Alle som noen gang har tilberedt indisk selv eller har håndtert ayurvediske prinsipper, burde ikke ha gått glipp av en av de obligatoriske ingrediensene i det indiske kjøkkenet.
Sennepsfrø brukes i mange orientalske og indiske retter, og ikke bare på grunn av deres spesifikke smak. Kornene som sausen med samme navn er laget av, er blant de mest effektive og mye brukte naturmidlene i det auyrvediske kjøkkenet. Sennepsoljen i kornene er den virkelige grunnen til at sennepsfrø er så foretrukket.
I dagens artikkel ønsker vi å ta opp temaet nyttige og sunne oljer og se på fordelene deres generelt. Lite kjent i Tyskland og likevel veldig sunt er sennepsolje, som vi også snakker om i dag. Vegetabilsk olje av sennep brukes ofte på det indiske kontinentet til matlaging, i medisin og også i naturlig kosmetikk.
I de andre landene i verden har oljen så langt bare vært kjent som et massasjemiddel.
Sennepsolje hentes fra de små sennepsfrøene
Eteriske oljer i sennepsplanten
Den typiske skarpheten til sennep skyldes essensielle oljer i planten, som også finnes i plantearter som reddiker, pepperrot, rakett, wasabi og karse. Sennepsolje skylder sine sunne egenskaper nettopp disse essensielle oljene. Ved hjelp av sennepsolje kan du raskt bekjempe ulike virus og bakterier, lindre og kurere forkjølelse. Folk liker å bruke sennepsolje selv om de er forkjølet.
Regelmessig inntak av sennepsolje styrker hjertet
Hårpleie med sennepsolje gjør håret smidig og vakkert
Den essensielle oljen i planten bekjemper vellykket virus og bakterier
Svart sennep
Når det gjelder naturopati, lurer man ofte på om det er bedre å bruke sorte eller gule sennepsfrø. Svaret er at de svarte er mer mettede i essensielle oljer. For eksempel, hvis du vil lage dine egne kosmetiske produkter til utendørs bruk, er sennepsprodukter mindre aggressive mot huden og derfor bedre for deg.
Svarte sennepsfrø er å foretrekke fordi de er mer mettet med essensielle oljer
Gurgling med sennepsolje sies å hjelpe med tannpine på et blunk
Man bør være veldig forsiktig med doseringen av krydderet
Si farvel til den irriterende kulden med noen dråper sennepsolje
Effekt og påføring
Effekten av sennepsolje er veldig sterk, både internt og eksternt, og doseringen bør utvises stor forsiktighet. Å ta sennepsolje styrker hjertet og stimulerer blodsirkulasjonen. Regelmessig forbruk hjelper også på halt fordøyelse, og gurgling med fortynnet olje sies å være veldig nyttig for tannpine.
Kosmetisk sverger mange venner av naturlig kosmetikk til de positive effektene av sennepsolje på hårstrukturen. Oljen gir næring og styrker håret og brukes mot hårtap eller til og med skallethet.
Sennepsfrø er høyt verdsatt i ayurvedisk mat og medisin og brukes målrettet
Sørg for at du bruker kvalitetsoljer til matlaging eller kosmetikk
Og hvis ingenting hjelper deg mot migreneanfall eller irriterende hodepine, kan du prøve å gni templene med sennepsolje.
Men før du tar ditt eget initiativ og vil helbrede deg selv med sennepsolje, bør du først kontakte fastlegen din!