayant des problèmes de mémoire mineurs. (13). Davantage de recherches doivent être menées pour déterminer son efficacité dans la prévention de la maladie d’Alzheimer chez l’homme.

11. Peut réduire la fatigue :

La grenade est riche en vitamines et minéraux importants qui peuvent dynamiser le corps et favoriser une meilleure performance physique. Une étude montre que les athlètes qui ont consommé 1 g d’extrait de grenade avant l’exercice ont montré une fatigue retardée et une performance d’exercice améliorée (14).

12. Peut retarder les signes du vieillissement cutané :

utilisations de grenade

La grenade a des effets anti-âge qui peuvent empêcher la formation de rides, de taches brunes, de taches de rousseur, etc. Une étude de 2017 montre que les souris ayant reçu un dosage spécifique de poudre concentrée de jus de grenade avaient réduit les rides de la peau induites par le photovieillissement (15). De plus, une augmentation de la teneur en eau de la peau, du collagène de type 1 et de l’hyaluronane qui ajoutent de l’élasticité à la peau et lui donnent une apparence jeune.

13. Peut favoriser une cicatrisation plus rapide des plaies :

Selon une étude, les extraits et les fleurs de grenade peuvent aider à accélérer la cicatrisation des plaies en réduisant l’inflammation dans la région et en augmentant les cellules de collagène et de fibroblastes (16). De plus, la grenade est une riche source de vitamine C qui joue un rôle clé dans la cicatrisation efficace des plaies en réparant les cellules endommagées par le stress oxydatif (17).

14. Exfolie la peau :

La grenade peut fonctionner comme un gommage naturel pour exfolier les cellules mortes présentes à la surface de votre peau. La texture grossière des graines de grenade écrasées peut éliminer la saleté et les impuretés tout en laissant une peau plus fraîche et plus jeune. De plus, les antioxydants présents dans le jus de grenade peuvent éclaircir les cicatrices, améliorer le teint et vous donner un aspect radieux..

15. Peut favoriser une croissance saine des cheveux :

Le jus de grenade contient de l’acide puninique qui fait beaucoup de bien à vos cheveux et à votre cuir chevelu. L’acide punique est un agent anti-inflammatoire qui peut réduire les maladies inflammatoires comme les pellicules, la desquamation, etc. sur votre cuir chevelu. De plus, les grenades contiennent de l’acide folique qui favorise une meilleure circulation sanguine vers vos follicules pileux et réduit la perte de cheveux, l’amincissement des cheveux et la calvitie..

Effets secondaires de la grenade :

Bien que les grenades soient en grande partie exemptes d’effets secondaires, leur consommation en abondance peut entraîner des risques pour la santé :

  • Maux d’estomac
  • Indigestion
  • Sensation de brûlure dans l’abdomen
  • Sensibilité et réactions allergiques telles que démangeaisons, gonflement, etc..
  • Nez qui coule
  • Difficulté à respirer (dans les cas extrêmes)

Ne pensez-vous pas que ces avantages incroyables de la grenade sont trop beaux pour être ignorés ? Ce fruit polyvalent peut être consommé de différentes manières comme des jus, des smoothies, des salades et même un goût incroyable seul. Alors, comment préférez-vous avoir vos grenades?