Alle liker små påskegaver. Hjemmelaget påskegodis er ikke mindre populært. For å drepe to fugler i en smekk, kan du lage deilig knust sjokolade selv i påsken i år. Dette smaker ikke bare deilig, men ser også ganske kult ut og har med rette tjent seg stor popularitet på Instagram. Fargerik blandet sjokolademasse, dekorert med forskjellige pålegg – rett og slett fantastisk!

Lag din egen ødelagte sjokolade til påske

Lag din egen fargerike, ødelagte sjokolade -påskedessert

I dag har vi to super enkle oppskrifter på knust sjokolade klar for deg. Den andre av disse er en vegansk versjon, som selvfølgelig også vil smake godt for ikke-veganere. Forresten, det er forskjellige metoder for smelting av sjokolade eller couverture. I oppskriftene nedenfor vil vi introdusere deg for metoden med mikrobølgeovnen og dette i et vannbad.

Men det er en annen veldig enkel måte å gjøre det på, og det er i ovnen.

Knust sjokolade fra ovnen

Alt du trenger å gjøre er å plassere de uemballerte sjokoladebitene på et bakepapirkledd bakepapir og varme dem til 50 ° C i ca 12-14 minutter. Sjokoladen smelter sakte og blir en appetittvekkende sjokolademasse. Bruk forskjellige typer sjokolade – hvit, farget, mørk eller helmelk. Kort tid etter smelting kan du ta sjokoladen ut av ovnen og blande den forsiktig med en trepinne. Dette skaper vakre, buede marmormønstre. Dekorer den fortsatt varme knuste sjokoladen med påleggene du ønsker. I dette tilfellet er disse tematisk orientert mot påske – mini påskeegg, godteri, M&Ms, påskeharer, sukkerblomster osv.

Forbered en fargerik godbit til påske

Lag din egen ødelagte sjokolade påske dekorasjon påskeegg påskeharer

Flere ideer om ødelagt sjokoladepålegg:

  • fargerike sukkerdryss
  • Sukkerperler
  • Godterihjerter
  • gummibjørn
  • Informasjonskapsler
  • Mini kringler
  • Smarties
  • hakkede eller hele nøtter
  • Kokos smuldre
  • Sukkerkonfetti
  • Rosiner
  • tørkede fruktbiter
  • Chili flak
  • fargerike pepparkorn
  • grovt salt
  • tørkede, spiselige blomster
  • glasert ingefær
  • Popcorn osv.

# 1 oppskrift: Påske ødelagt sjokolade

Lag ditt eget påskeegg -godteri knust sjokolade

Ingrediensene som trengs:

  •     150 g melkesjokolade
  •     150 g mørk sjokolade
  •     100 g hvit sjokolade
  •     150 g miniegg, grovhakket eller annet påskegodteri
  •     M.&Ms godteri, valgfritt
  •     1 ss frysetørket bringebær, valgfritt

Forberedelsen:

  • Bekled et stort bakeplate med bakepapir.
  • Smelt de tre typer sjokolade i separate boller, enten i en dobbel kjele eller i mikrobølgeovnen. Mikrobølgeovn i omtrent et minutt, rør deretter og la stå, de resterende bitene vil smelte!
  • Ekstra tips: Start med å smelte den mørke og melkesjokoladen, da disse tar litt lengre tid enn den hvite.
  • Hell den mørke sjokoladen på bakepapiret i et grovt sikksakkmønster, etterfulgt av melkesjokoladen. Prøv å fylle ut noen av hullene med det slik at det blir et solid rektangel.
  • Smelt den hvite sjokoladen og drypp over den.
  • Bruk en skje til å virvle gjennom sjokolademassen og spre den lett, og fyll ut eventuelle hull.
  • Spred minieggene og de frysetørkede bringebærene på toppen og sett i kjøleskapet i minst en time.

Øynene og ganen er glade!

Lag mørk knust sjokolade selv til påske

  • Bryt den ødelagte sjokoladen i biter og oppbevar i en lufttett beholder. Du kan bruke murkrukker, blikkbokser eller vakker pappemballasje som gaver. Gi dine nærmeste en deilig overraskelse til påsken!

# 2 Oppskrift: Påskebrutt sjokolade for veganere

Lag vegansk knust sjokolade selv til påske

Ingrediensene som trengs:

  • 540 g mørk, vegansk sjokolade
  • 100 g hvit vegansk sjokolade
  • 1 ss hvite chiafrø
  • 5 små påskeegg, veganer
  • 1 ss bokhvete
  • 50 g pistasjenøtter
  • Tørket kokos
  • 2 ss tørket spiselig rosenblad
  • 2 ss frysetørket bringebær, valgfritt

Forberedelsen:

  • Kok opp vann i en gryte over middels varme. Ha også en varmebestandig bolle i kjelen.
  • Tilsett mørk sjokolade sakte i bollen, rør og la den smelte halvt før du legger til flere biter. Sørg alltid for å overvåke sjokoladen for å unngå å brenne den.
  • Når alle tre blokkene med mørk sjokolade har smeltet, setter du bollen til side for å la den avkjøle litt
  • Mens den mørke sjokoladen avkjøles, smør du et stekebrett og klær det med bakepapir.
  • Ved å bruke samme metode, smelter du den hvite sjokoladen i en bolle med kokende vann. La avkjøle.
  • Etter avkjøling, hell mørk sjokolade i bakeplaten og fordel den på alle hjørner av bakeplaten.
  • Skje små mengder hvit sjokolade tilfeldig. Legg den på toppen og tegn vakre mønstre gjennom den med en trepinne.
  • Dryss chia, bokhvete, frysetørket bringebær, pistasjenøtter og rosenblad jevnt på den smeltede sjokoladen.
  • Skjær mini -påskeeggene i to før du legger dem oppå den knuste sjokoladen og trykker forsiktig ned.
  • Dekk bakeplaten med aluminiumsfolie før du legger den i fryseren over natten.
  • Etter at sjokoladen er fjernet fra fryseren, bryter du sjokoladen i biter med håndtaket på en treskje eller kniv. Klar og fremfor alt velsmakende, vi lover!

Bare eksperimentere med forskjellige typer sjokolade og strø dekorasjoner

Lag ødelagte sjokoladepåskeharer selv

Du kan også prøve karamell

Knust sjokolade lag dine egne godteriegg

Eller bare bruk hvit sjokolade

Lag din egen påske med ødelagt sjokolade

Musebacon er like godt til pynt

Lag dine egne baconegg knust sjokolade til påske

Fargerike godterismelter gir din knuste sjokolade et fantastisk, fargerikt utseende

Lag påskebrutt sjokolade selvPåskegodteri, knust sjokolade, lag deg selv til påskeLag din egen ødelagte sjokoladehvite mørke couverture Knust sjokolade lag dine egne sjokoladeegg Lag din egen ødelagte sjokolade til påske   kreativ knust sjokolade lag ditt eget påskeegg original mørk ødelagt sjokolade til påske Påskebruddsjokolade lager selv fargerike barnedesserterLag din egen ødelagte sjokolade til påskedessertLag hvit knust sjokolade selv Lag din egen runde knuste sjokolade med påskegodteriPåskeharer lager knust sjokolade selv til påske