Granateplefrukter unge pålegg

Granateple bør spises hver dag for å bli ung lenger

Granateplet er et tre eller en busk som liker et tørt klima og er innfødt i Iran. Granateplet dyrkes i Middelhavsregionen, i Sørøst-Asia og også i det tropiske laget i Afrika, nettopp på grunn av dets spiselige og helseegenskaper.

Treet kan bli opptil 8 meter høyt, men dette skjer ekstremt sjelden. Der planten utvikler seg uten menneskelig påvirkning, er trærne faktisk like store som busker.

I Midtøsten blir baby granatepler gitt bort som en lykkesjarm

Granateple eple frukttre

Granateplet har en overraskende stor mengde antioksidanter

Granateple frukt ung

Bladene er små, smale og lange. Fargen på frukten er rød-oransje, sfærisk og omtrent på størrelse med en appelsin eller grapefrukt med gul eller rød hud. Mellom huden og den spiselige kjernen er det en gulaktig eller hvit masse. Inne i frukten er det hundrevis av rosenrøde, røde eller vinrøde saftige kjerner som inneholder frøene til granateplet. De saftige kjernene er spiselige og har en søtsyrlig smak.

Den aromatiske juicen er i frøene 

Granateple eplefrukter unge påleggsfrø

Utenfra er frøene og saften beskyttet av et skinnlignende skall

Granateple frukt

Det er hundrevis av saftige frø i en enkelt frukt

Granateple- og eplefrukter skjæres unge og mye

Mange helsekvaliteter er foreskrevet for den røde frukten. Granateplet kalles fortsatt et “middel” fordi det styrker kroppens forsvar og virker forebyggende mot mange sykdommer.

Granateplet er sunt for hjertet, senker skadelig kolesterol og bremser utviklingen av kreftceller. Granateplet balanserer også blodsukkeret.

Å spise granateple bidrar til å utvide blodårene og senker blodtrykket.

Granateplejuicen er en veldig god kilde til vitamin C

Granateple fruktjuice

I den arabiske verden brukes granateple ofte til matlaging

Granateple frukt

Det er himmelsk deilig, kombinert med valnøtter og spinat

Granateplefruktkjerner kutter ung frukt

Andre ingredienser i den eksotiske frukten bekjemper tarmparasitter. Skallet av granateple er fremdeles kjent som “morderen” av virus og mikrober. Det brukes ofte til å helbrede hudirritasjoner og sår.

Granateplet har en annen god egenskap: det fungerer bra mot tretthet og gir oss mye energi.

Saften av granateple kan permanent slukke tørsten

Granateplefrukter unge pålegg, småKjernene ser ut som små rubinstein

Granateple fruktkjerner unge skiver

Et glass granateplejuice om dagen gir kroppen 40% av den nødvendige mengden vitamin C. Granateplet kan også brukes eksternt som hudrens.

Granateplejuicen hjelper blodsirkulasjonen og forbedrer de mannlige kjønnsorganene.

Noen tror at å spise granateple (sammen med den hvite massen) hver dag har en foryngende effekt.

Den røde frukten ble brukt som medisin for mange år siden

Granateple frukt oppskåret unge

I dag er de vant til å lage aromatiske drikker

Granateple eple margarita

Lammesalat med nøtter og granateplekjerner er noe helt spesielt

Granateple eple salat