Orzechy są ważną częścią zbilansowanej diety. Wśród nich są orzechy włoskie, które są bardzo cenione w królestwie orzechów. Mówi się, że pochodzą z wysp Morza Śródziemnego i Centralnego, ale są powszechnie uprawiane w Indiach, Chinach i Persji. Korzyści z orzecha włoskiego w celach kulinarnych i leczniczych były od dawna uznawane w wielu krajach. Są jednym z najpopularniejszych składników dodawanych do sałatek, deserów, a nawet sosów. Oprócz dodania elementu chrupania, orzechy włoskie oferują również duże ilości składników odżywczych, takich jak kwasy tłuszczowe Omega-23, wapń, magnez i cynk. Zagłębmy się nieco głębiej, aby poznać różne korzyści zdrowotne orzechów włoskich.
Co to jest orzech??
Technicznie rzecz biorąc, orzech nie jest orzechem. Jest to nasionko pestkowca, które posiada twardą, brązową skorupę zewnętrzną. Powłoka ma 2 segmenty i rzadko 3, które po otwarciu ujawniają mózg jak Jądra. Są łagodnie słodkie w smaku z gorzkim posmakiem. Znaczenie orzecha włoskiego jest dobrze znane w świecie medycyny i urody, co sprawia, że jest tak popularny.
Rodzaje orzechów włoskich:
Na światowym rynku dostępne są 3 podstawowe rodzaje orzechów włoskich:
- Orzechy angielskie: Nazywane są również perskimi lub Juglans Regia. Są to najczęściej dostępne odmiany orzecha włoskiego.
- Orzechy czarne: Nazywane również Juglan Regia, czarne orzechy włoskie mają ciemniejszy odcień i są bardziej ostre w smaku.
- Orzechy Białe: Te orzechy włoskie są również nazywane Butternut lub JuglanCinerea. Są niezwykle rzadkie i występują tylko w niektórych częściach USA i Kanady.
Czy orzech jest dobry dla zdrowia??
Orzechy włoskie są jednym z najlepszych źródeł wielu ważnych składników odżywczych. Te orzechy są naładowane dobrym cholesterolem, niezbędnym dla zdrowego serca. Badania pokazują, że regularne spożywanie orzechów włoskich znacznie zmniejszyło ryzyko problemów z sercem. Poza tym orzechy włoskie są również dobre do wspomagania odchudzania i radzenia sobie z wieloma dolegliwościami.
Wartości odżywcze orzechów włoskich:
Poniżej wymieniono wartość odżywczą orzechów włoskich na 100 gramów porcji:
- Suma kalorii: 654
- Węglowodany: 13.71
- Tłuszcze: 65,21
- Białka: 15.23
- Witamina B6: 41% DV
- Kwas foliowy: 25% DV
- Mangan: 163 % DV
- Fosfor: 49 %
- Cynk: 33%
Jak jeść orzech??
Orzechy włoskie mogą być używane na wiele sposobów z korzyścią dla zdrowia.
- Spożywaj 1-2 orzechy dziennie przed pójściem spać. Można je również namoczyć w nocy i zjeść rano jako pierwsze.
- Posiekaj je w porannych płatkach.
- Możesz także dodać je do orzechowej mieszanki wielu wariantów suszonych owoców. Dodaj jeden lub dwa orzechy włoskie do swojej miski orzechów, które możesz zjeść jako brunch, aby uzyskać dużą dawkę energii.
- Dodaj je do miski z płatkami owsianymi, aby były bardziej chrupiące.
- Możesz też zrobić masło orzechowe. Zmiel trochę orzechów włoskich wraz z cynamonem i miodem. Rozłóż go na chlebie i ciesz się.
- Pokrój niektóre z nich w misce sałatki w dowolnym momencie.
Ile orzechów włoskich jeść dziennie?
Siedem orzechów włoskich dziennie to dobra dawka do spożycia. Spożywanie większej ilości może prowadzić do przyrostu masy ciała, a tym samym ograniczyć liczbę do dobrych 5-7 i używać tej samej ilości w diecie bogatej w orzechy włoskie. Te 7 orzechów załatwi sprawę!
Zobacz, jak możesz włączyć je do swojej diety i do czego służy. Twoje najlepsze przepisy będą miały bogaty akcent z dodatkiem orzechów włoskich o wybranym przez Ciebie smaku. Istnieją różne przepisy na czekoladki, puddingi, ciasta, lody itp..
Fantastyczne korzyści z orzecha włoskiego dla skóry, włosów & Zdrowie:
Tutaj wymieniliśmy 19 najlepszych właściwości zdrowotnych akhrot. Przyjrzyjmy się im.
1. Pomoc w odchudzaniu:
Korzyści z orzechów włoskich dla aspirantów odchudzających sprawiają, że są one jednym z najpopularniejszych produktów spożywczych. Te orzechy pomagają w zarządzaniu wagą, ponieważ zawarte w nich tłuszcze omega pomagają w dobrych przyczynach. Oprócz tego masz również białko i błonnik, co pomaga obniżyć wagę, gdy orzechy włoskie są spożywane z umiarem. Większość dietetyków i trenerów fitness zaleca regularne spożywanie zdrowej porcji orzechów włoskich, aby ograniczyć apetyt na głód.
2. Leczy bezsenność:
Bezsenność można leczyć, tak, dobrze to przeczytałeś. Orzechy włoskie mogą również pomóc w zaburzeniach snu, ponieważ zawierają melatoninę, która jest hormonem. Wiadomo, że melatonina reguluje wzorce snu i zasypia w równych ilościach. Dlatego dobrze byłoby żuć wieczorem orzechy włoskie. Pozbądź się poczucia winy i zjedz na nim przekąskę.
3. Odżywia włosy:
Aby uzyskać piękne włosy, orzech włoski jest znany jako pokarm dla włosów. Orzechy włoskie mają w sobie B7, co sprawia, że włosy są długie i mocne, a wypadanie włosów również byłoby ograniczone. Źródła podają, że nawet porost włosów jest możliwy, gdy do codziennego posiłku dodaje się orzechy włoskie. To jedno z najlepszych zastosowań orzechów włoskich.
4. Promuje zdrowe serce:
Korzyści dla serca z orzecha włoskiego są dość znane lekarzom. Dzieje się tak, ponieważ orzechy włoskie zawierają kwasy tłuszczowe omega 3 i przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać problemy nękające serce. Wszyscy wiemy, w jaki sposób tłuszcze omega mogą również pomóc w zwalczaniu poziomu LDL i cholesterolu w organizmie oraz wzmocnić istnienie HDL lub dobrego cholesterolu, stąd przekąska na orzechy włoskie, kochani.
5. Pomaga przy cukrzycy:
Korzyści Akhrot dla pacjentów z cukrzycą, zwłaszcza dla tych, którzy cierpią na cukrzycę typu 2. Orzechy włoskie wykazały dobre wyniki w regulowaniu poziomu cukru we krwi, a także utrzymywaniu pod kontrolą procentu LDL. Chociaż orzechy włoskie są bogate w kalorie, spożywanie ich w zalecanych ilościach z pewnością pomoże ci poradzić sobie z cukrzycą.
6. Poprawia jakość nasienia:
Korzyści z orzecha włoskiego dla mężczyzn są zbyt piękne, by w to uwierzyć! Możliwa jest dobra jakość nasienia z garścią orzechów włoskich. Orzechy włoskie pomagają zatem w poprawie jakości nasienia, w tym dbaniu o jego witalność, ruchliwość i morfologię. Akhrot pomaga w zwiększeniu zdolności pływania plemników wraz ze znacznym wzrostem ich wielkości i kształtu. Wiadomo również, że orzechy włoskie poprawiają popęd seksualny. Są rzeczywiście błogosławieństwem pod względem płodności dla mężczyzn. Powoduje poprawę zdrowia reprodukcyjnego mężczyzn. 75 gramów orzecha włoskiego dziennie zdziała magię.
7. Nadaje zdrową, promienną skórę:
Używanie orzecha włoskiego do nawilżonej skóry to dobrze znany sekret w świecie urody. Dzieje się tak, ponieważ jest w nim dużo witaminy E, A wraz z przeciwutleniaczami, które pomagają skórze walczyć ze szkodami wywoływanymi przez wolne rodniki. Regularne spożywanie orzechów włoskich pozwala uzyskać młodszą, świeższą skórę. Zrobienie maseczki z orzecha włoskiego lub użycie jej w formie peelingu może sprawić, że Twoja skóra będzie rozpromieniona.
8. Zapobiega Alzheimerowi:
Orzechy włoskie są wspaniałe dla mózgu, stymulując jego funkcje. Zgodnie z najnowszymi badaniami, mówi się również, że orzechy włoskie zapobiegają chorobie Alzheimera i demencji. Orzechy włoskie są naładowane przeciwutleniaczami, które mogą zmniejszyć stres oksydacyjny komórek mózgowych, prowadząc do ich nieprawidłowego funkcjonowania. Regularne spożywanie orzechów włoskich może opóźnić objawy tych śmiertelnych chorób.
9. Dla zdrowego samopoczucia:
Korzyści zdrowotne orzechów włoskich są liczne. Orzechy włoskie pomagają żyć długo i chronią organizm przed chorobami sercowo-naczyniowymi, demencją i chorobą Alzheimera, wolnymi rodnikami prowadzącymi do raka i nowotworów i nie tylko. Związki neuroprotekcyjne, takie jak witamina E, melatonina itp. mają wpływ na zdrowie mózgu.
10. Reguluje przepływ krwi:
Aminokwasy L-ARGININA, które są bogate w orzechy włoskie, gdy są spożywane ciężko przepływają w naszych naczyniach krwionośnych. Jest następnie przekształcany w tlenek azotu. Tlenek azotu to związek rozszerzający naczynia krwionośne. I bezpośrednio sprawia, że Twoja krew szybko przepływa do wszystkich naszych mięśni. Witamina E w orzechach włoskich to rodzaj gamma-tokoferolu, który pomaga chronić komórki prostaty przed rakiem.
Tłuszcze nasycone w orzechach włoskich pomagają tętnicom być elastycznym i hamują stan zapalny. Co więcej, orzechy włoskie dostarczają również znaczną część minerałów manganu i miedzi, które pomagają niszczyć rodniki, które niszczą komórki i powodują przedwczesne starzenie się.
11. Oferuje natychmiastową energię:
Orzechy włoskie są również uważane za orzechy wysokoenergetyczne. Orzechy włoskie są pełne energii. 100g orzechów włoskich zawiera około 654 kcal energii, co jest dość dużą ilością energii. Dlatego orzechy włoskie bardzo pomagają dzieciom bardzo aktywnym sportowo. Energia, którą dzieci czerpią z orzechów włoskich, jest bardzo pomocna w utrzymaniu ich aktywności fizycznej, ponieważ cząsteczki krwi szybko przepływają dzięki minerałom dostępnym w orzechach włoskich. Podczas gdy niemowlętom poniżej pierwszego roku nie zaleca się spożywania orzechów włoskich, ponieważ ich bogate składniki mogą stać się bardziej korzystne dla układu pokarmowego dziecka.
12. Wzmacnia kości:
Orzechy włoskie są bardzo bogate w minerały takie jak żelazo, magnez, potas, wapń, fosfor, cynk. Dzięki bogactwu tych minerałów kości otrzymują wysokie wsparcie ze strony wapnia i magnezu, podczas gdy hemoglobina zawsze byłaby najlepsza dzięki minerałom żelaza. Potas jest zawsze lepszym elektrolitem niż sód i trawienie, tworzenie białka, naprawa komórek i różne inne reakcje biochemiczne zachodzące w ludzkim ciele. Jest to jedna z najlepszych korzyści zdrowotnych orzechów włoskich.
13. Korzyści z orzecha włoskiego dla niemowląt:
Orzechy włoskie zawierają dobre źródło witamin. Poziom energii u dzieci wzrasta dzięki dużej podaży różnych witamin dostarczanych przez orzechy włoskie. Orzechy włoskie zawierają witaminy C, E, A, K, kwas foliowy, tiaminę, niacynę w odpowiednich proporcjach. Wszystkie te witaminy pomagają w ich szczególnych specjałach. Witamina C pomaga w poprawie odporności dziecka. Tiamina jest bardzo dobrze udowodniona w przekształcaniu węglowodanów w energię. A niacyna pomaga w różnych innych czynnościach metabolicznych w ludzkim ciele.
14. Łagodzi bóle mięśni:
Orzechy włoskie są tak dobre dla dorosłych. Można powiedzieć, że może okazać się błogosławieństwem dla osób chorych na wiek. Wiele osób po pewnym wieku cierpi na bóle stawów. Orzechy włoskie zawierają błonnik, który jest bardzo pomocny w leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów poprzez redukcję nadwagi i stanów zapalnych. Codzienne spożywanie 30 gramów orzechów włoskich rano i na pusty żołądek pomaga w zmniejszeniu otyłości i pośrednio staje się lekarstwem dla osób cierpiących na artretyzm.
15. Obniża ciśnienie krwi:
Jedną z kluczowych korzyści płynących z jedzenia orzechów włoskich jest obniżenie wysokiego ciśnienia krwi. Orzechy włoskie dostarczają organizmowi dobrego cholesterolu i obniżają poziom złego cholesterolu lub LDL. Powoduje to udrożnienie ścian tętnic i poszerzenie przejścia. Szybkość przepływu krwi zostaje przywrócona do normy, co zapobiega chorobom serca.
16. Zmniejsza ryzyko niektórych nowotworów:
Orzechy włoskie są bogate w przeciwutleniacze, o których wiadomo, że zwalczają komórki rakowe. Orzechy włoskie są również jednymi z najlepiej przebadanych orzechów, które spowalniają wzrost raka. Są bogatym źródłem fitochemikaliów i polifenoli, które działają przeciwzapalnie. Wiadomo, że środki te zapobiegają wielu rodzajom raka.
17. Korzyści z orzecha włoskiego dla mózgu:
Orzechy włoskie są jednym z najlepszych pokarmów dla mózgu dostępnych naturalnie. Są one obciążone skoncentrowanym DHA, jednym z rodzajów kwasów tłuszczowych Omega. Wraz z dorosłymi orzechy włoskie wpływają również korzystnie na rozwój funkcji poznawczych u niemowląt i małych dzieci. Dieta bogata w orzechy włoskie może pomóc w opóźnieniu utraty funkcji poznawczych u osób starszych. To jedna z głównych zalet orzechów włoskich.
18. Właściwości przeciwłupieżowe:
Orzech to naturalny środek przeciwłupieżowy, który zapobiega wysuszaniu i łuszczeniu się skóry. Jest bogaty w cynk, który może zmniejszyć wpływ drożdżaków na skórę głowy. Kwasy tłuszczowe obecne w orzechach włoskich mogą nawilżać skórę głowy i zmniejszać plamy. Przygotuj pastę z orzecha włoskiego i wymieszaj ją z jogurtem i nałóż jako maskę do włosów. To jedna z najlepszych zalet orzecha włoskiego dla włosów.
19. Zapobiega łysieniu:
Orzechy włoskie są bogate w selen, o którym wiadomo, że zmniejsza łysienie spowodowane wypadaniem włosów. Innym ważnym środkiem obecnym w orzechach włoskich jest biotyna, która może wzmocnić twoje włosy i zapobiec ich wypadaniu. Regularne spożywanie orzechów włoskich może pomóc Ci obnosić się z obszernymi, lśniącymi warkoczami.
Korzyści z namoczonych orzechów włoskich:
Nie tylko orzechy włoskie, ale większość orzechów moczy się przez noc lub kilka godzin przed ich zjedzeniem. Powód jest prosty. Moczenie rozkłada kwas fitynowy, dzięki czemu dobrze się wchłania. Wiadomo również, że te orzechy zawierają obfite inhibitory enzymów. Dlatego suche lub nienamoczone orzechy są trudniejsze do strawienia. Jednak po ich namoczeniu enzymy zostają zneutralizowane, aby zapewnić prawidłowe trawienie.
Innym powodem, dla którego są moczone, jest pozbycie się szkodliwych substancji chemicznych obecnych w skórkach, które mogą być śmiertelne dla organizmu. Jednak orzechy nie tracą swoich wartości odżywczych nawet po namoczeniu.
Oto jak można jeść namoczone orzechy włoskie.
- Namocz około 5-7 orzechów włoskich w normalnej wodzie na noc i przykryj je.
- Odcedź je rano i zjedz.
Korzyści z oleju orzechowego:
- Olej z orzecha włoskiego jest stosowany w leczeniu infekcji grzybiczych, takich jak grzybica stóp, candida itp. Walczy z infekcjami grzybiczymi i zapewnia ulgę.
- Olej z orzecha włoskiego bardzo pomaga w zmniejszeniu czarnego kręgu wokół oczu. Wystarczy nasączyć wacikiem nasączonym olejem z orzechów włoskich i wmasować w okolice oczu.
- Wiadomo, że olej z orzecha włoskiego po zmieszaniu na maseczkach do twarzy zmniejsza oznaki starzenia. Zapobiega powstawaniu zmarszczek i drobnych linii, które są częstymi oznakami starzenia. To jedna wielka zaleta oleju z orzechów włoskich.
- Jest również idealny przy łuszczycy. Łuszczyca powoduje niejednolitą, nieprawidłową skórę i często jest wywoływana przez przeziębienie i infekcje, a czasem także przez stres. Po nałożeniu orzecha włoskiego na dotknięty obszar stan zapalny znacznie się zmniejsza.
- Zapalenie stawów, egzema i inne choroby zapalne można wyleczyć olejem z orzechów włoskich, nakładając na dotknięte obszary.
Efekty uboczne orzecha włoskiego:
Poniżej wymienione są niektóre skutki uboczne, które wynikają z jedzenia orzechów włoskich:
- Może powodować wysypki, pokrzywkę i inne reakcje u osób z alergią na orzechy.
- Nadmierne spożycie może prowadzić do rozstroju żołądka, nudności i odbijania.
- Może powodować przyrost masy ciała, gdy jest spożywany w nadmiarze.
- Szanse na obniżenie ciśnienia krwi przy dużych ilościach.
Teraz, gdy zrozumiałeś korzyści zdrowotne orzechów włoskich, nadszedł czas, aby je wykorzystać. Orzechy włoskie to jeden z najlepszych darów natury dla ludzkości. Jeśli nie lubisz tłustego smaku orzechów włoskich, niech tak będzie! Wypróbuj je w swoich sałatkach lub zupach, a nawet w swoich dipach, aby zakamuflować ich smak. W Internecie jest wiele przepisów na kreatywne wykorzystanie orzechów włoskich. Czas więc przestawić się na coś zdrowego. Czas zjeść orzechy włoskie.