Dine venner tok spontant kontakt med deg og kommer på besøk om noen minutter. Dessverre har du ikke alltid forberedt noe og ikke kjøpt noe velsmakende. Hva nå? Ingen stress! Hvis du har noen få grunnleggende ingredienser som mel, sukker og krydder, samt en mikrobølgeovn, kan du bokstavelig talt få det stekt raskt. Du trenger ingen egg for dette, for i dag snakker vi om en veldig enkel og rask koppkake uten egg. Oppskriften er gitt her sesongmessig med gresskar. Du kan imidlertid eksperimentere med forskjellige ingredienser og smaker og tilberede deilige desserter som du ønsker. Og her er oppskriften:

Stek en høstkake uten egg med gresskar

Koppekake uten egg med gresskar

Ingrediensene:

(for ett krus; tilberedningstid: ca. 3 minutter)

  • 4 ss allsidig mel
  • 2 ss hvitt granulert sukker
  • 1 ts bakepulver
  • ½ ts kanel
  • ¼ ts muskatnøtt
  • 1 klype malt fedd
  • ¼ ts malt ingefær
  • 1 klype salt
  • 2 ss gresskarpuré / kokt gresskar
  • ½ ts vaniljeekstrakt
  • 3 ss melk
  • 1/2 ts gresskarpai krydderblanding (valgfritt)

Forberedelsen:

Ha alle de tørre ingrediensene i et stort krus (ca..

350 g) bland. Rør inn melk, gresskarpuré og vanilje. Bland alt godt igjen, og vær spesielt oppmerksom på bunnen slik at ingen tørre deler blir sittende fast der. Sett kruset i mikrobølgeovnen og stek ved 700 watt i ca 2 minutter. Fjern og pynt eventuelt med kremfløte og dryss med kanel. god appetitt!

Selv uten krem, men med valnøtter, smaker den eggfrie kruskaken helt himmelsk

Gresskar kopp kake uten egg oppskrift

Det er virkelig fantastisk hvordan du kan lage noe så deilig på bare 3 minutter. Nå kan du ta imot vennene dine på en avslappet måte og servere varm sjokolade eller en duftende kaffekanne i tillegg. I tillegg til den fantastiske smaken, vil alle sikkert glede seg over kakeformen. Det ser bare kult ut å bake en mini cupcake, ikke sant? Prøv det snarest og se selv.

Det flotte med en slik koppkake uten egg er at den også er helt egnet for veganere og vegetarianere. Du kan eksperimentere mye med forberedelsen og lage denne desserten i enhver sesong. Ha det gøy og nyt det!

Prøv koppkaken med kanel og epler!

eple kanel kopp kake uten egg

Sommerkakedrømmer med blåbær i koppen

blåbær kopp med lavt karbohydratkake uten egg

Eller kanskje med kakao og jordbær?

browniekoppkake uten egg med melis

Kaffejunkies kan til og med prøve espresso

espresso sjokoladekake uten egg

Nyt helt glutenfritt med friske bær

glutenfri koppkake uten egg med bær

Et skikkelig kunstverk i en kopp

høstlig kanelkoppkake uten egg

Og hva med en spesiell type bringebærkake

Bringebærkoppkake uten egg med kakao

Gulrotkake i koppen er heller ikke en dårlig idé

gulrotkoppkake uten egg og fløte

Forbered en deilig overraskelse for kjæresten din!

keto kopp kake uten egg med bringebær og sjokolade

Forbered valentinsdagskake uten egg

En flott kulinarisk idé til Halloween

rød koppkake uten egg

Suffel i koppen er heller ikke noe problem

souffle cup cake uten egg med kakao

koppkake uten eggmattrend

Pyntet med duftende karamell – rett og slett himmelsk!

Koppkake uten egg med kakao og karamell

Ikke mindre deilig – med valnøtter og tørket kokos

Koppekake uten egg og melk med valnøtter

Et vegansk bananbrød passer også fint i koppen

Koppekake uten egg vegansk bananbrød

En fargerik vaniljekopp til en bursdagsfest for barn

vaniljekoppkake uten egg med sukkerdryss

Organisk peanøttsmør møter mørk sjokolade

vegansk koppkake uten egg med peanøttsmør

Og julen kommer så fort igjen!

Julemenyideer for å lage cupcakes uten egg