Den kule marmor -trenden har også nådd kjøkkenet vårt. Det trendy marmorutseendet kan ikke bare se bra ut, men også smake utrolig godt. Og hvordan? I form av deilige marmormuffins! Derfor har vi en superenkel og rask oppskrift klar for deg som selv nybegynnere innen baking kan klare. I tillegg til ingrediensene som er oppført nedenfor, trenger du også to boller, en mikser eller en kjøkkenmaskin, en sil, et rivjern, en muffinsform og muffinspapirkasser. Ha det gøy å lese og bake!
Den enkleste oppskriften på deilige marmor i marmor
Ingrediensene:
- 250 g smør
- 1 pakke vaniljesukker
- 250 gram sukker
- 4 egg
- en ubehandlet sitron
- 1 pakke bakepulver
- 500 g mel
- 125 ml fløte
- 1 ss kakao
- 2-3 ss melk
- en klype salt
Alt til marmormuffinsene … bananer er valgfrie
Og slik er det gjort:
Forvarm først ovnen til 200 grader. Ta smøret ut av kjøleskapet og la det myke litt. Smør en muffinsform eller utstyr den med papirfôr.
Til muffinsmeten i marmor:
Ha smør, sukker og vaniljesukker i en mikseskål og rør med mikser eller kjøkkenmaskin i noen minutter til det er skummende. Riv skallet av den ubehandlede sitronen og tilsett den. Tilsett eggene ett om gangen og rør godt etter hvert egg. Bland bakepulver og hvetemel og hell det gradvis inn gjennom en kjøkkensikt. Rør det hele med mikseren i ytterligere 5 minutter til det blir en jevn deig.
Forbered alltid alt rolig
Ha halvparten av røren i en egen bolle og rør med kakao og melk til den ser fin og kremaktig og sjokoladeaktig ut. Alternativt kan du bruke Nutella, mørk sjokolade eller sjokoladepinner. Du kan selvfølgelig også bruke sjokoladen som glasur til marmormuffinsene.
Ekstra sjokolade på muffinsene for ekte sjokoladefans
Hell deretter like store mengder hvit og sjokolade deig i hver papirkasse. Formene skal imidlertid ikke være mer enn 2/3 fulle, for deigen hever seg når den bakes. For å skape en vakker marmoreffekt, visp de to deigene sammen i formene ved hjelp av en dose.
Hvis mulig, velg papirkasser med vakre design!
En shish kebabspyd er også ideell for vispning
Stek muffinsene i cirka 15 minutter til de blir gyldenbrune. Ta dem deretter ut av ovnen og la dem avkjøle. Du kan dekorere muffinsene dine som du vil. Sjokoladepinner, fløte, pisket krem, nøtter og frisk frukt – det er knapt noen grenser for kreativiteten din.
Freshideen -redaksjonen ønsker deg lykke til!
Enkel oppskrift, flott resultat!
Med en spesiell pipepose kan du til og med påføre mer enn en farge krem
For en mer fargerik marmorering kan du også bruke bringebær eller lignende
Deilige bjørnebær passer perfekt til marmormuffinsene dine om sommeren
Akkurat som kirsebær og jordbær
Fantasifulle muffins til spesielle anledninger
Til høsten er det best å eksperimentere med gresskar
Nøtter er også et flott tillegg til marmormuffins
akkurat som blåbær og bananer
Marmormuffins er den perfekte DIY -gaveideen
Som søte høydepunkter for hver bursdagsfest er den rett og slett perfekt
Med mye sjokolade ….
…. eller bare med melis …
i form eller som en stor kake
Marmormuffins er uslåelig kult og utrolig velsmakende
