Wszyscy mamy wrażenie, że sałatki są surowymi warzywami i dość bez smaku. Ale dzięki odpowiednim wskazówkom i przepisom sałatki mogą być pokarmami bogatymi w białko i zawierającymi błonnik, które zapewniają organizmowi tak bardzo potrzebną energię, a także utratę zbędnej wagi. Udostępniliśmy Ci listę przepisów na sałatki na odchudzanie, które ożywią Twoje podniebienie swoim kolorowym wyglądem.

Równoważenie mieszanki składników:

Przygotowanie przepisu na sałatkę to nie tylko mieszanie składników i poznanie bardzo potrzebnych składników sałatkowych do odchudzania. Niezbędne jest utrzymanie odpowiedniej proporcji węglowodanów, kalorii białkowych itp., a wszystko to razem tworzy zdrowy i satysfakcjonujący posiłek. Idealna miska najlepszych składników do sałatek na odchudzanie:

  • Ciemnozielone warzywa liściaste, takie jak młody szpinak, rukola, rukiew wodna i rukola.
  • Warzywa wodniste, takie jak ogórki, pomidory, papryka, gotowana zielona fasola, cebula i kiełki.
  • Białko takie jak łosoś, tofu lub fasola, pierś z kurczaka.
  • Węglowodany, takie jak kukurydza, rodzynki, groch i fasola.
  • Niewielkie ilości wysokokalorycznych składników, takich jak niskotłuszczowy ser, kandyzowane orzechy, awokado, nasiona słonecznika itp..
  • Sosy, które są zdrowe dla serca, takie jak oliwa z oliwek, kwas balsamiczny, ocet lub soki cytrusowe itp..

Ile sałatki należy spożywać jako posiłek:

Kiedy chcesz zjeść sałatkę zamiast posiłku, liczy się tylko zawartość. Przygotuj sobie miskę sałatki z jedną lub dwiema filiżankami startych warzyw z liściastą zieleniną z lekkim dressingiem dodającym smaku bez zatapiania zawartości. Surowe warzywa są dwukrotnie większe niż warzywa gotowane. Podobnie jak w przypadku każdego jedzenia, musisz kontrolować wielkość porcji i brać pod uwagę kalorie i tłuszcze w składnikach, które dodajesz do sałatek, aby zwiększyć wysiłki związane z odchudzaniem.

Najlepszy czas na spożywanie sałatek na odchudzanie:

Chociaż ludzie na całym świecie jedzą sałatki inaczej, przed, w trakcie i po posiłku, żeby wymienić tylko kilka. Ale jeśli jesz sałatki, aby schudnąć, to spożywanie ich tuż przed posiłkiem będzie idealne. Spożywając sałatkę z góry, spożywasz około 23% więcej warzyw i owoców, które sprawiają, że czujesz się syty, zmniejszając w ten sposób kalorie podczas reszty posiłku, dzięki czemu sałatki na odchudzanie w domu są idealnym wyborem. (1)

Jak używać sałatek do utraty wagi

Proste i zdrowe przepisy na sałatki na odchudzanie:

Jednym z najzdrowszych, a jednocześnie smacznych sposobów na odchudzanie są sałatki, które można przygotować w mgnieniu oka. Pyszne połączenie warzyw, owoców, zielonych liści, z odrobiną soli i dressingiem może być zarówno sycące, jak i orzeźwiające. Oto kilka prostych przepisów na sałatki na odchudzanie, których możesz spróbować bez większych trudności.

1. Przepis na świeże sałatki pomidorowe na odchudzanie:

Składniki:

  • Mieszane sałaty zielone.
  • Trzy duże pomidory.
  • Trzy łyżki oliwy z oliwek.
  • Jedna łyżeczka musztardy.
  • Mały kubek pokrojonej czerwonej cebuli.
  • Świeże liście bazylii.
  • Dwie łyżki prażonych orzeszków pinii.
  • Dwie łyżki octu balsamicznego.
  • Cukier do smaku.
  • Jeden zmielony czosnek.
  • Szczypta oregano.
  • Świeży ser kozi.

Jak przygotować:

  • Weź małą miskę, dodaj ocet, musztardę, cukier, czosnek, olej i oregano i ubij zawartość, aż zawartość zostanie odpowiednio wymieszana.
  • Weź dużą miskę, połącz sałatkę z sosem przygotowanym w małej misce.
  • Pokrój pomidory w cienkie plasterki i ułóż je na zieleninie.
  • Podawaj tę sałatkę, dodając cienko pokrojoną cebulę, pokruszony ser, bazylię i orzeszki pinii.

Odżywianie:

  • Jedna porcja tej sałatki zawiera 74 kalorie, 6 gramów tłuszczu, 4 gramy węglowodanów, 2 gramy białka, 3 miligramy cholesterolu, 35 miligramów sodu.

2. Sałatka z grillowanych jabłek:

Składniki:

  • Sałatka Ziemniaczana.
  • Dwa duże jabłka pokrojone w kliny.
  • Mielony ząbek czosnku.
  • Sześć łyżek oliwy z oliwek.
  • ¼ szklanki pokrojonej kolendry.
  • Jedna filiżanka prażonych orzechów włoskich.
  • ¼ szklanki octu balsamicznego.
  • ¼ szklanki soku pomarańczowego.
  • Sól dla smaku.
  • Dwie łyżki, kochanie.
  • Pół łyżki sosu chili.
  • Kruszony ser pleśniowy.

Jak przygotować:

  • Weź małą miskę z oliwą z oliwek, posiekaną świeżą kolendrą, octem balsamicznym, sokiem pomarańczowym, miodem, mielonym goździkiem, solą i sosem chilli, dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, co daje sos sałatkowy.
  • ¼ dressingu nabrać do innego kubka, mieszając z ćwiartkami jabłek i pozostawić do marynowania jabłek przez 10 minut.
  • Po dziesięciu minutach powoli grilluj kliny jabłek z obu stron szczotką z resztek marynaty.
  • Gdy jabłka zbrązowieją, wyjmij je i umieść w dużej misce i dodaj sałatkę wraz z resztą sosu.
  • Sałatkę można posypać kruszonym serem pleśniowym i prażonymi orzechami włoskimi.

Odżywianie:

  • Jedna porcja tej sałatki daje 341 kalorii, 8 miligramów cholesterolu, 28 gramów tłuszczu, 22 gramy węglowodanów, 360 miligramów sodu i 6 gramów białka.

3. Sałatka z kurczakiem imbirowym:

Składniki:

Jako sos:
  • ½ szklanki miodu.
  • Dwie łyżki świeżego mielonego korzenia imbiru.
  • Dwie łyżki sosu sojowego.
  • Sól dla smaku.
  • ½ szklanki ACV.
  • Olej rzepakowy 1/3 szklanki.
  • Pieprz Cayenne do smaku.
  • Cztery piersi z kurczaka bez skóry i kości.
Na sałatkę:
  • 10 filiżanek szpinaku dla dzieci.
  • Jedna szklanka soku pomarańczowego.
  • Jedna filiżanka posiekanej kapusty.
  • Dwie rozdrobnione marchewki.
  • Dwie filiżanki ugotowanego makaronu.
  • Pieczone i solone orzechy nerkowca ¾ szklanki.
  • Dwie łyżki prażonego sezamu.
  • Trzy pokrojone cebule.

Jak przygotować:

  • Zmiksuj miód, świeży zmielony korzeń imbiru, dwie łyżki sosu sojowego, sól, ACV, olej rzepakowy, pieprz Cayenne do przygotowania sosu do sałatek.
  • Przełóż sos ¾ do płytkiej miski i marynuj kawałki kurczaka przez co najmniej trzy godziny, aby kurczak mógł wchłonąć całą marynatę.
  • Odsącz kurczaka i umieść go na blasze do pieczenia i piecz przez 6 minut z każdej strony. Pokrój kurczaka w paski, gdy kurczak będzie ugotowany.
  • Posmarować młodym szpinakiem na półmisku pokrojonego kurczaka, pokrojoną kapustę, pokrojoną marchewkę, pokrojoną w plasterki cebulę. Możesz zmieszać zawartość z sokiem pomarańczowym, miodem i pozostałym dressingiem.
  • Odpowiednio wyrzucić zawartość, aby równomiernie rozprowadzić sos.

Odżywianie:

  • Półtora szklanki porcji tej sałatki dostarcza 379 kalorii, 533 miligramy sodu, 18 gramów tłuszczu, 33 gramy węglowodanów, 47 miligramów cholesterolu, 23 gramy białka.

4. Przepis na sałatki guacamole na odchudzanie:

Składniki:

  • Dwa obrane i pokrojone w kostkę dojrzałe awokado.
  • Cztery filiżanki pokrojonej w plasterki zieleniny.
  • Dwa pokrojone pomidory.
  • Jedna czerwona cebula pokrojona w krążki.
  • Dwie łyżki ACV.
  • Sól dla smaku.
  • Papryka ¼ łyżki.
  • ¼ łyżki sosu pieprzowego.
  • Olej rzepakowy 1/3 szklanki.

Jak przygotować:

  • Weź małą miskę i ubij ACV, olej, sól, sos pieprzowy i pieprz, tworząc sos do sałatek.
  • Dodaj cienko pokrojone pomidory i cebulę do dużej miski i odłóż na bok.
  • Dodaj sos sałatkowy i awokado do dużej miski i dobrze wymieszaj.
  • Dodaj warzywa do mieszanki awokado i dobrze je wymieszaj, aby dressing był równomiernie pokryty.

Odżywianie:

  • Jedna porcja tej sałatki ma 531 kalorii, 12 miligramów cholesterolu, 51 gramów tłuszczu, 17 gramów węglowodanów, 868 miligramów sodu, 9 gramów białka.

5. Sałatka ze świeżych owoców:

Składniki:

  • Jedno jabłko zostało pokrojone w kostkę i wydrążone.
  • Jedna średnia gruszka jest posiekana w kostkę i wydrążona.
  • Mała miska plasterków grejpfruta.
  • Mała miska plasterków mandarynki.
  • Dwie łyżki soku z cytryny.

Jak przygotować:

  • Weź sok z cytryny do dużej kokardki.
  • Dodaj kostki jabłka i gruszki do soku z cytryny i wymieszaj zawartość tak, aby sok był równomiernie pokryty.
  • Teraz dodaj plasterki grejpfruta i pomarańczy i wymieszaj zawartość bez ich łamania.
  • Sałatkę owocową można schłodzić i wyjąć przed podaniem.

Odżywianie:

  • Cztery porcje tej sałatki owocowej dają 79 kilokalorii, 18,9 grama węglowodanów, 1,1 grama białka, 0,1 grama tłuszczu i 1 gram błonnika.

6. Przepis na sałatki z mieszanych kiełków na odchudzanie:

Składniki:

  • miska ugotowanych mieszanych kiełków (w tym moong, rajma, kabuli chana, matki itd.).
  • ¼ szklanki startej rzodkiewki.
  • ¼ szklanki drobno posiekanych pomidorów.
  • Dwie łyżki posiekanej kolendry.
  • ¼ szklanki posiekanych liści methi.
  • Jedna łyżka oleju.
  • Sól według gustu.
  • Jedna zielona papryka chili.
  • Szczypta asafetydy.

Jak przygotować:

  • Weź miskę i połącz mieszane kiełki, posiekane pomidory, startą rzodkiewkę, posiekane liście methi, kolendrę i sól.
  • Dokładnie je wymieszaj i odłóż na bok.
  • Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, dodać pokrojone chili, asafetydę i podsmażyć.
  • Dodaj zawartość garnka do miski sałatki.
  • Zielone chili możesz usunąć po spożyciu mieszanki.

Odżywianie:

  • Jedna porcja tej sałatki z mieszanych kiełków ma łącznie 46 kalorii, z czego węglowodany to 24 kcal, 9 kcal białka, a tłuszcz 13 kcal..

7. Sałatka Ogórkowa:

Składniki:

  • ¼ szklanki cukru.
  • Jedna filiżanka majonezu.
  • ½ łyżki chwastów koperkowych.
  • Sól w razie potrzeby.
  • Cztery cienko pokrojone ogórki.
  • Cztery łyżki ACV.
  • Trzy cienko pokrojone zielone cebule.

Jak przygotować:

  • Połącz majonez, cukier, koperek, ocet i sól do woli.
  • Dobrze wymieszaj składniki, tworząc gładką pastę.
  • Teraz dodaj ogórki i cienko pokrojoną cebulę i mieszaj, aż kremowe ciasto zostanie równomiernie pokryte.
  • Ta sałatka smakuje najlepiej schłodzona.

Odżywianie:

  • Każda porcja 2/3 szklanki tej sałatki zawiera 122 kalorie, 7 gramów tłuszczu, 201 miligramów sodu, 2 gramy białka, 12 gramów węglowodanów, 2 miligramy cholesterolu.

8. Przepis na sałatki warzywne i owocowe na odchudzanie:

Składniki:

  • Dwa ogórki są posiekane w drobną kostkę.
  • Mała miska pokrojonych truskawek.
  • Mała miska pokrojonych winogron.
  • Dziesięć listków bazylii pokrojonych w paski.
  • Jedna mała papryka, pokrojona w cienkie plasterki.
  • Jedna cytryna.
  • Dwie łyżki oliwy z oliwek.
  • Dwie łyżki pestek słonecznika.
  • Sól według gustu.

Jak przygotować:

  • Weź małą miskę i dodaj świeży sok z limonki, oliwę z oliwek i sól.
  • Dokładnie wymieszaj zawartość, tworząc sos do sałatki.
  • Weź dużą miskę i dodaj mały ogórek, paprykę, winogrona, truskawki i liście bazylii. Dodaj nasiona słonecznika na wierzch.
  • Dodaj dressing do małej miski na warzywa i owoce w dużej misce i odpowiednio wymieszaj, aby dressing był równomiernie rozłożony.

Odżywianie:

  • Jedna porcja tej sałatki dostarcza 148 kcal, 20 gram węglowodanów, 7 gram tłuszczu, 2 gramy białka, 296 miligramów sodu.

9. Sałatka z grzybów:

Składniki:

  • 100 gramów młodego szpinaku.
  • Kilogram pokrojonych pieczarek.
  • ½ szklanki wody.
  • ½ szklanki pokrojonej papryki.
  • Dwa ząbki czosnku.
  • ¼ szklanki octu balsamicznego.
  • Jedna łyżka musztardy.
  • ¼ szklanki orzechów nerkowca.
  • Cienko pokrojona cebula.
  • 1 łyżka suszonego tymianku.

Jak przygotować:

  • Weź blender i umieść ocet, orzechy nerkowca, musztardę, wodę, czosnek i zmiksuj je, aż uzyskasz gładką pastę.
  • Podgrzej rondel i dodaj grzyby wraz z odrobiną oleju i podsmaż je, aż zmiękną.
  • Teraz zmiękcz paprykę i czerwoną cebulę, dodając je do patelni.
  • Wlej zmiksowany sos na patelnię i gotuj przez 20 minut.
  • Sałatkę podawaj z posiekanym młodym szpinakiem.

Odżywianie:

  • Jedna porcja tej sałatki zawiera 113 kcal, 8,2 g białka, 5,86 g węglowodanów, 4,29 g błonnika, 5,2 g tłuszczu.

10. Sałatka z kawałkami soi:

Składniki:

  • 100 gramów namoczonych kawałków soi.
  • Mały kubek różyczek brokułów.
  • Jedna filiżanka zawieszonego twarogu.
  • Jedna łyżka oliwy z oliwek.

Jak przygotować:

  • Najpierw umieść kawałki soi w misce z osoloną ciepłą wodą na co najmniej dziesięć minut.
  • Delikatnie wyciśnij nadmiar wody z kawałków i odłóż je osobno.
  • Rozgrzej trochę oleju na patelni i podsmaż różyczki brokułów i kawałki soi przez około dwie minuty.
  • Włóż je do miski i pozwól warzywom ostygnąć.
  • Teraz dodaj zawieszony twaróg do miski i wymieszaj go z brokułami i kawałkami soi, aby równomiernie rozłożyć twaróg.

Odżywianie:

  • Namoczone kawałki soi dają 156 kalorii, 7,5 grama węglowodanów, 15,6 białka, 7 gramów tłuszczu, 8,3 grama błonnika.

Dieta zawierająca tylko sałatkę może sprawić, że bardzo szybko schudniesz. Ale dlaczego ta dieta jest niesmaczna i zimna? Możesz wybrać rodzaj składników, które chcesz włączyć do sałatki, zgodnie z celami odchudzania, aby uzyskać skuteczne rezultaty. Najwyższy czas, abyśmy zdrowo się odżywiali, ponieważ sałatki mogą wypłukać niechciane toksyny z organizmu. Udostępniliśmy różne przepisy na sałatki na odchudzanie, które mogą być smaczne i zdrowe. Więc mniej jedzenia nie jest rozwiązaniem; Liczy się to, w jaki sposób zrekompensujesz swój posiłek wszystkimi niezbędnymi składnikami odżywczymi bez dodatkowych kalorii!

Często zadawane pytania:

1. Jakie są zalety jedzenia sałatek??

Ans. Sałatki zawierają mniej kalorii i są zdrowym sposobem odżywiania. Warzywa i owoce w sałatce zawierają wodę i dużo składników odżywczych, które pomagają zaspokoić potrzeby żywieniowe organizmu bez dodawania wielu kalorii.

2. Jaki jest najlepszy sposób na przygotowanie sałatki??

Ans. Sałatki mogą być pysznym dodatkiem do Twojej diety, dodając po prostu warzywa, takie jak pomidory, marchewki i ulubione warzywa wraz z zielonymi liśćmi. Czasem można przygotować wyjątkowe sałatki z dodatkiem nietypowych składników, takich jak ser, grzanki itp.

3. Jakie warzywa są najlepsze do sałatki??

Ans. Wybór warzyw użytych w sałatce zależy od preferencji osoby. Marchew, szpinak, pomidory, cebula to jedne z popularnych warzyw używanych przez wielu do przygotowania sałatek.