Owoce są cennym źródłem witamin i innych niezbędnych wartości odżywczych wzbogaconych w minerały będące źródłem pożywienia. Specjalnym owocem szeroko dostępnym w Indiach jest banan i jego odmiany. Banan należy do rodziny Musaceae, a specjalność owoców bananowych jest obfita, niektóre z głównych wartości to: Surowy banan, w tym zewnętrzna skórka, ma zawartość wody w ilości 75%, a węglowodany 23% i białko 1%. Podstawowe minerały to 3% potas i 13% mangan. Zielony banan powszechnie używany do gotowania, zwany bananami, a dojrzałe banany są uważane za owoce, które można łatwo zjeść. Jeśli zastanawiasz się, jak uprawiać banana w swoim ogrodzie, jaki rodzaj banana najlepiej uprawiać, przeczytaj cały artykuł.

rodzaje bananów

Klasyfikacja bananów:

Jadalne owoce Banany Roślina zielna należąca do Genius Musa może być sklasyfikowana zgodnie z naturą tekstury owocu, który nazywa się bananami, który jest używany do gotowania, a miękki słodki owoc nazywa się pustynnymi słodkimi bananami. Jadalny banan, który jest bez pestek, dzieli się na dwa główne gatunki: Musa acuminate i Musa balbisiana. Przeczytaj poniższą sekcję i poznaj rodzaje bananów z obrazami.

10 najlepszych rodzajów bananów w Indiach:

1. Lodowe drzewo bananowe:

odmiany bananów

Inną nazwą tej zimnej, tolerowanej nazwy drzewa bananowego jest drzewo bananowe z lodami, nazywane również Blue java. Ten owoc jest uprawiany na obszarach tropikalnych, takich jak Hawaje, Ameryka Środkowa i Azja Południowo-Wschodnia. Najlepsza temperatura do uprawy tego 15-stopowego drzewa do uprawy to 65 stopni F. Gleba powinna być dobrze nawadniana wodą, aby utrzymać wodę. Owoc ma kolor od niebieskiego do zielonego. Banan jest średniej wielkości, a jego wnętrze jest białe i ma śnieżną konsystencję. Owoc ma waniliowy smak, co ułatwia rodzicom podarowanie go swoim pociechom. Światło słoneczne powinno być maksymalnie o 30% mniejsze.

  • Nazwa naukowa: Musa acuminata i balbisiana ‘Blue Java’
  • Nazwa botaniczna: Musa acuminata
  • Kolor & Identyfikacja: Jasnoniebieski do ciemnoniebieskiej zewnętrznej skóry
  • Miejsce pochodzenia: Hawaje, Ameryka Środkowa i Azja Południowo-Wschodnia
  • Rozmiar: 18 do 23 cm
  • Posługiwać się: Do robienia deserów, sałatek
  • Produkcja: Przez rok

2. Banan Cavendisha:

gatunki bananów

To kolejny rodzaj banana, który jest szeroko dostępny we wszystkich sklepach i supermarketach. Owoce drzewa bananowca Cavendish są dość masywne i tłuste, które są produkowane w dużych ilościach. Ten owoc jest dostępny w około 50% produkcji bananów. Inna nazwa tego banana jest również nazywana pospolitym bananem. Po latach pięćdziesiątych ten rodzaj banana stał się sławny na całym świecie. Najlepszą temperaturę obserwuje się w regionie tropikalnym, a także w ogrodach o tropikalnej temperaturze utrzymywanej w ogrodach jadalnych. Przy dobrym nasłonecznieniu wymagana jest umiarkowana woda i w takich warunkach szybko rośnie.

  • Nazwa naukowa: Musa acuminata Cavendish podgrupa
  • Nazwa botaniczna: Musa acuminata
  • Kolor & Identyfikacja: Zielony do żółtego
  • Miejsce pochodzenia: Filipiny
  • Rozmiar:15 do 25 cm
  • Posługiwać się: Do robienia deserów, lodów, koktajli
  • Produkcja: Przez rok

3. Banan Manzano:

różne rodzaje bananów

Drzewo bananowe Manzano jest również nazywane bananem jabłkowym, który nie zawiera nasion. Ten owoc rozwija się z żeńskiego kwiatu rośliny. Ten owoc jest uprawiany w mniejszej ilości, co sprawia, że ​​jest to bananowy owoc uprawny na podwórku do niewielkiego spożycia rodzinnego. Smak banana jest mieszanką słodko-kwaśną, co sprawia, że ​​czujesz się jak zjedzenie połączenia jabłka i banana. Owoce najlepiej spożywać po dojrzeniu. Roślina może wytrzymać niskie temperatury, dzięki czemu owoc wyrośnie na banana o normalnej wielkości. Roślina rośnie do wysokości około 12 stóp do 14 stóp.

  • Nazwa naukowa: Musa acuminata i Musa balbisiana
  • Nazwa botaniczna: Musa sapientum
  • Kolor & Identyfikacja: Bladożółta skóra
  • Miejsce pochodzenia: Filipiny
  • Rozmiar:4 cale
  • Posługiwać się: Do robienia deserów, lodów, koktajli
  • Produkcja: Lato

4. Karzeł Cavendish Banan:

rodzaje bananów

Nazwa drzewo bananowe Dwarf Cavendish pochodzi od struktury rośliny, która jest niewielka, zwanej również Dwarf Musa Banana. Długość owocu wynosi około 13 do 14 cm i trzyma owoc w zwarty sposób, który wygląda jak 8 do 10 rąk zakrywających gałązkę. Gałąź z owocem waży normalnie około 20 kg i może urosnąć do 6 stóp. Zewnętrzna powłoka banana jest gruba, a owoc stopniowo zwęża się aż do czubka. Ten owoc może być uprawiany na twoim podwórku, a także z dobrym urządzeniem nawadniającym.

  • Nazwa naukowa: Musa acuminata Cavendish podgrupa
  • Nazwa botaniczna: Musa acuminata
  • Kolor & Identyfikacja: Gruba skórka od zielonej do żółtej i zwężająca się końcówka
  • Miejsce pochodzenia: Wyspy Kanaryjskie
  • Rozmiar: 15 do 25 cm
  • Posługiwać się: Do robienia deserów, lodów, koktajli
  • Produkcja: Przez rok

5. Babka karłowata:

rodzaje roślin bananowych

Babka karłowata nazywana również bananowcem Puerto Rico. Ten owoc jest zielonym, surowym bananem, który nazywa się Babką. Roślina ta z łatwością produkuje dużo surowych bananów, co czyni ją rośliną o wysokiej wydajności. Łatwy w uprawie charakter rośliny sprawia, że ​​można ją uprawiać zarówno na podwórku, jak i w pomieszczeniu o utrzymywanej temperaturze. Roślina jest również odporna na zmiany temperatury i sytuację suszy. Babka może dorastać do wysokości od 6 do 8 stóp. Ciesz się tym pysznym surowym babką z dobrym ciekawym przepisem kulinarnym.

  • Nazwa naukowa: Musa acuminata i Musa balbisiana
  • Nazwa botaniczna: Musa
  • Kolor & Identyfikacja: Gruby zielony i zwężająca się końcówka
  • Miejsce pochodzenia: Azja Południowo-Wschodnia, Azja Południowa, Afryka Zachodnia
  • Rozmiar: 3 do 10 cali
  • Posługiwać się: Do gotowania
  • Produkcja: Przez rok

6. Gros Michel:

rodzaje bananów z nazwami

Gros Michel to kolejny rodzaj banana, który jest również nazywany Big Mike. Ten rodzaj bananów był do lat pięćdziesiątych głównym hodowcą i eksporterem w branży produkcji bananów. Głównym powodem dobrej jakości eksportowej jest gruba zewnętrzna skórka owocu, która jest odporna na wszelkie uszkodzenia transportowe. W latach 50. XX wieku z powodu wybuchu choroby panamskiej, która spowodowała spadek tempa produkcji w Ameryce Środkowej, nadal obserwuje się uprawę w regionie niezakażonym. Kraj znany z produkcji dużych mikrofonów w Kostaryce.

  • Nazwa naukowa: Musa acuminata (grupa AAA)
  • Nazwa botaniczna: Musa
  • Kolor & Identyfikacja: Gruba zielona i zwężająca się końcówka
  • Miejsce pochodzenia: Jamajka
  • Rozmiar: 3 do 10 cali
  • Posługiwać się: Do jedzenia, robienia deserów
  • Produkcja: Przez rok

7. Czerwony banan:

różne rodzaje bananów

Jest to słynna odmiana bananów w Indiach, która ma grubą skórkę od czerwonawego do fioletowego. Rodzaj banana czerwonego należy do grupy Cavendish, która nazywana jest Musa acuminate Colla. Owoce dość gęste i pulchne. Gdy owoce są dojrzałe i gotowe do spożycia, miąższ wygląda bardziej od kremowego do różowawego, co nadaje bananowi słodycz i kwaśny smak. Najczęściej uprawianymi obszarami są Azja, Ameryka Południowa, Afryka Wschodnia i Zjednoczone Emiraty Arabskie, które następnie eksportują do innych krajów.

  • Nazwa naukowa: Musa acuminata (grupa AAA)
  • Nazwa botaniczna: Musa acuminata ´Czerwona Dacca´
  • Kolor & Identyfikacja: Czerwona skóra zewnętrzna
  • Miejsce pochodzenia: Azja Południowo-Wschodnia
  • Rozmiar: 18 cm
  • Posługiwać się: Do jedzenia, robienia deserów
  • Produkcja: Od trzech do czterech miesięcy w roku

8. Nendran:

różne rodzaje bananów

Jest to jeden z głównych rodzajów bananów w stanie Kerala w Indiach. Banan Nendran jest znany jako odmiana Changalikodan, która jest uprawiana w wiosce Thrissur, zwanej Chengazhikodu. Roślina daje od 20 do 25 owoców gałązki. Na każdym etapie należy zwrócić szczególną uwagę na uprawę tego owocu. Miesiąc sadzenia przypada na około październik miesiąca w roku przy metodzie uprawy ekologicznej, takiej jak krowie obornik, organiczny nawóz z liści. Nendran jest teraz uprawiany także w innej dzielnicy Kerali. Owoc jest uważany za jeden z przerażających owoców w Kerali, który jest oferowany w wielu świątyniach.

  • Nazwa naukowa: Musa acuminata (grupa AAA)
  • Nazwa botaniczna: –
  • Kolor & Identyfikacja: Żółta skóra zewnętrzna
  • Miejsce pochodzenia: Kerala, Indie
  • Rozmiar: 25 cm
  • Posługiwać się: Do jedzenia, robienia deserów
  • Produkcja: Sadzenie odbywa się w październiku miesiąca

9. Banan Grand Naine:

nazwy odmian bananów

Ten rodzaj drzewa bananowego należy do gatunku Musa, zwanego również bananem Chiquita. Ten owoc należy do rodziny Cavendish. Owoc zaliczany jest do genotypu AAA, gdzie jest bez pestek. Roślina jest uprawiana w rejonach Indii, Afryki, Ameryki Środkowej i Azji Południowo-Wschodniej. Ten owoc jest jednym z głównych czynników ekonomicznych dla wszystkich krajów tropikalnych. Roślina jest odporna na większość chorób, a także na wszelkie warunki klimatyczne, takie jak silne źródło wiatru. Proste usunięcie porażonych liści może sprawić, że roślina będzie dalej rosła bez żadnych przeszkód.

  • Nazwa naukowa: Musa acuminata (grupa AAA)
  • Nazwa botaniczna: Grupa Cavendish
  • Kolor & Identyfikacja: Żółta skóra zewnętrzna
  • Miejsce pochodzenia: Indie, Afryka, Ameryka Środkowa i Azja Południowo-Wschodnia.
  • Rozmiar: 25 cm
  • Posługiwać się: Do jedzenia, robienia deserów
  • Produkcja: Przez rok

10. Robusta Banan:

rodzaje zdjęć bananów

Jednym z rodzajów drzew bananowych jest Robusta Banana, który jest jednym z najważniejszych i sprzedawanych na rynku rodzajów bananów. Ta odmiana owoców jest średniej długości, mierzy około 15 do 20 cm i jest bardziej podatna na uszkodzenia przy silnym wietrze. Plon tej rośliny jest dość duży w ilości około 20kg na pęczek owoców. Łodyga rośliny ma czarne lub brązowe plamy. Roślina dorasta do wysokości od 6,5 do 7,5 stopy. Owoce zbiera się od 12 do 13 miesięcy po posadzeniu.

  • Nazwa naukowa: Musa acuminata (grupa AAA)
  • Nazwa botaniczna: Grupa Cavendish
  • Kolor & Identyfikacja: Zielony
  • Miejsce pochodzenia:Tamilnadu, Indie.
  • Rozmiar: 25 cm
  • Posługiwać się: Do jedzenia, robienia deserów
  • Produkcja: Przez rok

Indie znane są z różnych odmian bananów i produkcji bananów, co wynika z trafnego połączenia tropikalnej pogody i wilgotności. Odmiany bananów i ich ogromne korzyści zdrowotne zmotywowały ludzi na całym świecie do poznania znaczenia bananów i ich spożywania. Zbieranie normalnego, zwykłego banana jest dobrą praktyką, ale mądrze jest również znać rodzaje bananów i smakować je jedząc. Spożywaj banany nie tylko jako owoce, ale także mieszaj je jako deser lub jako surową babkę, przygotowując pyszną przystawkę wraz z innymi potrawami i doceniaj matkę naturę!