Heldigvis er ikke påsken avlyst til tross for været og virus. Fordi denne festivalen finner sted fremfor alt i våre hjerter. Vi håper alle på en ny begynnelse, på en bedre fremtid, på mer kjærlighet og solidaritet over hele verden. Derfor blir vi hjemme foreløpig og forbereder oss på begynnelsen av våren og den vakre påskefeiringen. Nå har vi mer tid til våre nærmeste og kan tilbringe det sammen med håndverk, baking og sang. Kreative håndverksideer til påske eller deilige oppskrifter er derfor enda mer etterspurt i år og vil definitivt bli prøvd ut. Hva med å bake en stemningsfull påskekurv, for eksempel? I dag har vi to veldig enkle oppskrifter klare for deg. Ha det gøy å prøve det og lykke til!

Stek en kreativ påskekurv og pynt den kjærlig

Påskehage bake påskekake med sjokolade

 Baking av påskekurv – sjokoladekake med mini påskeegg

Ingrediensene:

  •     250 g mørk sjokolade, hakket
  •     120 g mykt usaltet smør
  •     6 egg
  •     185 g melis
  •     1 ts vaniljeekstrakt
  •     glasur
  •     1 kopp halvsøt sjokolade, hakket
  •     2 kopper (500 ml) fortykket krem
  •     1 ts vaniljeekstrakt
  •     250 g pakke med små sukkerbelagte sjokolade-påskeegg

Ferske ingredienser, deilig nytelse!

Påske bake sjokoladekake Forbered miniegg

Forberedelsen:

Første trinn:

Forvarm ovnen til 180 ° C. Kle bunnen av en 23 cm springform med bakepapir, men ikke smør sidene på springformen. Ha den mørke sjokoladen og smøret i en varmebestandig bolle over en kjele med kokende vann (ikke la bollen berøre vannet) til smøret og sjokoladen smelter. Rør kraftig for å få en jevn konsistens.

2. trinn:

Skill fire av eggene. Legg eggehviten fra den i en bolle og visp den med en mikser til den blir skummende. Tilsett gradvis 1 kopp (110 g) melis og visp godt igjen til den hvite holder formen, men fortsatt ikke er for stiv. Legg alt til side.

3. trinn:

I en egen bolle, visp de fire eggeplommene med de to gjenværende hele eggene og det resterende melis. Brett forsiktig inn sjokoladeblandingen. For å gjøre sjokoladeblandingen litt lysere, tilsett litt eggehvite og hell deretter inn resten av eggehviten. Hell alt i den tilberedte kakeformen og stek i 35-40 minutter eller til kaken har hevet og sprukket. Senteret på overflaten må ikke lenger vingle. Ta springformen ut av ovnen og legg den på et rist for å kjøle seg ned.

Fest sammen i godt selskap

Stek deilig påskekake påskereir

Fjerde trinn:

For å glasere kaken, fjern den forsiktig fra formen og legg den på et fat eller kakestativ. Hold sjokoladen som pålegg i en varmebestandig bolle over en kjele med kokende vann til den har smeltet (bollen må ikke berøre vannet). La sjokoladen avkjøles litt.

5. trinn:

Pisk den fortykkede fløten fast, men ikke stiv, tilsett deretter vaniljen og ha i sjokoladen. Fyll den grunne hulen av kaken med sjokoladekremen, jevn den forsiktig ut mot kantene og pynt med mini påskeegg. Fantastisk!

Baking av kokosnøtter

Ingrediensene:

(for 24 stykker)

  •     2 1/2 kopper allsidig mel
  •     1 ts natron
  •     1 ts bakepulver
  •     1/4 ts salt
  •     1/2 kopp smør myknet
  •     1/2 kopp vegetabilsk olje
  •     1 1/2 kopp sukker
  •     1 egg
  •     1/4 ts mandelekstrakt
  •     1 ts vaniljeekstrakt
  •     1 1/2 kopper søtet tørket kokos
  •     72 eggformede godterier

Liten, men mektig!

mini påske reir bake godteri egg

Forberedelsen:

Første trinn:

Forvarm ovnen til 170 ° C. Bland mel, natron, bakepulver og salt i en middels bolle og sett til side.

2. trinn:

Bruk en elektrisk mikser til å røre smør, sukker og olje i bollen over middels hastighet til det er kremaktig. Tilsett egg, vaniljeekstrakt og mandelekstrakt. Tilsett melblandingen gradvis til de våte ingrediensene og rør på lav hastighet til det blir en røre.

3. trinn:

Del røren i 24 smurte muffinsformer i full størrelse og trykk jevnt ned i bunnen av hver muffinsform. Legg 1 spiseskje kokos på hver. Fordel kokosen opp til kanten. Den krymper litt mens du baker.

I tillegg til aluminium kan du også bruke en silikonform

kokosmakroner påskehage bake mini godteri

Fjerde trinn:

Sett påsketuren i ovnen og stek i 11-13 minutter. Kokosnøtten skal begynne å bli brun. La reirene avkjøles nesten helt (ca. 10 minutter) før du legger dem på en avkjølt hylle. Når de er helt avkjølt, legger du tre eggekonfekt i hver påskekurv. fullstendig!

Pynt påsketuren med fargerike minisukker

easter nest bake sunn påske

Ta en titt på de andre gode ideene for baking av påskekurver nedenfor, og la dem inspirere deg. Feire vakkert og feire våren og livet!

God påske!

Stek fargerike minipåster

påskekake påskehage bake miniegg

bake enkle muffins påskehekker med sjokoladegodteri

Gjær flette påske reir bake påskeegg

Forbered et lite påskehekker uten baking    Forbered lette påskehekker uten baking  påske brunsj påske nest bake kake   påskehage bake gjærflett med påskeegg

påske nest bake kjeks krem ​​mini påskeegg godteri

Påskehage bake originale muffins

påske rede bake påske kake mini egg godteri salt pinner

pavlov kake påske rede bake mini egg sjokolade

Forbered saltpinner uten baking

Bake sjokoladekake egg søtsaker påske reir

sjokoladekake påske rede bake krem ​​mini søtsaker

sjokolademuffins påskehage bake mini godteriegg