De beste risretter med grønnsaker for i kveld
Hver husmor har den vanskelige oppgaven å tilberede noe hyggelig, velsmakende og sunt for familien til middag hver dag.
Spørsmålet “Hva skjer i kveld” plager henne igjen og igjen. Vi har nesten alltid ris med oss hjemme.
Det er også et veldig godt valg for både kjøttspisere og vegetarianere. Hver risrett er også lett og sunn.
Så hvis du trenger å komme med noe raskt for i kveld, er dette alltid en veldig god idé. Nå handler det om tilleggsproduktene. Her er våre beste ideer som du enkelt kan velge mellom.
Som indianerne
Det er ikke tilfeldig at indianerne alltid spiser gode risretter i vegetarisk stil. Det de gjør for å sikre at de alltid smaker godt, er at de nøye velger krydderne som skal tilsettes. En veldig god kombinasjon du kan prøve i kveld er med sopp og gurkemeie.
Risotto i indisk stil med sopp
Basmatiris på palmeblad
Eller den vanlige retten på en helt annen måte …
Den eneste måten å oppnå variasjon er å fortsette å endre typen ris i din favorittoppskrift. Så du kan lage en god oppskrift hver uke. Men det vil alltid være litt annerledes og fordelene for deg vil være rent helserelaterte.
Ris med egg
Ikke kast de gamle risrettene fra lunsj eller dagen før. Fordi disse kan lage nok et supergodt og sunt måltid med ett eller to egg i pannen.
Vegetarisk ris i asiatisk stil med egg
Ris salater
Elsker du pastasalater så mye at du sakte merker det på vekten? Du kan også nyte de samme smakskombinasjonene med ris. I de fleste tilfeller er dette mye sunnere. Beveg deg jevnlig fra å bytte ut fyllstoffet, dvs. pasta eller ris, med poteter eller andre kornretter. Salat rett og slett med brød er en klassisk variant som bør vurderes igjen og igjen.
Frisk med lamssalat og røde bær
Drueblader med ris
Du har sikkert allerede sett disse i snackbaren med orientalske, greske eller balkanske retter generelt. De er også enkle å lage hjemme. Du kan ta oppskriften fra et annet land hver gang, inkludert krydder. Så du har alltid en original oppskrift.
Fylte drueblader med sitron
Klassiske italienske risretter med grønnsaker
Når vi snakker om italienske risretter med grønnsaker, mener vi selvfølgelig risotto fremfor alt, selvfølgelig. Du kan hente endeløse ideer fra skatten til italiensk matkunst. Asparges, ruccola, soltørkede tomater med olivenolje, sopp, parmesan, courgette og til og med hvitvin er bare noen av tingene du tenker på med en gang. Vårt spesielle tips for de italienske risretter med grønnsaker om vinteren er kombinasjonen med spinat. I dette tilfellet hjelper gode bouillons alltid.
Risboller med sesamfrø
Viktig tips – drikk væske før du nyter risretter med kjøtt, slik at du unngår ubehag i magen. På den annen side kan en velsmakende vin i målte mengder meget vel fremme fordøyelsen.
Vegetarisk fylt paprika
Stekte risballer med parmesan
Risotto med erter, poteter og gulrøtter
Ris med linser
Risotto med dampede grønnsaker
Ris med gulrøtter og persille
Fargerik ris med nøtter og rosiner
Kokt ris med persille
Risotto med vårløk og sesamfrø
Ris med gresskar og timian
Risotto med gulrøtter og brokkoli hakket i små biter
Søt ris med rosiner og paprika
Tofu ris
Friske grønnsaker på ris