Har du noen gang hatt en mynte limonade? Eller kanskje basilikum -limonade? Hva med å blande mynte og basilikum sammen og tilsette litt mer dill? Seriøst, denne urte-limonaden er et must-prøve!
Forfriskende urte -limonade slukker tørsten om sommeren
Å holde seg hydrert er ekstremt viktig på varme dager. Det er derfor brus spiller en så viktig rolle om sommeren. Drikkevann er alltid en god idé, men det er også andre forfriskende drikker som er gode for kroppen vår. Den ferske hjemmelagde limonaden, for eksempel, er en så klassisk drink som er veldig populær om sommeren.
Imidlertid er du kanskje ikke klar over at denne klassiske brusen blandet med noen få urter ikke bare kan være deilig, men også sunn. Les videre for å finne ut hvordan du kan lage urte -limonade selv …
Limonaden med urter er forfriskende og også sunn
Lag urte -limonade selv
Er det noe sommerlig enn et glass iskald limonade? Det er så forfriskende på en varm dag, på en sommerfest, piknik eller grill. Hvis du alltid har ønsket å lage limonade selv, er dagen i dag for det!
Nyt et glass hjemmelaget urte -limonade!
Denne oppskriften er veldig fleksibel. Siden denne urte-limonaden er sirupbasert, kan du tilberede sirupen på forhånd og servere limonaden på en hagefest noen dager etterpå. Eller du kan bare la sirupen stå i kjøleskapet og lage et glass fersk limonade nå og da.
Slik slukker du tørsten din på varme dager
Du kan endre mengden urter i oppskriften etter din smak og preferanser. Og hvis sitronene er for sure, kan du tilsette mer sukker og vann for å gjøre sitronaden til din egen smak.
Klassisk limonade med mynte, basilikum og litt dill
Oppskrift på urte -limonade med basilikum, mynte og dill
Ingredienser:
- 1 glass vann til sirupen
- en og en halv kopp sukker
- 1/4 kopp fersk mynte
- 1/4 kopp friske basilikumblader
- 1 ss fersk dill
- en og en halv kopp fersk sitronsaft
- 7-8 glass vann eller musserende vann for påfylling
- Isbiter
Forbered urter
Forberedelse:
- Ha et glass vann i en middels kjele.
- Tilsett sukker og kok opp under stadig omrøring, slik at sukkeret løses helt opp.
- Mens sirupen varmes opp til koke, åpner du mynten og basilikumbladene grovt (eller knuser dem med en kniv) og tilsetter dem i blandingen. (Å rive urter for hånd hjelper til med å frigjøre oljene).
- Tilsett fersk dill. (La planken stå med stilkene slik at den lettere kan filtreres ut senere).
- Skru om nødvendig opp varmen til sirupen begynner å koke forsiktig.
- La det koke i ca 5 minutter.
- Ta kjelen av komfyren og hell blandingen (sammen med urter) i en oppbevaringsbeholder og sett i kjøleskapet slik at urter kan fortsette å bratte.
- La det trekke i minst en time (eller opptil 24 timer).
- Bruk en finmasket sil for å sile urter fra sirupen.
- Før servering av urte -limonaden, bland den tidligere tilberedte sirupen med fersk sitronsaft og ca 8 glass vann (hvis du vil, musserende vann) og tilsett noen isbiter.
- Bland den ferdige urte -limonaden godt og nyt kaldt!
Og den hjemmelagde urte -limonaden er allerede klar!
Ekstra tips:
Du kan også prøve oppskriften på urte -limonade med andre urter etter eget valg. Bytt for eksempel ut basilikum med sitron timian eller rosmarin og la dill være ute eller hold det til et minimum. Det er bare en veldig lett smak og ikke en distinkt smak av dill.
Du kan justere mengden urter etter din smak
I en nødssituasjon kan du bruke sirupen umiddelbart etter tilberedning, dvs. ikke la den trekke i kjøleskapet. I dette tilfellet bør du imidlertid øke mengden urter litt for å gjøre smaken mer intens.
Sitroner er rike på vitamin C og blandet med urter ser de enda sunnere ut
Denne smakfulle urte -limonaden er perfekt for sommerferien. Lag en stor kanne med limonade og la dine venner og slektninger tjene seg selv. Kanskje du trenger litt mer sitronade. Deretter dobler du mengden ingredienser og forbereder en annen gryte med fersk urte -limonade! Ta en titt på oppskriftene våre på mocktails og bare nyt sommeren!
Mer brus til sommeren
Jordbærlemonaden er også veldig populær på varme sommerdager
