Tomatene er veldig ferske om sommeren, og du kan best dra nytte av deres fordelaktige egenskaper i løpet av denne sesongen. Dette er ikke vanskelig heller, for det er utallige retter og salater som vi kan tilberede med dem. Og også deilige cocktailer faktisk …
Tomater er et velkjent produkt, til og med vanlig for oss. Kanskje på grunn av dette, er mange mennesker ikke klar over hvor verdifulle de er for helsen vår. Her er noen fordeler med å konsumere dem som kan komme som en overraskelse for deg!
Tomater er gode for hjertet og sirkulasjonssystemet
Tomater inneholder mineralet kalium og er svært viktige for blodkar og muskelhelse. Du kan bruke den til å redusere kolesterolnivået og stabilisere blodtrykket. Takket være tomatforbruket kan du gå tom for overskudd av skadelige stoffer fra nyrene.
Kalium er rikelig i ferske og organisk dyrkede tomater. Så spis så mye du kan om sommeren.
Friske tomater – mirakel grønnsaker rike på vitaminer og sporstoffer
Tomatene er gode for vårt utseende
Tomater inneholder mange antioksidanter, blant dem de svært kraftige som vitamin C, vitamin A og betakaroten. De reparerer dermed konsekvensene av skadevirkningene av frie radikaler. Et av de første synlige tegnene på disse prosessene er forbedret hudutseende.
Da kan de få ansiktet ditt til å skinne. Det er forresten også flotte hjemmelagde ansiktsmasker med tomater som du absolutt bør prøve!
Tilbered deilige retter med tomater
Tomater forbedrer beinhelsen
Tomater inneholder mye kalium og kalsium. De forbedrer metabolsk funksjon av arteriene, musklene og nervesystemet. Soltørkede tomater inneholder også store mengder kalsium.
Tomater reduserer risikoen for kreft
Tomatene inneholder lykopen. Dette stoffet kan også finnes i mange andre røde grønnsaker og frukt. Kroppen vår produserer den også naturlig. Å bruke så mye av det som mulig kan brukes som profylakse mot de fleste kreftformer.
Spis Caprese Salat oftere om sommeren
Supermat for diabetikere
Krom er et annet verdifullt mineral i tomater. Det regulerer blodsukkernivået. Hvis vi har en tendens til å overspise karbohydrater, kan tomatene gi en balanse.
Tomater kan delvis gjøre opp for effekten av røyking
Men mest sannsynlig kan ingenting hjelpe deg hvis du røyker mye. Men hvis du gjør dette av og til og vil minimere risikoen, så spis flere tomater!
Kyllingen smaker enda bedre med soltørkede tomater
Og cherrytomatene er et must for en vegetarisk pizza
Deilige gryteretter med friske tomater og urter
Og selvfølgelig pasta også …
Ris, egg og reker er andre ingredienser som passer spesielt godt til tomater
En kul gazpachosuppe som en deilig tørsteslukker på varme dager
Knasende salat med vannmelon
Du kan også tilberede tomatnudler med spinat
Klassisk lasagne med kjøttdeig og basilikum
Fylt tomat med kyllingbrystfilet og pistasjenøtter
Den friske tomatsaften er deilig og fordelaktig
Kremsuppe laget av grønne tomater
En skikkelig godbit for veganere
Gresk salat – klassikeren fra sør
