Planten, som fremdeles kalles hundrosen, er velkjent og utbredt i Europa, Vest -Asia og Nord -Afrika. Den vokser på kantene av hekkene og i skogen, men vi ser den ofte når vi kjører forbi landeveien. Planten blir opptil 3 m høy og er vintertett.
Frukten av hyben har blitt spist i tusenvis av år. Ulike syltetøy og syltetøy er laget av frukten, men du kan også nyte den verdifulle frukten som te, sirup, eddik eller vin.
De fullt modne fruktene av hunderosen høstes på sensommeren og høsten
Når de er tørket, er de ikke bare en vakker dekorasjon, men lager også en god te
Massen har et veldig høyt vitamin C -innhold
Hyben er uten tvil en svært utbredt og populær medisinsk plante som gjentatte ganger beviser sine helseegenskaper. Det høye vitamin C -innholdet og den behagelige sure smaken gjør hyben til et populært kosttilskudd. Det er ingen tilfeldighet at den lille, røde frukten bærer navnet “Queen of Medicinal Plants”.
Oftest får vi hyben i en bearbeidet eller tørket tilstand. De verdifulle stoffene går ikke tapt til tross for oppvarming. Kroppene våre får i seg rikelig med kalsium, fosfor og jern fra å drikke rose hip tea. Denne te styrker kroppens motstand og forhindrer forkjølelse og rennende nese.
Behandlingen av frukten er litt kjedelig, men det er verdt det
Anlegget overlever om vinteren
Den tørkede frukten lager en sunn og aromatisk te
Rose hip te
Du kan finne rose hip te i apoteket eller på apoteket. Te er rik på vitamin C og veldig surt. Drikk den med honning av to grunner: 1) te smaker bedre hvis den er søtet og 2) honningen gjør teens surhet litt mildere. Dette er for eksempel mer behagelig for personer med sensitiv mage. Te er foreskrevet for alvorlig diaré. Men hvis du overdoser, kan du oppnå motsatt effekt.
Fruktmassen lager litt sure geléer og juicer
Hyben øker immunsystemet
Hyben syltetøy smaker godt
Du kan lage en spesiell type eddik fra fruktene du har plukket selv
Hyben syltetøy
Hyben syltetøy smaker fantastisk, og hvis du er ny på det, anbefaler vi det veldig varmt. Bedre å velge merkene som er tilgjengelige i helsekostbutikker.
Med terte, syrlig fruktkjøtt fra hyben, kan du også lage chutney, fyll, pålegg eller fruktige sauser til vilt eller fjærfe.
Ikke veldig kjent, men veldig aromatisk og høstlig er hyllenvinen
Høst alltid litt når du ser hyben
og tørk dem for vinteren
Fruktmassen produserer førsteklasses, vitaminrik juice.
Kjernene til hyben er også veldig verdifulle
Hybenolje
Du kan også finne nype frøolje under navnet villroseolje. Dens oppstrammende og foryngende egenskaper gjør det til et foretrukket produkt innen kosmetikk.
Fra disse blir frøoljen hentet, noe som senker aldringsprosessene spesielt godt og strammer huden
