Sørg for at du har et balansert kosthold med et fargerikt kosthold
Det er sunt å ha mange forskjellige farger i omgivelsene. Det er også veldig sunt å se dem på tallerkenen din! I den følgende artikkelen forklarer vi hvorfor dette er viktig og hvordan vi kan gjøre det i praksis. Ja, vi vet at du har hørt eller lest lignende informasjon flere ganger. I dag skriver vi imidlertid om hvorfor du traff a balansert ernæring bør sette og hvorfor det ikke bare er tom snakk.
Balansert kosthold – fersk avokado, appelsin og mandelsalat for en sunn kropp
Jeg vil fortelle deg en ting på forhånd: den beste og mest effektive metoden for et mer fargerikt kosthold og en balansert ernæring er salatene og forbruket av mye grønnsaker.
Balansert kosthold – å spise grønnsaker er sunt og derfor viktig
Salater er en fersk idé til middag
Den alkaliske maten
Balansen mellom sure og alkaliske matvarer er grunnleggende for vår helse. Dette endres hele tiden og er knyttet til et stort antall faktorer. I tillegg til mat inkluderer dette væske, fysisk aktivitet og generell helse.
Liker du brokkoli?
For den moderne personen som ikke får nok mosjon, spiller mat en veldig viktig rolle. Mange helseeksperter mener at veien til bedre helse er å spise mer alkalisk mat. Disse bør utgjøre 70% av et balansert kosthold.
Hvorfor er friske grønnsaker og moden frukt så viktig??
De fleste grønnsaker og frukt er alkaliske matvarer. De inneholder mye fiber og andre sunne ingredienser som har en gunstig effekt på den menneskelige organismen.
Forbered salaten med løk
Vi har laget tre lister for deg nedenfor. De viser hver sin høy, middels og lav alkalisk frukt og grønnsaker. Selvfølgelig er listene ikke uttømmende. De inneholder de mest populære produktene, men kan suppleres med mer.
Alkaliske matvarer er av grunnleggende betydning for organismen vår
Svært alkaliske grønnsaker og frukt er:
- Bladrike grønnsaker,
- Tang,
- ingefær,
- brokkoli,
- spinat,
- Løk,
- persille,
- Agurk,
- Reddiker,
- Rødbet,
- hvitløk,
- urt,
Lite alkaliske stoffer
- asparges,
- rosenkål,
- tomater,
- Gulrøtter,
- Aubergine,
- squash,
Få alkaliske eller sure frukter
- avokado
- kokosnøtt,
- sitron,
- Andre sitrusfrukter.
Hvorfor skal vi spise mye frukt og grønnsaker??
Etter det som nettopp er skrevet, lurer du sannsynligvis på om vi virkelig trenger noe annet enn bladgrønnsaker? En balansert ernæring er ikke bare alkalisk, men også variert.
I tillegg er fargene på de forskjellige frukt- og grønnsakstypene ikke tilfeldige. De sier mye om de sunne stoffene den inneholder. Så hver farge er forbundet med det ene eller det andre sunne tillegget! Her er noen ideer om hvordan du kan inkludere grønnsaker i forskjellige nyanser i menyen!
Grønne grønnsaker
Disse grønnsakene er alkaliske, så du bør spise så mye som mulig. Spis kjøtt med spinat eller lag en salat oftere! Ikke glem de deilige brokkolirettene!
Frisk brokkolisalat
Tilsett nøtter i salaten
Rød frukt og grønnsaker
Du kan lage deilige supper og hjemmelagde sauser av røde grønnsaker. Kanskje du har lyst på en rød sitrus mellom måltidene?
Fargerike rader med sitronfrukter
Gul-oransje frukter
Disse passer også veldig godt til fløtesupper. De er også en del av noen av de mest smakfulle dessertoppskriftene som finnes. Du kan også drikke ingefærjuice eller lage sitronsaft til salaten din.
Du kan lage deilig dressing til salaten din av sitronfrukter
Forbered en smoothie av appelsin og ingefær
Hvite grønnsaker og frukt
La oss lukke oversikten vår med de hvite grønnsakene og fruktene! Du kan bruke hvitløk og løk i salatene og kokosnøtten passer godt til smoothiene!
Hvitløk gir maten en karakteristisk smak
Et sunt kosthold er et variert kosthold
Ikke forsøm de ferske og sesongbaserte grønnsakene. Uansett farge er de alltid en sunn matprioritet. Hvorfor ikke gjøre et eksperiment: Kan din neste salat være litt mer fargerik enn før??
Salater gir farge til spisebordet
En grønnsaksalat stiller den lille sulten
Glede for øynene, sunt for kroppen
