Hvis du føler deg overveldet av det voksende havet av plastavfall, er du ikke alene. Verden vår drukner faktisk i plast, men det er fortsatt håp. Så fortvil ikke! Vi gir deg 6 enkle måter å gjøre noe ved å fjerne plast fra ditt eget kjøkken. Et plastfritt kjøkken er i virkeligheten mulig. Les videre for å finne ut hvordan du kan få det til å skje for deg selv.
Har du lyst til å sette opp et plastfritt kjøkken?
Men hva skal du begynne med? En ting er sikkert – du kan ikke klare deg uten plast over natten. Men du kan gradvis redusere bruken av plast. Og det er en god start. Så prøv å kjøpe plastfritt og bruk så lite plast som mulig på ditt eget kjøkken.
Hver gang du bytter ut en plastpose med en gjenbrukbar klutpose, eller bytter en syntetisk svamp for en bærekraftig skrubber, beskytter du maten din mot giftstoffer og holder plast utenfor søpla.
Kjøkken uten plast
6 tips for et plastfritt kjøkken
Kjøkkenutstyr uten plast
Hvis du tenker på å lage et plastfritt kjøkken, er det ikke nødvendig å presse deg selv for å bytte ut alt med en gang. Den mest bærekraftige måten å gjøre dette på er å bruke det du allerede har før du kjøper noe nytt. Hvis kjøkkenutstyret fortsatt gjør jobben sin, må du beholde dem til de ikke lenger er brukbare. Hvis de går i stykker, får du i stedet en versjon som er laget av fornybare materialer som metall, stoff, tre eller bambus.
Bærekraftige kjøkkenutstyr i tre og glass
Oppbevaringsposer laget av silikon eller stoff
Det er mange oppbevaringsposer av silikon på markedet som kan fryses til og med tilberedes trygt! Silikonposer varer mye lenger og lekker ut mye saktere sammenlignet med plastposer. Det finnes også vaskbare klutposer med glidelås eller borrelås, men de er ikke like stramme og brukes vanligvis ikke til matlaging.
Gjenbrukbare silikon oppbevaringsposer
Oppbevaringsbeholdere laget av glass
Plast lekker ut fra varme, fett og varighet. Det er relativt enkelt å bytte til glassbeholdere, siden glassbeholdere er lette å finne i disse dager. Du kan oppbevare disse i kjøleskapet, skapet eller til og med i fryseren! Bare la en tomme stå over innholdet ettersom noen matvarer utvider seg når de fryser.
Bruk murer
Bruk bivoksduk
Bivoksomslag kan feste seg til beholdere på lignende måte som film. De er alle naturlige og kan brukes om og om igjen i opptil 12 måneder før du kaster dem i komposten. Lær hvordan du lager bivoksinnpakninger selv, og du vil aldri bruke plastfolie igjen.
Bivoksomslag er et smart alternativ til plastfolie
Hva annet du kan bruke er skalldeksler laget av elastisk stoff som er vaskbare og gjenbrukbare. Eller bare bind et kjøkkenhåndkle eller en serviett over et glass med elastikk.
Ha alltid håndklær i nærheten
Bli kjent med dine lokale bakere og bønder
Ferske råvarer, brød, egg eller kjøtt fra lokale bondemarkeder kan fylles direkte i dine egne beholdere og poser, slik at du ikke lenger trenger plastemballasje som havner på kjøkkenet ditt.
Gjenbrukbare frukt- og grønnsaksposer
For eksempel er noe av det vanskeligste å finne i plastfri emballasje brødskiver. Visst, du kan finne brød og baguetter i papirposer i matbutikken, men ferskt skiver finner du best på ditt lokale bakeri. Bare ta med din egen gjenbrukbare pose, få den kuttet opp der, og når du kommer hjem er det bare å bruke en lin -ryggsekk.
Ha en handlekurv eller handlekurv?
Lag en urtehage
Har du noen gang lagt merke til hvor mange urter som kommer i plastbrett i butikken? Millioner av små plastbeholdere er laget og pakket med noen kvister urter, slik at vi kan bruke dem til et måltid! I stedet dyrk dine egne urter. Lag en vinduskarm eller balkonghage med de mest brukte urter. Si farvel til friske, smakfulle urter og si farvel til unødvendig engangsplast.
Urtehage på din egen balkong
Et plastfritt kjøkken er mulig
Bevissthet er det første trinnet til handling. Når du forstår hvordan vanene dine kan påvirke miljøet, med litt forhåndsplanlegging kan det være relativt enkelt å flytte til et mer bærekraftig og plastfritt kjøkken.
Det er ikke komplisert, og det er på ingen måte dyrt. Hvis vi alle minimerte plastbruken vår, ville det nesten helt sikkert vært bra for planeten vår.
Så gjør noe flott i dag og ta det første skrittet mot et bærekraftig kjøkken uten plast.
Nå kan du begynne å planlegge et bærekraftig og plastfritt kjøkken
