Il existe de nombreuses façons d’apprécier le goût délicieux et le poulet juteux. Pour ceux qui aiment les plats épicés ainsi que le poulet, peuvent facilement envisager des plats comme les ailes de poulet. Vous devez certainement avoir entendu parler de la célèbre chaîne de KFC qui gagne des millions d’argent uniquement avec l’un de leurs célèbres plats appelé seau d’ailes de poulet. Cela vous fait réaliser la demande d’ailes de poulet sur le marché et parmi la population. Cependant, quels que soient les niveaux d’hygiène et de nutriments de ces aliments indésirables, ils ne peuvent jamais être comparés à ceux fabriqués à la maison dans un environnement propre et sûr et sans conservateurs. Lisez le long pour connaître la meilleure façon de faire des ailes de poulet.

comment préparer des ailes de poulet

Tout ce que vous avez à faire est d’apprendre les bonnes façons de préparer des ailes de poulet. Un autre facteur que vous devez savoir ici est qu’il existe de nombreuses façons de préparer les ailes de poulet, comme les ailes de poulet chaudes et les recettes d’ailes de poulet épicées. Parmi les nombreuses recettes, l’une des plus populaires se présente sous la forme d’une recette d’ailes de poulet frites, un délice apprécié des adultes comme des enfants..

Recette d’ailes de poulet frites :

Découvrez la délicieuse recette d’ailes de poulet ci-dessous:

Ingrédients requis :

  • Oeufs : 2
  • Babeurre : 2 tasses
  • Ailes de poulet : 4 livres (jeter les pointes et les fentes)
  • Farine tout usage : 3 tasses
  • Craquelins salés : 1 tasse, écrasés
  • Poivre noir moulu : 1 cuillère à café
  • Thym séché : 1 cuillère à café, moulu
  • Poivre de Cayenne : ¼ cuillère à café, en poudre
  • Sel : au goût
  • Poudre d’ail : ½ cuillère à café
  • Huile d’arachide : pour la friture

Méthode de préparation :

  • La première chose à faire ici est de mélanger les œufs et le babeurre et de bien fouetter jusqu’à ce qu’il devienne lisse.
  • Prenez maintenant les ailes de poulet et recouvrez chacune d’elles une à une dans cette pâte.
  • Maintenant, couvrez le bol et réfrigérez le bol pendant environ 30 minutes.
  • Prenez un autre grand bol dans lequel vous devez mélanger la farine tout usage, les biscuits salés, le poivre, le thym, le poivre de Cayenne et le sel et la poudre d’ail.
  • Assurez-vous de bien mélanger tous les ingrédients.
  • Prenez une friteuse ou une casserole et chauffez bien l’huile d’arachide à au moins 350 degrés F.
  • Sortez maintenant la marinade que vous avez ajoutée faite et dans laquelle les ailes de poulet ont été laissées à mariner.
  • Tout ce dont vous avez besoin sont les ailes de poulet et vous pouvez jeter le reste de la marinade.
  • Assurez-vous qu’avant de l’utiliser, l’excès de babeurre du poulet a été bien enlevé.
  • Ces ailes doivent maintenant être bien pressées dans le mélange sec que vous avez préparé.
  • Assurez-vous que les ailes de poulet sont bien enrobées.
  • Ces miettes de pain sont ce qui apportera le croustillant dans les ailes et doivent donc être utilisées correctement.
  • Assurez-vous que lorsque vous faites frire les ailes de poulet, vous ne les ajoutez pas toutes ensemble.
  • Il est important de faire frire les ailes par lots pour de meilleurs résultats.
  • Les ailes doivent être frites jusqu’à ce que le pelage extérieur soit de couleur brun doré et que le poulet ne soit plus rose, surtout au niveau de l’os.
  • Environ 10 minutes de friture des ailes vous donneront la meilleure cuisson.
  • Cela devrait être du papier séché pour éliminer l’excès d’huile, puis assaisonné avec un peu de sel.
  • Pour rehausser le goût, vous pouvez toujours le servir avec différentes sauces comme une sauce au fromage, une sauce à la menthe ou même avec de la salsa.
  • Cela vous donnera sûrement plus de raisons de vous adonner aux délicieuses ailes de poulet frites.
  • Assurez-vous que les ailes sont servies chaudes. Cela gardera le goût restauré et garantira également que vos invités sont ravis par vos compétences culinaires.

Profitez de vos ailes de poulet chaudes et délicieuses, sans aller chez KFC!