Lavkarbo- og paleo-fans, pass på! Smørkaffe er akkurat det rette for deg. Den nye kaffetrenden fra USA heter Bulletproof Coffee og er bokstavelig talt på alles lepper. Og med rette. Fordi kaffe med smør ikke bare smaker deilig, har den også mange helsemessige fordeler for alle kaffedrikkere. I de neste linjene vil du finne ut hvilken og hvorfor dette er slik. Vi har også gitt deg den ultimate Bulletproof Coffee -oppskriften, som ble inspirert av den originale Dave Asprey -oppskriften.

Bulletproof Coffee Recipe – den siste kaffetrenden fra USA

bulletproof kaffe oppskrift kafé

Amerikaneren, på sin side, hentet sin inspirasjon fra høyden av sherpaene i Himalaya da han klatret i Tibet. Fordi folk drakk smør -te hver dag – te med en skvett yaksmør. Som et resultat var de alltid energiske og i godt humør og kunne trosse de mektige fjellene lenge uten mat eller pause.

Denne gamle tradisjonen ble snart overført til kaffe og skuddsikker kaffe ble født. Den perfekte kombinasjonen av et sterkt energiløft og en sunn metthetsfølelse!

Hvordan fungerer skuddsikker kaffe egentlig?

Kokosoljen i Bulletproof Coffee -oppskriften har alt. Fordi dette ligner på den såkalte MCT-oljen, som består av middels kjede triglyserider. MCT (Medium-chain-Triglyceride) eller MKT på tysk (Mittelkettige Triglyceride) er mettede fettsyrer som omdannes direkte av kroppen. Med andre ord, i motsetning til langkjedede fettsyrer, går de fra tarmen direkte til leveren, uten gallsyrer eller fordøyelsesenzymer. Dette faktum gjør MCT til den ideelle energileverandøren for hele kroppen. Ikke bare vil stoffskiftet og fettforbrenningen økes, men bedre konsentrasjon og ytelse vil også bli sikret.

En ekstra porsjon sunn energi

skuddsikker kaffe oppskrift original

Sunt vekttap med skuddsikker kaffe

Mange setter også pris på smørkaffen som et effektivt middel for å gå ned i vekt. Uten sukker, fløte og lignende er kaffe generelt ekstremt kalorifattig og med fettforbrenning av kokosolje, hjelper smørkaffen klart å tømme de overskytende kiloene.

Bulletproof Coffee kan også kombineres veldig godt med den populære intermitterende fasten, spesielt i 16: 8 -varianten. Ved hjelp av smørkaffen kan du hoppe over frokosten uten anstrengelser og på denne måten forlenge fasteperioden etter middagen.

Gå ned i vekt sunt og bærekraftig med smurt kaffe

skuddsikker kaffe gå ned i vekt sunt

Oppskriften Bulletproof Coffee

(inspirert av den originale oppskriften av Dave Asprey)

For en god porsjon smurt kaffe trenger du:

  • 100 ml nybrygget kaffe (filterkaffe eller espresso)
  • 1 ts økologisk smør eller ghee
  • 1 ts organisk kokosnøttolje
  • 2 ts kollagenpulver (valgfritt)
  • 1/2 ts Ceylon kanel (valgfritt)
  • Vanilje og økologisk kakao etter ønske

Hovedingrediensene i Bulletproof Coffee

smør kaffe skuddsikker kaffe oppskrift

Og slik er det gjort:

Brygg kaffe eller tilbered den med espressomaskinen (helst nykvernet og fra økologisk landbruk). Ha smør og kokosolje og alle valgfrie ingredienser i blenderen og hell den varme kaffen over den. Bland i 1-2 minutter på lavt nivå til en jevn, skummende konsistens dannes. Hell i en kopp og dryss med kanelpulver eller kakao etter ønske. fullstendig!

Ekstra skummende og optimalt sunt på samme tid

skuddsikker kaffe oppskrift enkel

bulletproof kaffe oppskrift kokosolje

Ekstra tips:

  • Varm kaffekoppen med varmt vann like før den skuddsikre kaffen.
  • Alternativt kan du også bruke en melkeskummer.
  • Tilsett først smøret og kokosnøttoljen i kaffen og la det smelte og først deretter skumme.
  • En fransk presse når du tilbereder smørkaffen er også sterkt anbefalt.
  • Tilsett kollagenpulver etter ønske, spesielt hvis du driver mye med sport.
  • Kanel, kakao eller vanilje forbedrer også kaffespesialiteten din.

Smørkaffe er også den perfekte vinterdrinken

skuddsikker kaffe oppskrift kanel

Konklusjon:

Kaffetrenden fra USA har allerede bevist seg og fått enda mer popularitet. Smørkaffe er tilberedt med ingredienser av høy kvalitet og er full av glede, og er ikke bare veldig morsom, den stimulerer også fettforbrenningen og gir et ekstra boost av energi. Med den enkle Bulletproof Coffee -oppskriften kan du lage din sunne kaffe på kort tid og nyte den med god samvittighet. Med måte, selvfølgelig!

Freshideen -redaksjonen ønsker deg masse energi og styrke med den deilige smørkaffen.

Hold deg frisk og glad!

bulletproof kaffe oppskrift nyte smør kaffe

Dra nytte av undermutteren!

skuddsikker kaffe oppskrift sunn

Kokosolje har også en fantastisk eksotisk smak

skuddsikker kaffe oppskrift trendy kaffe

Den kan kombineres perfekt med kakao

skuddsikker kaffeoppskrift med kakao

Kanel og stjerneanis er også gode tillegg til smørkaffe

skuddsikker kaffeoppskrift med kanel

Forresten, nellik også …

skuddsikker kaffe oppskrift vinter

Bulletproof Coffee er et flott alternativ til cappuccino

kremaktig skuddsikker kaffesmør kaffe

Alle må bare oppdage det selv 

smørkaffe trend skuddsikker kaffe