Denne kremete ostekake med gresskar er enkel å tilberede og samtidig veldig, veldig deilig – den perfekte desserten til høsten! Den er fullpakket med vitaminer fra sunt gresskar, smakfullt krydret og belagt med hjemmelaget kanelfløte.

Denne gresskarostkaken er litt mykere enn en typisk ostekake uten bakst – hovedsakelig på grunn av gresskarpuréen. Hvis du vil ha en fastere ostekake, kan du utelate noe av det, men smaken blir ikke like sterk. Du kan også prøve å tilsette litt gelatin. Ta en titt på oppskriften nedenfor og tilbered en lett og deilig høstdessert med en gresskarsmak …

Forbered No Bake Pumpkin Cheesecake

No Bake Pumpkin Cheesecake Oppskrift Making Ostekake Uten Bakt

No Bake Pumpkin Cheesecake

Ostekake uten baking er superrask og enkel å lage. Når det gjelder imponerende, ukompliserte desserter, har du kommet til rett sted. Følg denne oppskriften og lag en deilig gresskarostkake uten baking.

Gresskardelikatesser om høsten

No Bake Pumpkin Cheesecake Ostekake uten beacons

Ingredienser til gulvet:

  • ca. 300 g kjeks (graham -kjeks)
  • 70 g brunt sukker
  • 1 ts malt kanel
  • en klype salt
  • 140 g usaltet smør (smeltet)

Ingredienser til gresskarfyllet:

  • 680 g kremost ved romtemperatur
  • 140 g melis, (60 g + 80 g delt)
  • 70 g brunt sukker
  • 1 1/2 kopp gresskarpuré
  • 1 1/2 ts malt kanel
  • 1/2 ts malt muskatnøtt
  • 1/8 ts fedd
  • 1/8 ts ingefær
  • 300 ml pisket krem ​​med mye fett, kald
  • 1/2 ss vaniljeekstrakt

Ingredienser til kremen:

  • 240 ml fettrik kremfløte, kald
  • 60 g melis
  • 3/4 ts vaniljeekstrakt
  • 1/2 ts malt kanel

Ostekake med gresskarpuré

No Bake Pumpkin Cheesecake Oppskrift Ostekake med pisket krem

Making No Bake Pumpkin Cheesecake – Oppskrift

Denne gresskarostkaken er tilberedt i to trinn. Først lager du den klassiske kjeksbunnen og deretter gresskarfyllet. Du trenger ikke å bake bunnen eller fyllet – hvor enkelt er det?

Forbered kjeksbunnen

Bland alle ingrediensene sammen: Bland og rør ingrediensene til basen i en middels bolle.

Monter og la avkjøle: Trykk blandingen i bunnen og rundt kantene på en 9-tommers springform. Sett i kjøleskapet for å kjøle seg ned.

Du trenger ikke å bake kjeksbunnen

No Bake Pumpkin Cheesecake Recipe Biscuit Bottom Without Baken

Forbered fyllet med gresskarost

Bland kremost og sukker sammen: Bland kremosten, 1/2 kopp (60 g) pulverisert sukker og brunt sukker i en stor bolle, og rør til det er jevnt.

Tilsett gresskar og krydder: Tilsett gresskarpuré og krydder og rør til alt er godt blandet og glatt. Sett blandingen til side.

Tilsett fløte, sukker og vanilje: I en annen stor mikseskål, tilsett den fettrike pisket fløten, den resterende 3/4 koppen (80 g) melis og vaniljeekstrakt. Pisk med høy hastighet til det dannes stive topper.

Bland gresskarfyllet godt

No Bake Pumpkin Cheesecake Recipe Mix Ingredienser Fylling

Bland godt: Bland forsiktig inn pisket krem ​​og todelt kremostblanding til det er godt blandet.

Hell fyllet i kjeksbunnen: Hell fyllet på bunnen og fordel det i et jevnt lag.

La avkjøles: Sett ostekaken i kjøleskapet i 5-6 timer eller over natten til den stivner.

Hvor lenge skal No Bake Pumpkin Cheesecake kjøles??

For at ostekaken din skal sette seg må den stå i kjøleskapet i minst 5-6 timer. Du kan vanligvis la det kjøle seg ned over natten. Du kan til og med la denne ostekaken steke i kjøleskapet i en dag eller to.

La gresskar -ostekaken avkjøles i kjøleskapet over natten

No Bake Pumpkin Cheesecake Oppskrift Uten Bakt

Hvordan lage kanelfløte

Du kan dekorere gresskar -ostekaken din med en enkel hjemmelaget kremfløte fra kanel. Du trenger ikke, men dette gjør denne ostekaken enda mer festlig!

Bland ingrediensene: Ha den fettrike kremfløten, melis, vaniljeekstrakt og kanel til kremen i en stor mikseskål. Pisk med høy hastighet til det dannes stive topper.

Dekorer ostekaken:

Fjern til slutt ostekaken fra springformen og legg den på et fat eller serveringsfat.

Pynt kanten på ostekaken med kremfløte. Dekorer ostekaken med søt squash eller, om ønskelig, med en annen dekor.

Sett ostekaken i kjøleskapet til den skal serveres.

Det fungerer ikke uten prikken over i’en!

No Bake Pumpkin Cheesecake Oppskrift Cheesecake Biscuit Base

Tips til pynt av kaken

Det er så mange måter å dekorere denne gresskarpai på! Her er noen enkle ideer som er perfekte for å legge til en vri på desserten din.

Pynt med kremfløte: Du kan legge til en festlig dekorasjon på ostekaken ved å lage en ring med kremfløte rundt kanten av kaken. Du kan bruke en konditori sprøyte eller en plastpose med ett hjørne avskåret for dette.

Nytelse for alle sansene

No Bake Pumpkin Cheesecake Oppskrift Uten Bakt Ostekake

Pynt med kanel: Denne kaken ser så nydelig ut med en kant med pisket krem ​​og en kanelstang på toppen. Så klassisk og pen!

Tilsett karamellsaus: Du kan også dryppe gresskar -ostekaken med en enkel hjemmelaget karamelsaus.

Legg til flere påfyll: Gjør ostekaken enda morsommere ved å toppe den med hakkede pekannøtter, valnøtter, gresskardråper eller mer knuste graham -kjeks.!

Dekorer høstkaken etter din egen smak

No Bake Pumpkin Cheesecake Oppskrift Ostekake Uten Bakt Med Krem

Hvordan lagre No Bake Pumpkin Cheesecake

Oppbevar gresskarosten i en lufttett beholder i kjøleskapet. Det bør best konsumeres innen 4-5 dager. Du kan beholde denne ostekaken med pisket krem ​​på toppen eller, hvis ønskelig, legge til kremen senere.

Nyt måltidet!

No Bake Pumpkin Cheesecake Making Recipe

Du kan også tilberede No Bake gresskarostkake i et glass

No Bake Pumpkin Cheesecake in a Jar Recipe Ostekake uten Baken

god appetitt!

No Bake Pumpkin Cheesecake Square Ostekake uten beacons Ingen bake gresskar ostekake oppskrift ideer uten beacons No Bake Pumpkin Cheesecake Oppskrift Cheesecake Fall Dessert No Bake Pumpkin Cheesecake Oppskrift Ostekake Uten Bakt No Bake Pumpkin Cheesecake Oppskrift OstekakeNo Bake Pumpkin Cheesecake Oppskrift No Bake Pumpkin Cheesecake Round Cheesecake uten beaconsNo Bake Pumpkin Cheesecake Oppskrift Halloween Dessert Uten Bakt No Bake Pumpkin Cheesecake Recipe Cream