vannmelonbiter

Oppdater sommeren med vannmelon

Som navnet antyder, har vannmelonen egenskapen til å balansere kroppens vannbalanse. Denne saftige frukten er utrolig lav i kalorier og kan spises som frokost, lunsj eller som et måltid i mellom. Det er viktig å spise vannmelon fordi egenskapene er gode for syn, hjertehelse og forebygging av kreft.

I tillegg er vannmelonen en naturlig frelser fra varmen i sommermånedene.

Vannmelon modnes i den varmeste augustmåneden, og du kan praktisk talt bare spise melon hele dagen

Vannmelonbiter plassert

Kombinert med en fettfattig ost, for eksempel geitost, er melonen et eksotisk og lett måltid

vannmelonbiter geitost

Den vanligste informasjonen er at vannmelonen bare består av vann og sukker. Faktisk er vannmelonen 92% vann. Innenfor denne prosentandelen finner vi vitaminer, mineraler og antioksidanter.

Vannmelonen er umiddelbart forbundet med sommer, ferie og piknik, og ikke uten grunn. Vannmelonen gleder barn og voksne, og inntaket av denne deilige frukten kan skje uten dårlig samvittighet.

Utenfra er det vanskelig å si om melonen er moden eller ikke,

vannmelon frukt

derfor kuttet noen handelsmenn på markedet melonen

vannmelon hele markedet

 Ernæringsmessige egenskaper ved vannmelonen

En kopp vannmelon i terninger (152 g) inneholder 42 kalorier, 0% fett, 2 g natrium, 11 g karbohydrater, 1 g fiber. Denne mengden gir 17% vitamin A, 21% vitamin C, 2% jern og 1% kalsium av det daglige behovet. Den røde frukten er fremdeles rik på tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B-6, folsyre, pantotensyre, magnesium, fosfor, kalium, sink, kobber, mangan, selen, kolin, lykopen og betain.

Vannmelon smaker best avkjølt som dessert eller mellom måltidene

vannmelon moden

Bland drikke og mat fritt etter din personlige smak

vannmelonbiter glatt

Kaldt smooties, melonis og alt ganen ønsker

vannmelon smooties

Helse

Forbruk av alle typer frukt og grønnsaker er generelt sunt fordi de styrker immunsystemet vårt, reduserer dannelsen av fett og er bra for vår generelle helse.

Vannmelon er rik på vitaminer og mineraler og beskytter mot astma, høyt blodtrykk, betennelse og muskelsmerter. Det er også bra for hud og hår, for å regulere mange kroppsprosesser som hydrering i kroppen.

Eksperimenter med noe annet laget av kiwi- og bøffelost

vannmelonbiter kiwi -terninger

Vær en skaper og skjem deg selv og dine gjester!

vannmelon biter fersken druer

Aqua Fresca er nylaget og kan avkjøle de varme dagene litt

vannmelon gryte

Oppskrifter med vannmelon

Hvis du er fantasifull og ivrig etter å eksperimentere, har vi laget noen sunne og utrolig deilige oppskrifter med vannmelon til slutt:

Den første oppskriften er veldig enkel å tilberede og kan raskt bli ditt barns favoritt.

Kremet vannmelonsorbet

Ingredienser:

5 kopper puré vannmelon

11/2 ss gelatin (uten smak)

11/2 kopper sukker

1/4 ts muskatnøtt (malt)

11/2 kopper melk

11/2 ts fersk limejuice

Forberedelse:

Bløtgjør gelatinen i 1/2 kopp vannmelonpuré, la stå i 5 minutter ved romtemperatur og varm den litt til gelatinen er veldig myk. Avkjøl litt, rør deretter inn de resterende ingrediensene og la dem fryse i fryseren.

Mintblader gir melonskapningene dine et ekstra forfriskende notat

vannmelon auqa fresca

Melon og ingefær utfyller hverandre og smaker godt sammen

vannmelon japansk salat

Japansk salat med ingefær og vannmelon

6 gram baby spinat blader, finhakket

3 kopper revet gulrot, dampet og kjølt

3 små kopper vannmelon

1 kopp japansk ingefærdressing

1 kopp ristede mandelbiter

Forberedelse:

På en flat tallerken legger vi først spinaten, deretter gulrøttene og til slutt vannmelonen. Dryss det hele med mandler og smak til med ingefærdressing. Server umiddelbart!

Spinat, avokado og melon – du bør absolutt prøve denne salaten!

vannmelonbiter avokadosalat

Aqua Fresca 

Aqua Fresca er godt kjent i Mexico, Mellom -Amerika og Karibia og bokstavelig oversatt fra spansk betyr forfriskende drink. Den består naturligvis av frisk frukt, vann og sukker og kan forfriske de varme sommerdagene hundre prosent.

Ingredienser:

1 kopp finhakket vannmelon

7 kopper grovhakket vannmelon

6 kopper vannmelonsaft

1/2 kopp sukker

1 stor presset lime

vann

Forberedelse:

Bland alle ingrediensene sammen i en mugge. Pynt med mynteblader og server iskald!

Ferske, hjemmelagde drinker er sesongens hit

vann rmelon biter av lime

Har du laget melolonis selv??

vannmelon iskrem

Fruktspydene er veldig enkle å tilberede

vannmelon honningdugg melon kebab