Kan vi leve sunt uten frukt og grønnsaker??

Variasjonen i menyen vår er ikke bare knyttet til det brede utvalget av produkter. I stor grad avhenger det av tilberedningsmåten. Ett og samme produkt kan kokes, stekes, bakes eller grilles. Og dette er bare de tradisjonelle forberedelsesmetodene.

Krydderne bestemmer også smaken på maten. Avhengig av hvordan du bruker dem, vil du alltid oppnå en annen smak.

Lev bedre og sunnere med fruktskåler og -skall 

sunne levende grønnsaker grill hvitløk appelsin fersken

Det antas i mange tilfeller at dette er lett å gjøre. Noen frukter og grønnsaker er imidlertid sunnere hvis de ikke skrelles. Og vi tilbyr deg en liste over de som blir konsumert oftere i hverdagen.

Bollen kan spises med økologisk frukt og grønnsaker 

sunne levende grønnsaker grill hvitløk ananas

innvending

Vanligvis samler toksinene seg i skallet. Det er derfor sunt å spise frukt og grønnsaker med skallet på hvis de er økologiske eller har en påvist organisk opprinnelse.

Og et annet tips: la den økologiske frukten og grønnsakene ligge i vann i omtrent 20-30 minutter. Fordi dette også kan bli forurenset av jord, luft og regn. Ingen organisk økonomi er totalt isolert fra resten av verden! Ved å la grønnsakene eller fruktene ligge i vannet en stund, vil en stor del av eventuelle gjenværende giftstoffer forsvinne.

Bruk salt til å fjerne bitterstoffene fra skallet 

sunne levende grønnsaker grill hvitløk aubergine

Definitivt spise med deg 

sunne levende grønnsaker som griller hvitløkspærer

Vask limene med varmt vann og nyt deretter med skallet 

sunne levende grønnsaker grill hvitløk lime

Nå tilbake til hovedspørsmålet: Hvorfor er frukt og grønnsaker noen ganger sunnere med skallet på? Kan vi spise uvasket frukt og kan vi faktisk leve sunt? Finn ut mer fra de enkelte eksemplene.

Hvitløk og løk skjuler noen fordelaktige egenskaper i skallene 

friske grønnsaker griller hvitløk

hvitløk

Det er seks verdifulle antioksidanter i skallet av hvitløksfeddet som ikke finnes inni. For en mykere smak og slik at den ubehagelige lukten forsvinner, kan du lage disse.

Du kan lage deilige og sprø snacks fra potetskall 

sunne levende grønnsaker grill eple

Prøv skallet på de kokte potetene 

sunne levende grønnsaker grill tørket potet 2

poteter

Synes du det er vanskelig å skrelle poteter? Når du kjøper økologiske poteter, kan du spise dem med skallet på. De inneholder store mengder fiber, vitaminer og mineraler. Disse inkluderer kalium, fosfor, vitamin C og jern.

Behandle sitron som lime 

sunne levende grønnsaker grill hvitløk appelsin vannmelon

Agurk

Spis agurk med huden på hvis du har gastrointestinale problemer. Den inneholder en rekke antioksidanter, fiber og vitamin K. Hvis du fortsatt liker agurkene uten skallet, kan du bruke dem som ansiktsmaske. Du kan bruke koppene som ansiktsmaske.

Agurkens skall forfrisker og vitaliserer huden din

sunne levende grønnsaker grill agurk

Aubergine og gulrøtter

Auberginer og gulrøtter inneholder mye antioksidanter, og disse finnes i overflod i huden på disse grønnsakene.

Er du sikker på opprinnelsen til frukt og grønnsaker?

sunne levende grønnsaker grill hvitløk lime

Deretter kan du spise det med huden på 

sunne levende grønnsaker grill hvitløk appelsin mango

Epler

Det er mye fiber i epleskallet. De fremmer fordøyelsen. Epleskallene er en ideell hjelp for oss når vi ønsker å gå ned i vekt. Der kan du også finne vitamin C, samt plantekjemikalier, som motvirker mange kreftsykdommer.

Vask grundig og spis alt 

sunne levende grønnsaker grill eple

Pærer

Ifølge noen undersøkelser er det syrer i pærehuden som blokkerer veksten av kreftceller. Det er bevist at de inneholder fiber og vitaminer.

Med den neste vannmelonen, prøv å spise skallet 

sunne levende grønnsaker grill hvitløk appelsin vannmelon

Vannmelon

Den sunneste delen av vannmeloner er skallet. Den inneholder mange sunne ingredienser som er gode for immunsystemet og hjertet.

 Bake kiwi peeling? Ja, hvorfor ikke? Du vil bli overrasket 

sunne levende grønnsaker grill hvitløk appelsin kiwi

Sitrusfrukter og kiwifrukt

Å tygge skallet på de fleste sitrusfrukter er deilig og sunt. De inneholder dobbelt mer vitaminer enn fruktkjøttet. Den inneholder også vitamin B, kalium og kalsium i større mengder. Forbered flere kaker og salater med sitrusskall. De er virkelig velsmakende og sunne. Ovenstående gjelder også kiwi.

Noen av bananskallene kan spises 

sunne levende grønnsaker grill hvitløk aubergine

Ananas og bananer

Skallene av ananas og bananer er også sunne. Smaken er virkelig ubehagelig her hvis du ikke tilbereder den eller tilbereder den på en annen måte.

Det er mange gode sider ved at du kan spise mange slags frukt og grønnsaker med skallet på. For det første kan du leve sunnere, og du har også flere interessante oppskriftsideer.

Tørket appelsinskall forbedrer luften i hjemmet ditt 

sunne levende grønnsaker grill tørket appelsin