Filosofien om ren spising omfatter ikke bare en persons diett, men også opprinnelsen til maten. Som en ren spiser tilbereder du ofte din egen mat, så du vet alltid hva som kommer til å ende opp i kjelen. Clean Eating er ikke en diett, men en naturlig endring i kostholdet som du også kan lage selv på en intuitiv måte. Hvis temaet virker nytt og ukjent for deg, bør du ta en titt på våre oppskrifter for rent å spise. Ren spising er mer enn bare et sunt kosthold. Mer presist, dette er en forbedret livsstil, som får deg til å føle deg bedre, sunnere og mer selvsikker. Den rene og ubehandlede maten er det spesielle grunnlaget for den nye og populære spiseklassen. Fersk sesongens frukt og grønnsaker, mye vann og urtete og noen få kilo mindre – du har aldri vært lykkeligere.
Clean Eating Recipes – opplev den nye spiseklassen som forbedrer livskvaliteten din
Rene spiseoppskrifter – lag mat naturlig og utvikle ditt eget potensial
Det gode med ren mat er naturligheten. De spiser og lager mat sesongmessig og kjøper regionalt. Selv folk som ikke har noen spesielle talenter på kjøkkenet, kan lage mat og spise sunt. I den populære utesesongen kan du grille ute hver dag og nyte maten.
Derfor har vi valgt den første av våre oppskrifter for rent å spise for å grille med venner.
Velg naturlige produkter uten tilsetningsstoffer og konserveringsmidler, og gled deg til hvert sunt måltid
Halloumi grønnsakspyd med dukkah og olivenolje
ingredienser: 1 ts korianderfrø, 2 ts spidskommen, 1 ts cashew, 1 ts pinjekjerner, 2 ss hasselnøtter, salt, 1 ts paprikapulver, 2 ts friske urter f.eks. Persille, 1 hakk brokkoli, 1 haug reddiker, 1 rød pepper, 1 gul pepper, 1 courgette, 200 g halloumiost, 2 fedd hvitløk, 7 ss olivenolje
Forberedelse: Stek først frøene uten fett i ca 3 minutter. Mal nøttene og bland dem med krydder, salt, paprika og urter! Skyll grønnsakene godt og forbered dem på spydene! Osten er også kuttet i bittestørrelser. Spyd alt og lag en urteolje med hvitløk, olivenolje, salt og pepper, som du drypper med grillspydene. Grill grillspydene i 8 minutter til hver side er stekt og nyt med en frisk og knasende salat!
Behovet i mellom kan tilfredsstilles med frisk frukt og nok vann
Ferske og naturlige produkter – det beste grunnlaget for rene spiseoppskrifter
I stedet for karbohydrater, fett og kalorier, er ren mat basert på matens naturlige opprinnelse. I denne sammenhengen betyr ren å bruke lite eller ingen bearbeidede produkter som ikke inneholder fargestoffer, konserveringsmidler, smaker eller tilsetningsstoffer. Selvfølgelig bør alle smaksforsterkere også unngås. Dessverre har selv antatt sunn mat som yoghurt og müsli mange tilsetningsstoffer og sukkerarter som bør utelukkes. For å være sikker på at du spiser veldig rent, kan du følge de 10 grunnleggende prinsippene som er skissert nedenfor:
Start sunt fett i dag og se forskjellen!
1 / Kjøp hovedsakelig naturlig mat!
Når du handler, må du passe på at maten ikke blir behandlet og ikke inneholder fargestoffer, konserveringsmidler eller kunstige tilsetningsstoffer!
Kroppen trenger rundt 3 liter vann om dagen, spesielt når temperaturen ute blir høyere og høyere
2 / Spis 5-6 ganger om dagen!
Tre sunne måltider og 2-3 naturlige snacks, med mindre porsjonsstørrelser å foretrekke.
Mye trening og positive opplevelser – rent å spise gjør deg mer produktiv og lykkeligere
3 / Frokost er dagens viktigste måltid!
En sunn start på dagen med verdifulle og næringsrike ingredienser
Du kan ikke begynne å spise rett nok
Minn barna også på å drikke rikelig med vann
4 / Glem hvitt sukker og mel!
Den naturlige søthet og fullkorn metter og forsyner kroppen med verdifulle næringsstoffer og energi
5 / Gi gradvis opp ferdigmat og lag mat selv!
Les gjennom ingredienslisten for hvert produkt og la de bearbeidede matvarene stå på hyllene
Den ferske, hjemmelagde maten smaker bedre og bedre, og du vet alltid hva som har havnet i gryten
Komplekse karbohydrater med fettfattig protein kalles en sunn og mettende kombinasjon
Kjøp regionalt og vær oppmerksom på opprinnelsen til maten
6 / Drikk opptil 3 liter vann om dagen!
Dessverre er tørsten forvekslet med sult. Drikk nok vann og glem søtet juice og drikke.
7 / Karbohydrater bør kombineres med magert protein
Alt avhenger av den riktige kombinasjonen! Yoghurt og havregryn eller quinoa med grønnsaker er kombinasjoner som magen vår ser frem til.
Urtete har en positiv effekt på kropp og sinn og er flott for å kjøle seg ned om sommeren
Det er mange sunne matvarer som er enkle å tilberede og til og med veldig rimelige
8 / Velg sunt fett!
Enten kaldpressede vegetabilske oljer eller rå nøtter – du foretrekker å velge det naturlige og det verdifulle for kroppen din!
9 / Unngå alkohol og drikke som inneholder sukker!
Ikke bare inneholder alkohol hvitt sukker, det forstyrrer også mange funksjoner i kroppen. Et glass vin ved anledningen er selvfølgelig ikke en virkelig synd.
Jo mer naturlig dietten er, desto bedre vil du føle deg
10 / Vær tolerant overfor deg selv under overgangen!
Selv om du har lyst til å spise noe som ikke er “rent”, kan du selvfølgelig unne deg små mengder.
Det er bedre å la hermetiske grønnsaker stå på hyllen
Rå mat er alltid en god vurdering
Du kan spise rent selv når du er ute og reiser
Det er bedre å spise oftere i løpet av dagen, men vær oppmerksom på porsjonsstørrelsen
Hvitt sukker og mel bør glemmes best mulig
