Reduser sukker og lev sunnere gjennom bevisst ernæring
Den moderne matindustrien sikrer at vi spiser mye mer sukker enn vi faktisk trenger. Dette medfører mange farer. Raffinert sukker finnes i en skjult form i mange produkter. Hvis du spiser godt, kan du unngå store mengder sukker. La oss vise hvordan du gjør det.
Spis bevisst – vær forsiktig med hvilke mengder sukker du spiser
Bevisst ernæring er nøkkelen til et sunt liv
Å spise mindre søtsaker er vanskelig å oppnå, men det er bedre for helsen din
Hvorfor skal vi redusere sukkeret?
Reduser sukker og lev sunnere
Mange matvarer inneholder sukker
Sukker er direkte eller indirekte ansvarlig for følgende dårlige helsemessige forhold:
- Insulinresistens og diabetes;
- Svakt immunsystem;
- Økt risiko for kroniske helseproblemer;
- Negativ innflytelse på kalsium-fosforbalansen;
- Fedme og gevinst;
- Sopp og bakterielle infeksjoner;
- Kardiovaskulære problemer;
- Osteoporose;
- Akselerasjon av aldringsprosessen;
- Leverproblemer;
- Leddgikt;
- Manglende evne til kroppen til å absorbere viktige stoffer på riktig måte
Ulike typer sukker
Mange undervurderer mengden sukker i kostholdet på grunn av mangel på kunnskap. Det finnes mange typer sukker, og de finnes i et stort utvalg produkter.
Kjenner alle typer sukker?
Honning kan erstatte sukker i de fleste tilfeller
Glukose – dette er sukkertypen som produseres av den menneskelige organismen og er en av de viktigste energikildene for oss.
Fruktose, også kjent som fruktsukker.
Laktose – melkesukker;
Sukrose – dette er sukkeret vi kjøper. I magen er det delt inn i glukose og fruktose.
Maltose – Dannes når stivelse oppløses.
Delvis raffinert sukker.
Brunt sukker;
Melasse – bunnfall som dannes under prosessen med å ekstrahere sukker fra råsukker eller fra sukkerroerjuice.
Flormelis – sukker malt i fine krystaller blandet med stivelse.
Honning;
Lønnesukker – Sukker hentet fra tilberedning av lønnesirup.
Maissirup – Den inneholder maltose og glukose og er laget av maisstivelse.
Dette er ikke alle typer sukker. Basert på denne lite detaljerte oversikten, vil vi vise deg hvor mye av dette stoffet vi har lov til å spise i hverdagen.
Hvordan kan du redusere mengden sukker i hverdagen?
Her er noen enkle regler du kan bruke for å redusere mengden sukker i blodet.
Foretrekk de naturlige produktene fremfor de kunstige:
Her er et enkelt eksempel: det er mye mer sukker i ketchup enn i helt naturlig tomatpuré. Slik ser det vanligvis ut med alle naturlige produkter.
Tomatpuréen er sunnere enn ketchupen
Så stole heller på tomatpuré hvis det er mulig
Ketchup inneholder mer sukker enn tomatpuréen
Du kan også tilberede tomatpuré selv
Lev sunt og kontroller sukkernivået i organismen gjennom riktig kosthold
Ingen søtningsmiddel
Søtningsmiddel er ikke en løsning. Det er skadelig. Det er nå sikkert. Aldri foretrekke dette fremfor normalt sukker. I praksis betyr dette for eksempel at du heller skal drikke sukkerfri cola enn en med søtning.
Honning i stedet for sukker
Honning er sunt, og kroppen vår kan alltid bruke litt mer av den. Av denne grunn bør du foretrekke honning.
Foretrekker honning og lev sunnere
Tilbered juice, men spis også nok frisk frukt
Du kan alltid lage sunnere frukt. Det er også de beste nye kjøkkenapparater. Likevel går visse stoffer alltid tapt i prosessen. Så ikke glem å spise så mye frisk frukt som mulig. Slik bruker du mer fiber.
Fersk frukt er bra for helsen din
Å spise frukt er viktig for kroppen vår
Frukt er spesielt populært på varme sommerdager
Ta vare på helsen din og velg produkter som ikke inneholder søtningsmidler. Dette er ikke løsningen på et sunt kosthold
Hvis du spiser sunt, føler du deg bra. Da nyter du livet og er glad
Søtsaker kan ikke helt utelukkes fra menyen, men du bør redusere dem
