Dagene før påske er allerede her og med dem de intense forberedelsene til høytiden for oppstandelsen. For å kunne skape en eventyrlig festlig atmosfære verdsetter du to ting – for det første riktig dekorasjon og for det andre deilig mat. Påskepynt vil stimulere sansene dine og sette deg i et festlig og lykkelig humør, og umiddelbart etterpå vil du gjerne bite i noe deilig. Det er i dine hender å forvandle påskebordet til en fest for øynene og ganen.
For å gjøre dette, ta utfordringen på alvor og brett opp ermene! Det kan være mye arbeid, men det er morsomt og sluttresultatet er en magisk atmosfære for hele familien. Selvfølgelig kan du også involvere barna i alle påskeprosjekter. For eksempel kan du male påskeeggene sammen, implementere noen morsomme håndverksideer med de minste, og du kan til og med bake påskeharer. Så nyt familiefeiringen sammen, og det er det som teller på bunnlinjen!
Stek påskeharer – du kan gjøre dette med barn også
Baking av påskeharer – moro for store og små
Lukten av nybakte småkaker – det er slik du kjenner igjen den virkelige hyggen hjemme. Og barn elsker å bake sammen med mamma eller bestemor. Gi dem denne virkelige gleden og få de gamle kakeskjærerne ut av kjøkkenskapet. Forresten, du trenger stort sett en form for påskehare, men du kan også bruke andre kaker som gulrot, blomst, egg og til og med enkle geometriske former som sirkler og firkanter kreativt.
Søte påskekaniner – enkle, men veldig effektive
Før du bruker kutterne, bør du tilberede kakedeigen eller med andre ord smørdeigen og elte den godt.
Slik tilbereder du deilig smørdeig til påskeharen kjeks:
Ingredienser:
- 500 g mel
- 1 klype salt
- 125 g sukker
- 2 mellomstore egg
- 250 g kaldt smør
♦ Tips: Smør og egg skal komme rett ut av kjøleskapet slik at deigen er lett å jobbe med.
Stek Ostrehasen -kjeks
Forberedelse:
- Kombiner melet og kaldt smør skåret i flak
- Tilsett sukker, salt og egg og bland grovt med deigkroken til stavmikser
- elt deigen med hendene til den er jevn
- Pakk den ferdige mørdeigen i en film og la den hvile i kjøleskapet i cirka 30 minutter
Shortcrust kaniner til påske
Fortsett med shortcrust -kaninene …
Kjevle ut mørdeigen ca. 4 mm tykk og skjær den med påskeharen (eller annen Pepperkakeform) skjære ut. Legg deretter på et tilberedt bakeplate. I mellomtiden, forvarm ovnen til 180 ° C med varmluft. Stek påskekaninene i en varm ovn i ca 10-15 minutter.
Dekorer påskeharer med fargerike sjokoladegodterier
Deilige påskeharer å bite i
Pynt påskekaninene med glasur
Lag glasur til kaker selv
For å gi påskeharen kjeks en spesiell karakter, dekorere dem med glasur. Du kan også lage glasur selv raskt og enkelt. Slik er det gjort …
Frosting oppskrift
Ingredienser:
- 250 g melis
- 3-4 ss vann (eller væske du ønsker – sitronsaft eller annen fruktjuice, filterkaffe, etc. Du kan også legge til en skvett alkohol som rom eller rødvin, for eksempel.
- Konditorfarge
♦ Tips: Tilsett mer væske for en lett frosting. Du kan få en tykkere støping med mindre væske.
Dekorer påskeharer mesterlig med pipesekken
Forberedelse:
- Sil pulverisert sukker i en bolle
- Tilsett ønsket mengde væske gradvis
- Bland til du får en jevn blanding
♦ Tips: Du kan få en frosting med mer fasthet og stabilitet ved å piske 250 g pulverisert sukker og en eggehvite med stavmikseren til det er tykt og kremaktig.
Frosting for informasjonskapsler i søt rosa
Farg frostingen
Du kan enkelt fargelegge selv med matfarging.
- Tilsett matfargestoff dråpe for dråpe til glasuren og rør til ønsket fargeintensitet er oppnådd
Dekorer påskekaker med farget glasur
Dekorer etter din egen smak
Bevæpnet med disse 2 oppskriftene på smørekjeks og glasur, kan du la fantasien løpe vilt og prøve å eksperimentere mye. Selvfølgelig kreves det også mye teknologi, men det viktigste er at du har det gøy.
La deg inspirere av bildene våre og fortsett å bla, for vi baker fortsatt påskekaniner fra gjærdeig …
Hare pote
Påskeharer og gulrøtter – deilige shortcrustkjeks
Kaninsnute
Hjerter som haresnute
Å bake påskeharer med barn – resultatet
Sett inn hjertemotiver
Det er ingen grenser for kreativitet
Rosemønster for de mer avanserte på kjøkkenet
Søte, søte, … Easter Bunny Cookies
Enkel idé med marshmallow
3D påskehare og kylling
Du kan også lage kaniner uten påskeharen
Shortcunn kaniner å bite i
En fest for øynene og ganen
Bakte påskeharer kan også brukes som gaver
Mesterlig dekorerte påskeharer
Ekte mesterverk
Du spiser også med øynene
Farge stimulerer appetitten
Påskeharer laget av mørdeig kan også brukes som bordpynt
Stek gjærdeig påskeharer
Slik forbereder du gjærdeigen til påskeharer …
Ingredienser:
- 500 g mel
- 1 klype salt
- 75 gram sukker
- 1 terning fersk gjær
- 100 g smør (mykt)
- 250 ml lunken melk
- 2 egg (middels)
♦ Tips: Fersk gjær kan også erstattes av tørrgjær. En pakke tørr gjær er tilstrekkelig for en deig laget av 500 g mel.
Form kaninører av gjærdeig
Forberedelse:
- Sikt melet i en bolle
- Tilsett sukker og salt og bland godt
- For å trykke en hul i midten
- Bland gjæren og 5 ss melk (lunken) og hell i brønnen
- Bland deigen godt, dekk til og la heve i 15 minutter
- Bland sammen egg, smeltet smør og gjenværende melk og tilsett i deigen
- Rør i deigen grovt med deigkroken til stavmikser
- Elt med hendene til en jevn deig
- Dekk gjærdeigen og la den heve på et lunt sted i 30-45 minutter
- Elt igjen og kast kraftig på arbeidsflaten flere ganger
- Form påskeharen og legg den på et smurt bakeplate
- La hvile i 5-10 minutter
- Pensle kaninen med eggeplomme, pynt hvis du vil, bruk rosiner til øynene
- Stekes i en forvarmet ovn (200 ° C med varmluft) i ca 20 minutter
Form en eller flere kaniner av gjærdeigen
Gjærkaniner til frokost
Du kan også forme en påskehare på denne måten
Det ser søtt ut og smaker deilig
Pensle med eggeplomme, dryss etter ønske og la heve litt mer
Stek påskekaninene og du er ferdig!
Gjærkaniner med påskeegg
Deilige gjærbakst til påske
Søt med honning
Påskebrød formet som en kanin
Stek svampe påskeharer
Fortsett med den festlige påskeharen bakingen, denne gangen med svampeblanding. Du kan tilberede en røre i henhold til hvilken som helst oppskrift eller en du har prøvd flere ganger. Vi har en av dem klare …
bunnoppskrift på paierøre
Ingredienser:
- 500 g mel
- 250 g smør (mykt)
- 250 gram sukker
- 1 pakke bakepulver
- 125 ml melk
- 4 egg (middels)
♦ Tips: For at røren skal få form av en kanin, a Bunnyform brukt.
Påskehare kake laget av sjokoladesvampblanding
Spesielle bakeformer til påske
Forberedelse:
- Pisk sukker og mykt smør med stavmikseren i ca. 10 minutter til det er hvitt og kremaktig
- Tilsett egg og rør inn i et halvt minutt
- Bland mel og bakepulver
- Tilsett melke- og melblandingen alternativt i røren
- Ha røren i en smurt påskeform
- Forvarm ovnen (180 ° C med konveksjon)
- Stek i ca 60 minutter
- Ta ut kaken og la den hvile i ca 10 minutter
- Fjern svampen påskeharen fra formen
♦ Tips: Hvis du ikke har en påskehareform, kan du bake to runde svampekaker og kutte og tildele dem som vist på bildet nedenfor. Smør deretter kaken med hvilken som helst krem og din hjemmelagde påskehare er klar.
Lag en påskehare av en svampeblanding
En annen variant
Pynt påskeharen med strødd melis
Har du allerede samlet nok inspirasjon til temaet “Baking Easter Bunnies”? Det er allerede på tide å mestre dine egne kreasjoner. Prøv en av oppskriftene nevnt ovenfor, og nyt den kommende festivalen. God påske!