Cake er en gammel dessert kjent og elsket over hele verden som tradisjonelt har som mål å bringe mennesker sammen. Uansett om det er en bursdag, jubileum, bryllup eller annen festlig begivenhet, bør kaken ikke mangle. På en måte er kruskaken det motsatte. Det er en liten dessert som raskt tilberedes og vanligvis nytes alene. Den første kruskakeoppskriften dukket først opp på sosiale medier i 2008 og ble deretter gradvis en ekte mattrend. I motsetning til de fleste andre mattrender som sjelden overlever lenger enn ett eller to år, er disse minikakene fremdeles populære i dag. Det er mange gode grunner til denne suksessen. I de neste linjene viser vi deg nyttige tips og triks for å lage en cupcake, samt en enkel oppskrift å lage selv.
Vaniljekake i koppen med ferske blåbær
Disse kruskakene ser nesten ut som sjokoladedrikker, men utseende kan være villedende
Aromatisk vaniljekake med fargerike sukkerdryss
Kruskakeoppskriften og hvorfor du bør prøve den med en gang
Den beste og mest åpenbare faktoren som har holdt kruskaken i live i over et tiår, er at den er utrolig enkel og rask å lage. For å gjøre dette trenger du bare enkle ingredienser som alle på kjøkkenet har, selv i små mengder. Pluss at alt du trenger er et mikrobølgeovnssikkert keramisk krus, skje og selvfølgelig en mikrobølgeovn.
Denne enkelheten gjør at selv uerfarne bakere eller travle mennesker kan nyte en hjemmelaget dessert. Selv om du ikke har en mikrobølgeovn, kan du bare bruke ovnen. Deretter bakes kruskaker på 175 grader i ca 10-15 minutter.
I motsetning til tradisjonelle kaker, som vanligvis bare tilberedes og spises ved spesielle anledninger, kan du nyte kruskaker oftere og uten skyldfølelse. Faktisk anbefaler mange slankere og idrettsutøvere som følger en streng diett å få en en gang i uken Juksekode å unne seg. Dette bør unngå cravings og øke metabolismen.
Et annet stort pluss er at nesten hvilken som helst muffins- og kakeoppskrift kan gjøres om til en kruskakeoppskrift. På denne måten kan desserter være så lavkarbo, veganer, keto, glutenfrie, proteinrike og diettvennlige som du vil.
Så ikke føl deg skyldig i å nyte en kopp kake nå og da. Denne dessert er ikke bare supergod og lett å lage, men den kan til og med hjelpe deg med å gå ned i vekt.
Generelt, bake med gresskar og gresskar krydder til Halloween og høst
Nyt cupcakes med fersk, sesongens frukt fra regionen
Tips og triks for den perfekte kruskaken
Selv om kruskaker ikke er så vanskelig å lage som tradisjonelle kaker eller terter, er det fortsatt noen ting du må huske på. Her er noen tips og triks du bør vite for å lage den perfekte kruskaken:
Siden en mikser ikke brukes til å tilberede en koppkake, kan noen ganger tørre ingredienser feste seg til bunnen av koppen og forbli ublandet. Så du bør røre kraftig med skjeen samtidig og ikke røre for mye. Deigen skal være glatt, lett og uten klumper.
Med en liten dessert er det viktig å følge oppskriften nøye og ikke dømme mengden ingredienser etter øye. For mye eller for lite kan gjøre en stor forskjell her.
Ikke la kruskaken steke for lenge, ellers blir den fort tørr og seig. Den indre røren blir stekt i ytterligere 3 til 5 minutter etter at du har tatt den ut av mikrobølgeovnen. Så selv om det er fristende å begynne å bite i med en gang, er det viktig å la kruskaken sitte i noen minutter og la den avkjøle seg.
For umiddelbart å gjøre en kruskakeoppskrift til en lavakake eller Moor i skjorte For å gjøre det, trykk bare en Lindor -ball inn i røren. Etter steking og hvile smeltes sjokoladen pent inni.
Sjokolade mandelkake med rosenvann
Sjokolade og mynte er en aromatisk, velsmakende kombinasjon
Oreo + kruskake er en like god mattrendkombinasjon
Oppskrift på saftig sjokoladekake
Når vi ønsker godteri, forteller kroppen vår subtilt at den faktisk trenger visse næringsstoffer som magnesium og tryptofan. De med en søt tann kan kalle seg heldige i denne forbindelse. Dette er fordi kakaopulver og alle produktene som er laget av det, inkludert mørk sjokolade, er rike på begge disse næringsstoffene. Så den følgende kruskakeoppskriften er ikke bare deilig søt, men også sunn. Her er ingrediensene du trenger:
- 2 ½ s mandelmel
- 1 og 1/2 ss kakaopulver
- 1/4 ts bakepulver
- 1 stort egg
- 1 ss honning
- 2 ts mykt smør, olivenolje eller kokosolje
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 1-2 ss mørk sjokolade dråper
- en klype salt
For å starte, legg alle de tørre ingrediensene i et 250-300 ml beger og bland. Tilsett alle de våte ingrediensene til de tørre og rør kraftig til det blir en jevn kakedeig. Pass på at koppen ikke er fylt til randen. Det skal være minst 2 cm plass på toppen slik at kaken kan heve. Stek i mikrobølgeovn i 60 sekunder, og la den hvile i 3-5 minutter. Gjør en tannpirktest for å sikre at midten er gjennomstekt. Pynt den ferdige koppkaken med vaniljeis, pisket krem, frisk frukt, smeltet sjokolade, melis eller annet pålegg du ønsker. Nyt den fra koppen mens den fortsatt er varm!
Saftig, søt og stemningsløftende
Kruskakeoppskriften er noe alle med mikrobølgeovn bør prøve minst én gang. Det er raskt, enkelt, deilig og sunt. god appetitt!
Forfriskende kruskakeoppskrift med sitronsmak og friske villbær
Sunn matcha og CBD -olje kan brukes i nesten hver dessert
Lavakaker imponerer med en søt overraskelseseffekt
Jordbærkake for varme sommerdager
Om vinteren smaker kruskaker med pepperkakekrydder best