Sitronen har lenge etablert seg som en uunnværlig frukt på hvert kjøkken. Vi leser ofte ny informasjon om deres helsefremmende egenskaper. Det er velkjent at sitronen inneholder mye C -vitamin og derfor er veldig sunt, til tross for sin bitre smak. Det er derfor hver husmor prøver å alltid ha noen sitroner hjemme. Det store spørsmålet er imidlertid hvordan vi kan holde de gule fruktene ferske lenger. Jeg er sikker på at du kjenner situasjonen: du kuttet en sitron og ville bruke den, men du klarte det ikke. Du ville faktisk tilsette litt sitronsaft til den friske salaten eller bruke den til å krydre kyllingen, men dessverre glemte du sitronen i kjøleskapet. Sitrusfrukten har stått i kjøleskapet lenge, et sted mellom smør og pølse og ser allerede muggent ut. For at dette ikke skal skje deg igjen, har vi utarbeidet smarte tips og triks for hvordan du lagrer sitroner riktig og holder dem ferske i lang tid.

 Vet nøyaktig hvordan du skal lagre sitroner?

Lagre gule sitroner på riktig måte i en rustikk bolle

  • Hvorfor må du lagre sitronene riktig??

Mange setter pris på de sunne egenskapene til sitroner og bruker den gule frukten i matlaging og baking så ofte som mulig. For eksempel, hvis du vil bli kvitt noen ekstra kilo, kan du lage deg sitronvann og nyte den syrlige smaken hver dag..

De gode resultatene kommer sikkert ikke til å vente. Den mulige bruken av den gule frukten er nesten ubegrenset hvis du vil dra nytte av de sunne ingrediensene. I mange oppskrifter står det imidlertid at du bare tar en halv sitron eller revet skall av sitrusfrukten. Hva kan du gjøre med resten da, lurer mange på? Svaret på det er: lagre sitronene riktig. Ellers vil fruktene lett forme seg, vil ikke avgi god lukt og tørke raskt ut. I alle disse tilfellene er det synd om sitronene og pengene du allerede har brukt på dem.

 Ingen vil bruke pengene sine gratis, ikke sant?

Oppbevar sitroner riktig Kjøp gule frukter online

  • Hvilke feil gjør mange mennesker når de lagrer sitroner??

Du gjør ofte feil når du oppbevarer sitroner, og derfor havner frukten i søppeldunken etter noen dager. For eksempel legger du i de fleste tilfeller den skivede eller halverte sitronen i kjøleskapet når du ikke trenger det. Men det er ikke riktig, fordi den friske sitronen ikke tåler lave temperaturer. Disse kan ikke lagres ute selv ved høye temperaturer, og derfor må de ikke være i direkte sollys om sommeren. Ved romtemperatur anbefales lagring på et skyggefullt sted. Unngå også aluminiumsfolie når du oppbevarer sitronen. Noen tror at den oppskårne sitronen kan vare lenger i denne folien. Men det er en alvorlig feil, for ifølge de siste medisinske undersøkelsene er aluminium skadelig for menneskekroppen. For mye aluminium kan til og med forårsake kreft og Alzheimers. Så vær forsiktig og advarsel!

 På et skyggefullt og kjølig sted hjemme kan du holde sitronene ferske lenger.

Oppbevar sitroner ordentlig og ha dem friske på et skyggefullt sted hjemme

  • Smarte tips og triks for å lagre sitronene riktig

Den viktigste informasjonen om riktig lagring av sitroner er kort oppsummert for deg i de neste linjene. Husk disse smarte tipsene og triksene, og du vil ha ferske sitroner hjemme lenge.

  • Når du handler, må du sørge for at sitronene ikke har blåmerker, er flisete eller ser mugne ut.
  • Vær også forsiktig når du transporterer den hjem. Sitronen må ikke presses, ellers kan den ikke lagres på lenge.
  • Hvis du alltid lagrer sitronene atskilt fra andre frukter, vil de ha lengre holdbarhet.
  • En sitron som allerede er kuttet må oppbevares i mørket og ved romtemperatur. Det er best å legge disse på en tallerken eller i en liten bolle, men alltid med den oppskårne siden opp.
  • Den beste måten å holde sitronene ferske på lenge er å ha dem i et glass fullt av vann. Låsbare konserveringsglass er det beste alternativet her. Du bør imidlertid bytte vann hver 2-3 dager.

Ekstra tips: Du har ikke lov til å drikke dette vannet. Men du kan bruke den til å vanne innendørs planter.

Følg våre praktiske tips og smarte triks for å lagre sitron riktig, og du kan holde den frisk i lang tid.

 Hvis du skjærer sitronene riktig og beholder resten, vet du nøyaktig hvor mye du verdsetter pengene dine.

Skjær sitronene riktig i skiver og lagre resten

Det er bedre å holde sitronene ved romtemperatur, ikke i kjøleskapet!

Ha ferske sitroner i en bolle ved romtemperatur

Friske sitroner i en trekasse – helse fra naturen!

Friske sitroner i trekasse Helse fra naturen

Sitrontre modne gule frukter på treet

 Sitrontre modne gule frukter på treet

 Nå vet du hvordan du skal lagre en skiver sitron skikkelig.

Sitroner

En klar, dekket pose er et godt alternativ for oppbevaring av sitroner i kjøleskapet.

Lagre sitroner riktig Oppbevar i en klar, lukket pose i kjøleskapet

Sitroner kjøpt på denne måten i en gjennomsiktig pose med hette

Sitroner i en gjennomsiktig pose med hette

 Hold sitronene ferske i lengre tid for å dra nytte av de sunne ingrediensene lenger.

Å holde sitroner ferske i lang tid drar nytte av de sunne ingrediensene

 Sitroner i en bolle og ha en skiver sitron i romtemperatur

Sitroner i bolle