Etter at vi nylig tenkte på å tørke og lagre urter i detalj, tenkte vi at man om sommeren kunne mestre mye mer med naturens gaver. I første omgang tenkte vi på tørket frukt og også på hvordan du kan lage epleringer selv. Mens vi er om emnet, må vi på ingen måte omgå deilige og sunne søtsaker. Du kan også godte frukt selv, som du kan kontrollere sukkerinnholdet med og tilby dine nærmeste det best mulige.

Eplene er snart klare, men så lenge du venter på at de skal modnes, kan du i det minste se hvordan du generelt kan godte frukt eller bare tørke det. Hver av oss liker å bite i deilige søtsaker. Hvis du forbereder dem selv, får de ytterligere verdier for sunn nytelse.

I sesongen kan du lære å godte frukt

candying frukt eple ringer gjør deg selv ingefær candying frukt etter sesong

Hvordan lage epleringer selv og godteri?

Selv om eplene bare modnes om høsten på våre breddegrader, kan du fortsatt få gode og knasende epler i alle supermarkeder nå. De tærte eplene er best egnet for tørking og videre bearbeiding. Du kan jobbe fantastisk med de mest kjente variantene Elstar og Boskop, men Granny Smith kan også lage deilige og sunne eplebrikker.

Tørking av frukt og tilberedning av aromatiske chips – dette fungerer like bra som om du vil lage epleringer selv

godteri frukt epleringer selv gjør ingefær godteri dehydrere

I begynnelsen kan du eksperimentere med små mengder, og når du har øvd og føler deg trygg på denne oppgaven, kan du øke mengden mer og mer. Ønsket utvalg og mengde epler pitted og kuttet i tynne skiver ved hjelp av en agurk skiver. Legg nå et ark bakepapir på et bakeplate og fordel epleskivene tett inntil hverandre. Epleringene stekes i en time ved en temperatur som ikke må overstige 70 °. For å beholde sin friske smak og farge, kan eplene pensles med sitronsaft før baking. Og det er faktisk alt. Du kan fortsatt tørke pærer, plommer eller aprikoser på denne måten.

Candying ingefær – en god DIY gaveide som også er sunn

godteri frukt epleringer selv lag ingefær godteri lag gaveideer selv

Rent praktisk kan alle frukttyper tørkes og kandiseres

candying frukt eple ringer gjør deg selv ingefær candy tranebær

Sitrusskallet, som blir sett på som en deilig og sunn matbit, er veldig velsmakende 

godteri frukt epleringer lag selv ingefær godteri sitrus

Hjemmelaget er flott, spesielt når det gjelder gaveideer

Når det gjelder elegante og sunne gaveideer du har laget selv, tenker du umiddelbart på tørket frukt. Det sunne aspektet av dietten bør ikke overdrives, og derfor er den neste ideen om godteri.

Tenker du alltid for mye når det kommer til gaveideer for påmelding til skolen, fødselsdager eller jul? Ikke bekymre deg, hos oss finner du alltid den rette ideen til enhver anledning.

Mango, papaya eller lokale frukter kan tilberedes perfekt til senere tider

candying frukt eple ringer gjør det selv ingefær candying ananas

Hvor kan du få kandisert frukt i disse dager? Dessverre ser du disse deilige mesterverkene sjeldnere og sjeldnere og mest på julemarkedene. Du kan enkelt forberede det selv på følgende måte:

Hvis du undersøker fruktgodteri på nettet, kan du raskt lære mye om den spesielle verdien av godteri. Prosessen er ikke komplisert, men den er veldig delikat og fin. Du trenger også mye tålmodighet og entusiasme.

Hvis du tenker på gaveideer for påmelding til skolen, er det bedre å fylle posene med hjemmelaget søtsaker 

candying frukt epleringer selv gjør ingefær candying gaveideer sunt

Tilbered 1 liter vann og 1 kg sukker og kok opp begge deler. Når sukkeret til slutt er oppløst, tar du kjelen av ovnen og avkjøl sirupen til 20 grader. De tilberedte fruktbitene skal nå hvile i sirupen i 24 timer.

Neste dag, ta frukten ut av sirupen og kok opp sukkermassen igjen, ettersom sukkerinnholdet er fortynnet og vi vil at det skal være tykt igjen. Etter koking, ta den ned igjen, la den avkjøles og når temperaturen har nådd 40 grader kan frukten igjen settes i sukkerblandingen i 24 timer.

En gave laget for hånd er alltid mer verdifull enn den dyreste sjokoladen 

candying frukt eple ringer lage din egen candy ingefær garnering med nøtter

Etter 5 pasientdager er du endelig ferdig med oppgaven og lar fruktbitene tørke ordentlig ut.

Vi ønsker deg mye moro mens godteri og lykke til!

Frukt kan tørke i ca. 1 time ved maks 70 grader luftsirkulasjon

candying frukt eple ringer lage dine egne ingefær candying plommer

Epler børstes med sitronsaft før tørking eller oppbevares i en plastpose 

candying frukt eple ringer selv hvordan du lager ingefær candy instruksjoner

Epleringene er likt av både de små og de store 

candying frukt eple ringer gjør deg selv ingefær candying eple

Søtsaker kan være både velsmakende og sunt

candying frukt eple ringer selv lage ingefær candy modenre hippies

Sjokolade og nøtteaktig – dette gjør dem enda mer deilige 

candying frukt eple ringer gjøre deg selv ingefær candy party ideer

frukt godteri epleringer gjør deg selv ingefær godteri bringebær

frukt candying eple ringer gjør deg selv ingefær candy ingefær skiver

candying frukt eple ringer selv lage ingefær godteri deilig blanding

frukt godteri eple ringer gjør deg selv ingefær godteri blanding

candying frukt eple ringer gjør det selv ingefær candying jordbær

candying frukt eple ringer gjør deg selv ingefær candying frukt

candying frukt eple ringer gjøre deg selv ingefær candy pulver

Candying frukt Epleringer lager dine egne godteri ingefæroppskrifter med epler

candying frukt eple ringer selv lage ingefær godteri soutee

candying frukt eple ringer selv gjør ingefær godteri sunt

candying frukt eple ringer gjøre deg selv ingefær candy barer

candying frukt eple ringer gjør deg selv ingefær godteri oppskrift

candying frukt eple ringer gjør deg selv ingefær candying bolle

frukt candy candy apple ringer gjør deg selv ingefær candy fioler

godteri frukt epleringer selv lag ingefær godteri vannmelon

sukkerholdig ingefær (kandisert) og fersk rot på et trebord

candying frukt eple ringer gjør deg godteri ingefær