Selv om du sier at du knapt vet noe om medisinske urter, kan du huske den typiske Altbierbowle- eller Maibowle -smaken ganske raskt og ganske tydelig. Den uforglemmelige aromaen tilhører nettopp planten som vi vil fortelle deg om i dag. Denne planten kalles woodruff og den heter fremdeles Maywort. Og hvis du liker å huske den fantastiske duften, tilbyr vi følgende populære Waldmeister -oppskrifter som kan gjøre deg nostalgisk. Månedene mai og juni er beleilig tidspunktet da woodruff er i blomst. På grunn av dette passer emnet enda bedre med innlegget vårt i dag.

Woodruff -oppskriftene er spesielt nyttige på forsommeren

waldmeister -oppskrifter gjør limonaden til en aroma

Woodruff -oppskrifter som du kan bruke til å lage høydepunkter om sommeren

Den vakreste tiden på året, når du glemmer alle bekymringene, virker alltid den korteste. Du kan fylle dem med intense farger og aromaer som alltid kan kalles opp som minner. For at sommeren din skal bli uforglemmelig og full av smaker, anbefaler vi å prøve minst en av de foreslåtte oppskriftene.

Sommeroppskrifter kan også være deilige og sunne 

waldmeister oppskrifter limonade lag ditt eget slag

Forfriskende og oppmuntrende også

waldmeister oppskrifter limonade lag din egen cocktail

Altbierbowle

ingredienser: Altbier (etter eget valg) Woodruff sirup

forberedelse: Begge drikkene skal være godt avkjølt. Fyll 1/3 av glasset med sirupen og resten – med Altbier.

Hvis du foretrekker hjemmelaget, kan du se i den vedlagte videoen hvordan du raskt og enkelt kan lage woodruff sirup selv.

Du kan blande originale drinker med sitronmelisse

waldmeister oppskrifter limonade lag din egen slagoppskrift

En deilig sitronkake kan fantastisk suppleres med en woodruff -smak

waldmeister oppskrifter limonade lag deg selv waldmeister maikraut

Woodruff sirup kan tilberedes raskt og enkelt

waldmeister oppskrifter limonade lag hjemmelaget sirup

I videoen nedenfor kan du følge produksjonen av woodruff sirup i detalj

Sirupen har lang holdbarhet og kan alltid brukes til riktig anledning 

waldmeister oppskrifter hjemmelaget limonade

Woodruff kan suppleres godt med sesongens frukt 

waldmeister -oppskrifter lager limonade selv med honningmelon

Lag woodruff limonade selv

En hjemmelaget limonade er noe veldig fint i det varme været. Det er mange sommeroppskrifter som er raske og enkle å implementere, og en av de mest populære er utvilsomt den med woodruff.

Hjemmelaget limonade smaker også bedre med woodruff 

waldmeister oppskrifter lager limonade selv

Mousserende vin eller Altbier sørger for perfekt kjøling i kombinasjon med Waldmeister

waldmeister oppskrifter limonade lag din egen sirup

waldmeister oppskrifter limonade lag din egen maibowle oppskrift

Ingredienser: 10 stilker av woodruff, 1 organisk sitron, 1 L eplejuice, musserende vann

Forberedelse: De nyplukkede trestengene får visne i 2-3 timer, for først da lukter de veldig intens. Deretter legger du dem i en karaffel og heller eplejuice over dem. Blandingen får nå trekke i ytterligere 2 timer. Før servering, skjær du sitronen i skiver og tilbyr drikken fortynnet med musserende vann.

waldmeister oppskrifter hjemmelaget limonade lag din egen isoppskrift

waldmeister oppskrifter lag limonade selv Lag is selv

Woodruff popsicle

Ingredienser: 200 ml kremfløte, 6-4 ss woodruff sirup, 100 g hvit couverture og 200 g rømme, 6 trepinner, isformer

Forberedelse: Bland alle de spiselige ingrediensene sammen og rør til en jevn masse. Fyll inn i popsicle formene og tilsett stilkene. Nå kan du fryse isen og nyte den når du får sjansen.

waldmeister oppskrifter limonade lag dine egne ingredienser

waldmeister oppskrifter gjør limonade selv som vår oppskrift

Hvorfor elsker vi denne planten så mye?

Alle som føler seg tiltrukket av duften av woodruff har sikkert spurt seg selv hva årsaken er.

Planten plukkes like før blomstring og kan stå og tørke en stund. Duftene utfolder seg desto mer hvis du lar planten tørke i noen dager. Den friske duften av planten virker oppkvikkende og stimulerer appetitten. Som et hjemmemedisin kan planten hjelpe mot betennelse i urinveiene. I tillegg sies det at teen fra woodruff er et krampestillende middel i folkemedisinen.

waldmeister oppskrifter lag limonade selv waldmeister deco

waldmeister oppskrifter limonade lag deg selv jordbær prosecco

waldmeister oppskrifter limonade gjør deg til lavendel

waldmeister oppskrifter limonade lager sommerideer selv

waldmeister oppskrifter limonade lag din egen kake

Ett eller to knuste woodruff -blader sies å fremskynde helingsprosessen for insektbitt eller små sår, og generelt kan man si at woodruff støtter en god søvn.

Så se deg om etter tøffet under en tur i skogen og bruk bladene til sommeroppskrifter. Og blomstene? De blir bearbeidet til en velduftende vin.

waldmeister -oppskrifter gjør limonaden din kul

waldmeister oppskrifter limonade lag ditt eget eple

waldmeister oppskrifter lager limonade selv av waldmeister sirup

waldmeister oppskrifter lag limonade selv bøkeskog waldmeister blomstre

waldmeister oppskrifter limonade gjør deg frisk

waldmeister oppskrifter limonade gjør din egen plante i nærheten

waldmeister oppskrifter limonade lag deg selv waldmeister iskrem

waldmeister oppskrifter limonade lag deg selv waldmeister plante